ulumochi

引用:

原帖由 小胖 於 2009-10-22 15:23 發表 tea for you8 f$ v0 L1 D1 }8 p& ~
市場上大致都以為九宮格的方磚比較老，tea for you5 R/ }( }6 A1 U) G+ B+ v
但是.........，
; D1 D1 u- \8 w% qtea for you９２方磚裡也有少部分是九宮格的，www.t4u.com.tw: R# K4 J5 W4 P6 D- H: d
我發現的這些九宮格的９２方磚外盒幾乎都是－－－９２年２月盒背有孔雀之鄉圖案的．

tea,t4u/ _( |0 |/ F) E* g. k* I) {1 ?
, R' _, x4 y% L( H5 P( m3 v6 v
實際喝過後，我也會認為九宮格確實比92方磚更老！！
7 A$ z! _0 }. }tea,t4u不是老一點點，而是老很多！
8 p/ G9 Z1 [  Y0 `0 b, o, x0 }Tea For You 茶藝論壇因為我指的是純干倉茶品的比較
, {0 B: m& s5 d% s& utea for you所以應該不會有太大的誤差tea,t4u$ z9 s4 o4 |( Z! h- }, J

1 _+ k7 _: b& j8 f( e4 G0 B4 a- Ltea for you會有這種狀況tea,t4u5 D+ p1 U, G, h2 w9 y
只有兩種可能性6 y3 P0 ?, Z- `; W
第一種是---確實九宮格的方磚年份比92方磚早（大部分），也就是說九宮格有可能是80年代的茶tea,t4u/ P* [* o6 |7 D8 z, Q, W
第二種是---大部分的92方磚都不是92年的！！，九宮格是92年左右的tea,t4u/ @: e* y$ V- k) G" i
tea for you: s$ n5 C6 H, @& v! H+ [
當然還有第三種可能-----tea,t4u' U4 e/ I- U- _4 f% d3 e, F4 ~$ m
那就是九宮格是80年末90年初的，而92方磚都是90年中以後的
0 y, J  o1 W! i2 p  o$ mtea,t4utea,t4u2 c5 I3 L, q6 Y/ X
反正一句話tea for you3 p& C6 K% r# H; ~+ l
九宮格比92方磚好喝，老味很多

ulumochi

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-10-23 01:19 發表 Tea For You 茶藝論壇3 `- ]& J6 x' P( i
www.t4u.com.tw, m) x" j3 N0 }- m" r# D; t; T
小胖兄:Tea For You 茶藝論壇+ s( \% b% g, p8 D) `
小弟的淺見僅供參考，大約6年前接觸到92方磚(純乾倉)，梅香又帶點花蜜香，很特別的一片
" i6 D4 w2 n( U( Z9 [9 I2 Y極品好茶，隔年在友人茶行的一批92方磚中發現"九宮格"(純乾倉)，經試飲比對~九宮格的質量好www.t4u.com.tw& P& C9 j0 ~6 F8 h
年份比92方磚老，九宮 ...

Tea For You 茶藝論壇3 M; W$ I1 I% P  r! v4 J
tea,t4u  _. {* H; X% T1 e- A4 H: ?$ x
兄是識茶之人！！
0 B7 H) p4 ~- ytea for you我懷疑真正的92年方磚搞不好只有九宮格哩！tea for you' s) y6 O4 [* L
要不然兩者的口感不會相差那麼多∼∼

冷水舖

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-10-23 11:29 發表
4 {" y) I7 V( W( fwww.t4u.com.tw
  E% [9 h. m& a; M& {" u; lTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇; N! C2 M* i5 F: R; h  B4 ?
兄是識茶之人！！www.t4u.com.tw" x2 h6 {% D: R0 Z
我懷疑真正的92年方磚搞不好只有九宮格哩！Tea For You 茶藝論壇0 D" R) C7 ?4 n1 Q; I3 Z. Y
要不然兩者的口感不會相差那麼多∼∼

