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說說樟香

引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-9-18 19:39 發表
- U0 [! ]% u( M4 |9 Z$ itea for you
1 {" F3 D3 p9 G$ Ctea for you
9 T( n; c& V5 }& y2 Q  }! ltea for you也不用省,頂多稀些tea,t4u0 k2 u+ T$ Z# {% n9 H8 ?
不至於礙事
) A" y" [! [- t! k- z3 S7 ETea For You 茶藝論壇感覺不一樣,爽度會差很多.
; @. b* b$ u1 H4 Ytea,t4u
* n, S# p: U5 lㄜ.........我是說茶啦,還是要泡的夠味喝起來才爽!
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-9-16 15:00 發表
1 S/ @# q$ G4 C- CTea For You 茶藝論壇樟香是許多人口感的誤區
3 }' m! h2 R6 c3 O4 H) ]" `+ awww.t4u.com.tw所以是低質量茶混水摸魚的特區tea for you" X; Z' M! J# r# i2 l& j
唯一的確認方法只有對泡才能見分曉
6 ^  x% f4 W# x0 U/ y2 Utea for you樟香的確是很多人口感上很大的誤區
5 h) B6 @) g1 x9 TTea For You 茶藝論壇很多人把倉味,霉味,堆味,輪胎味都稱為樟香www.t4u.com.tw, s# h+ L  L* F0 x. X- F$ b% I: t

2 w/ a) _! U7 M, j9 c! A5 B: S1 W( FTea For You 茶藝論壇其實新手要分辨也不是很難
/ U$ w, M0 c# V3 c4 W6 gtea,t4u到路邊摘片樟樹的葉子揉一揉聞聞看就知道了www.t4u.com.tw$ F& M# f4 V' ]0 m4 \
當然茶葉的樟香不可能那麼重,主要是體會香氣的感覺.9 r2 J& a; V* a+ N8 O. S
這種香形的樟香如果很淡,一般都稱為輕樟香或青樟香tea,t4u" S) U! K# I% K5 B, a, R
如果較重,大概都會被稱為強樟香.tea,t4u' R! t6 {# }. d% w3 W" I
Tea For You 茶藝論壇0 \+ ?9 P: m4 ~6 S" z* j) m
另外有一種稱為野樟香的
4 h/ A. E+ e, A0 [tea,t4u這種香形比較類似一般市售的香樟木做的原木墊www.t4u.com.tw2 ?' M# c; p# u- G( e5 Y3 k
tea for you# C: ^# L: L+ p' H1 t  Q' M
[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-9-19 10:57 編輯 ]
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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新茶會有樟香,第一次是在大陸的論壇上看到的,起初自己也不甚相信,以為人們對於香氣的形容或許過於抽象而有偏異,今年經自己親自感受才確信為真,並樂於品飲普洱之變.

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我不是很懂
! Z; @& G9 H) [5 `$ a; I* Xtea,t4u樟香多是在入過港倉茶青壯的生茶品中出現。www.t4u.com.tw, M/ Q) n! B& N. R9 w! E; W
熟茶遇高溫高濕的倉儲狀況﹐也會有熟茶樟香﹐但是香氣有差。再轉化﹐木質化就是蔘香的味道。
/ E: H9 g' b# N$ otea,t4u一定年份﹐輕度入倉輕醱酵熟散茶會有荷香www.t4u.com.tw( A  F6 b$ V! B: l( j
新制茶有淡桂圓香
, T$ c7 _: Z' z' V% xtea,t4u勐海茶廠常規熟茶中也有桂圓香。www.t4u.com.tw6 ~7 Q1 B3 g4 S8 f2 {: v
鄧時海的〖普洱茶〗一書中有特別提到普洱的香氣分為樟香、荷香、蘭香。
% P) B  z2 V( E4 u; d  Ftea for you樟香有野樟香、青樟香、樟香之分。
當下快樂

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 tea for you  h8 Y  D9 D8 E7 |5 r" ^' L3 c
拍謝∼拍謝∼, 我說錯了一點, 帖子回復還蠻快蠻多的tea,t4u9 C7 q4 g, \( t" G0 X$ b
 www.t4u.com.tw6 p, r8 r) W* f8 G8 N3 s  ]  N
為求慎重, 今天問了兩位當日參加茶會的朋友tea for you& {6 M* \4 r7 c, @7 `
1. 茶會是1987年沒錯Tea For You 茶藝論壇+ Z1 C9 `0 v, f; Q4 y, ?
2. 具有濃烈的龍眼乾(桂圓)香沒錯tea for you5 {6 H  P, v0 D7 L
3. 小普洱方茶也沒錯, 重量我和另一位記得是100g, 另一位只記得約100多5 L2 _( e0 C! c* C  g
4. 年份一說 25年, 我和另一位記得是 20年Tea For You 茶藝論壇" I% p( @; l5 b8 l. \* n
5. 來源大致一樣, 一位朋友特別記得是吳老的同學自美國寄來的
! ^9 Z. o& F* S; w. xtea for you寄普洱的人可能是福建茶校同學, 當年在雲南, 後來到美國定居
8 {2 N3 _" }2 ]6 R, ~5 W! ctea,t4u tea for you  R( X$ \9 c5 s" R
 Tea For You 茶藝論壇9 @* M- L5 ]) K* z. p
引用:
原帖由 pzk252 於 2009-9-18 08:31 發表
& J+ O4 y9 ~2 k4 J: Q7 t1987-20=1967tea for you! w+ v, R7 B$ v
不知兄可否上此最晚1967年之100g普洱方茶的寶貴圖片Tea For You 茶藝論壇& X, C) ]$ g& T. r! T$ k
讓未曾聽聞或無緣一見的茶友们一飽眼福
8 d: _+ Z2 k# @: }tea,t4u謝謝
tea for you% U7 Q2 X+ r8 \0 I3 k( x, z
 www.t4u.com.tw' W; z3 Q2 `+ G
此茶是吳老的, 當時沒有拍照, 可能茶與藝術雜誌社有拍
; Y) U+ c' h0 e5 h www.t4u.com.tw5 G) M- U% e4 ~& B; }
 
( [! _' c* d; }& O
引用:
原帖由 wkchang 於 2009-9-18 08:52 發表 tea,t4u" @4 e/ [8 h0 T  ^- ]
對啊,太了不起了,100g的方茶歷史這麼悠久啊?期待中
9 w6 p1 M. N/ l& _( i- t
 
$ H0 R/ ~$ C+ m& T3 s) Ptea,t4u我瞭解你們的意思, 只能說盡信書不如無書tea,t4u3 X: j: r2 E0 P6 f; N# H$ d/ ~
 
) L7 W2 \$ s/ g- H1 m& \www.t4u.com.tw 
5 x, u: q9 D" s. A9 R3 Q0 ytea,t4u
引用:
原帖由 chen6955 於 2009-9-18 10:34 發表 Tea For You 茶藝論壇9 e2 f* K0 [5 }: S$ @4 X
帶有桂圓(或稱龍眼)味的應該是熟茶不是生茶,
, C8 X9 M/ H' R9 Q2 Y$ y' H+ mtea for you而且是新的熟茶就會有這個香味,20年云云,恐怕是虛報了。
' J8 m) w0 V7 U! ptea,t4u不過帶有桂圓味的熟茶,泡到後面幾泡確實會泡出某種香味,tea,t4u, C; @  A% s6 x$ v# i9 t& s
至於該種香味是否就是樟香,我就無法確定 ...
tea for you6 e6 U4 ]2 z  h5 b! S8 [
 www.t4u.com.tw" Z3 J( _3 n) W- C! y% n
是生茶久存, 絕非熟茶
/ ^8 Y* U" v+ F* r( ?9 Qtea,t4u如果您懷疑有可能虛報, 那您恐伯要請教吳老才會知道
7 o8 U0 D$ ?0 e7 ?6 Ltea for you 5 ~. c0 v4 B- K, o/ x' K/ s
 