tea,t4u  _& N8 l6 u# M8 I2 R2 z: X/ S9 V
U兄客氣了!tea,t4u) o" T' X6 ?. d% M' B
小弟愚見認為92方磚與九宮格只有3~5年的差距而已tea for you* S- b% J; c# R. }  v8 Q
雖然口感不同，差異應該沒有那麼大，兄的形容有點誇張喔!tea,t4u+ Q* b+ ]# a* C7 z4 Q
莫非是誤把九宮格與99方磚相比，才會老很多、差很大~~~

ulumochi

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-10-24 23:51 發表 tea,t4u7 K7 F5 S" D+ t2 X/ r7 b! {+ \
% \& j. Y2 b" z3 @
U兄客氣了!Tea For You 茶藝論壇1 r: b% x1 b$ e& T+ P0 h) _
小弟愚見認為92方磚與九宮格只有3~5年的差距而已
5 r+ V$ s6 [: u$ G2 N雖然口感不同，差異應該沒有那麼大，兄的形容有點誇張喔!tea,t4u; E  J0 O# c2 k# G1 c
莫非是誤把九宮格與99方磚相比，才會老很多、差很大~~~

3 I4 ?2 H/ @* ltea,t4utea,t4u0 {  L/ M/ t7 Y! l* i" ~
嗯tea for you1 S, g  y! C  {, f
假設92方磚真的是92年的，相差3-5年那九宮格就是80年代的tea,t4u0 v( T8 S/ M; g( y, d+ f
假設九宮格是92年的，相差3-5年那92方磚就是95-97年的了！
2 Z' l9 c% L7 q( I& p5 Ttea,t4u
6 {# i1 I0 Y4 c- _! b1 }Tea For You 茶藝論壇不管如何，兩者的茶路差很大。
- v% L& x$ t6 W( j5 X7 \1 Mtea,t4u我不太相信再過3-5年，92方磚會有現在的九宮格的味道！！

ㄚ懋

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-10-25 02:58 發表
' N$ @5 A. ^3 `; w1 B& qtea for youwww.t4u.com.tw5 x3 q+ b! p& H* V5 C* h! Y( e
Tea For You 茶藝論壇+ p) L) o! N( r
嗯
5 l: C: w" T  j) l5 Qwww.t4u.com.tw假設92方磚真的是92年的，相差3-5年那九宮格就是80年代的www.t4u.com.tw! d/ q5 Y7 M6 w. {
假設九宮格是92年的，相差3-5年那92方磚就是95-97年的了！
7 R. R" j+ ^8 O5 O1 ]& Gtea,t4u, k, k8 T  F( q1 [9 p$ v7 c: f
不管如何，兩者的茶路差很大。
* v% T* y, U% d+ m! Xwww.t4u.com.tw我不太相信再過3-5年，92方磚會有現在的九宮格的味道 ...

, t* P) F# ^0 a, T, S8 m

1 Z3 b3 {1 l7 l: o: @tea,t4u

ap_F23_20080302012534655.jpg (35.86 KB)

2009-10-25 10:03

Tea For You 茶藝論壇: k8 N6 s& W3 I; H. Q
我也不相信92方磚(背面八中茶的)再過3-5年會有9宮格(250克的有12格)的味道- Z# l, t1 _' T# G' i
這9宮格的約8年前購入時(當時號稱80年代的)，就比現在92方磚好太多了....所以兩者差距頗大.....Tea For You 茶藝論壇$ w; x' ?$ O. ?1 M- M9 B% Z
還有曾經喝過號稱70年代的普洱方茶(250克的)...也著實把我這80年代的徹底打敗了.....

wangy

你的 12 格磚看起來好像入過倉，這與鳥兄的 9 格乾倉應不同吧。

ㄚ懋

對啊...是有入過倉......跟繁鐵的味道有點類似.....但比右邊92方磚(也有入過倉)的好很多...
! C2 y# q" T& \  [. Bwww.t4u.com.tw反正大貼圖嘛!!有啥就貼啥.....