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引用:
原帖由 Robert 於 2009-9-20 01:19 發表 tea for you8 M8 Y$ j2 c* e( d- U0 o8 ~, X
 
4 X+ Y) {/ E5 k! mtea for you拍謝∼拍謝∼, 我說錯了一點, 帖子回復還蠻快蠻多的
) t% U1 U- [/ C% D8 n# n3 Wtea for you 
% A8 ?6 Y+ z. k2 `6 p為求慎重, 今天問了兩位當日參加茶會的朋友tea for you) J0 T# n; ?7 Z- u4 }  T
1. 茶會是1987年沒錯
/ h6 f+ q3 T3 @: ?: G2 twww.t4u.com.tw2. 具有濃烈的龍眼乾(桂圓)香沒錯
# P5 i1 W1 G" c0 Dtea,t4u3. 小普洱方茶也沒錯, 重量我和另一位記得是100 ...
tea,t4u' |, V$ f* T1 l  I. x
1 ^, b! p5 Q2 f  W& `
你的回答蠻有趣的。Tea For You 茶藝論壇0 E9 I$ j2 y% b" E. G4 v, z/ l
賣茶的人面對茶品真假的質疑時,
; K4 R7 ]$ L/ a. G; Ytea for you可以拿這種回答方式當參考。

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回復 42樓 lee480318 的帖子

今天在茶藝樂園喝了HKD4500/片 80年代樟香青餅tea for you$ v. O* I& L0 ]+ \5 K2 a' J/ e
分得出樟香的氛圍 因為整個蓋碗跟葉子裡都是www.t4u.com.tw9 P0 i3 j- T9 f# H$ v; S
要用言語表達 還是很籠統
當下快樂

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回復 47樓 如蘋 的帖子

請問您所述的這款有樟香氛圍的茶品有入過倉嗎?
) c  Y; m) k& Q3 b  Etea for you其茶品特徵方便描述一下嗎?(廠別_配方_年份特徵及倉儲條件)
9 x' Q6 ?7 n5 k6 P& `. M3 p: v. Uwww.t4u.com.tw小弟想嚐試對焦一下大姐所述之茶品及"樟香氛圍"
5 Z7 D6 H) ?$ D6 n/ f5 R' ]謝謝

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回復 48樓 pzk252 的帖子

肯定有tea,t4u1 d. m" c# ^3 ?5 A9 e3 O
輕微入倉
+ U; G4 w4 b" ?0 z) x, ~- ftea for you這茶品我最後沒買
# p  b" Q, A3 NTea For You 茶藝論壇大概是中茶 8582tea,t4u, d! Q# V2 D. s; f0 Y# Q8 d
青莊葉 很沖的樟香氣Tea For You 茶藝論壇. h2 I; W5 _5 u6 |8 ~
是那種會溢出來的感覺Tea For You 茶藝論壇# p  ?; H- C9 ]
滿蓋碗滿身滿懷都像沾了似的感覺( G: R( j& }/ y0 l- c" }6 p% M- G
濃釅活潑潑的~我不會形容了
當下快樂

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另一主題歹戲拖棚,
8 b' @" K: V# _. u小弟不敢多說話,因為喊下課了,tea,t4u6 `  N6 H5 T2 B. b( p- c+ k
如果多說,怕會被扣分∼∼呵呵。tea,t4u" j) k4 f  r! X, m8 _& X

; z0 W) p" l- }' R6 q9 Q! Wtea,t4u老茶有『樟香』小弟喝過一些,
# q& m0 x: J1 R7 TTea For You 茶藝論壇但是10年內新茶有『樟香』,如果有機會,
* M3 j3 c% y8 g5 O- y8 T1 Y2 `# qTea For You 茶藝論壇小弟到想見識一下,開開眼界。
本帖最近評分記錄
  • lee480318 威望 -1 文不對題,扣分! 2009-9-22 21:21
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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