冷水舖

引用:

原帖由 ㄚ懋 於 2009-10-25 10:03 發表
9 O. g3 l8 _2 S/ D4 Ttea for you9 W3 }/ ^4 M0 }$ I' R) }2 b- @
www.t4u.com.tw/ ?; E9 W' m1 j" z' z: |9 \; ^" Z
24447
% L8 h: h6 J  ^: k/ Y, y( utea for you我也不相信92方磚(背面八中茶的)再過3-5年會有9宮格(250克的有12格)的味道
0 ]0 b2 o- V5 S7 w" R( \www.t4u.com.tw這9宮格的約8年前購入時(當時號稱80年代的)，就比現在92方磚好太多了....所以兩者差距頗大.....
) Z/ r  Z, `5 P" S: T0 ^: @tea,t4u還有曾經喝過號稱70年代的普洱 ...

& `$ K( S4 ^3 gY懋兄:
1 v& _, ]. m4 `1 ~tea,t4u您的9宮格磚與12宮格磚入倉都有一定的程度
) ^9 x3 N9 w' |" X- _3 ]5 gTea For You 茶藝論壇如果用入倉茶作為對比的標準tea for you9 T% s; w7 j+ {# }+ E" w
小弟愚昧的認為會嚴重"失真"
& H" I$ `& N# M/ a4 ?( \www.t4u.com.tw92方磚系列純乾倉與入倉，兩者差很大
+ u* _) V3 v: v2 a8 ^, H9 v' PTea For You 茶藝論壇小弟認為兄的9宮格、12宮格方磚Tea For You 茶藝論壇9 n/ W; _" ?% b) Y- d
可能純乾倉92方磚就可以超越很多很多www.t4u.com.tw+ D, `- o( G6 W' ^' |( E7 Z
如果用烏兄貼的九宮格可能天南地北遠~~~
( b" E* \9 S, z; Rtea,t4u小弟暗自竊喜比兄幸運多了! 6年前買的茶是純乾倉tea,t4u$ n/ P5 @6 Y% E6 p: F( {/ O
單就質量優劣的觀點討論，如有冒犯之處請多包涵!!!

冷水舖

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-10-25 02:58 發表
- n6 \) ?  E  e. A% E. htea for you+ ~5 n, X6 i2 }5 q; X; F6 W

7 r$ R2 L, V) K* m4 j; X4 |www.t4u.com.tw嗯
, }  f8 r, S- b& z假設92方磚真的是92年的，相差3-5年那九宮格就是80年代的
* c( r$ f$ l! W' n5 q. Mtea for you假設九宮格是92年的，相差3-5年那92方磚就是95-97年的了！
2 N2 I' c$ W" T6 C4 Y  @0 ^1 M& Zwww.t4u.com.twtea for you  F) U  V+ |  R- e+ d- ?
不管如何，兩者的茶路差很大。
4 L( W6 e/ S8 f5 Y, o9 g2 f我不太相信再過3-5年，92方磚會有現在的九宮格的味道 ...

* J: p9 s/ |8 ~. ~8 N5 oTea For You 茶藝論壇小弟認同兄的說法，兩者的茶路不同，味道永遠不相同tea,t4u  U$ a5 M8 j  ^1 E$ A
這點認知小弟6年前就比對過了(純乾倉茶品)~毫無疑問
' ^" N7 s' e7 K4 _: v; T) stea,t4u兄是針對口感味道論九宮格老很多~確實如此!
/ F# i2 Y& E% y4 _$ c小弟是對比試飲其年份、質量為論點3~5年不會差很多tea,t4u. ]# B  n+ v8 G, K9 k# t
基本上92方磚比較循勐海茶廠的味道
4 k" C9 p8 ]( z5 h! U  q) atea,t4u九宮格較像下關茶廠的口感，細細品飲漸漸浮現印級茶的feel~~tea,t4u# w4 \3 c0 h" B! C# {- q
純乾倉的茶品，質量相當年份在5年之內的茶，除了口感不同www.t4u.com.tw9 l8 U1 T! o) G9 c
最大的差異只是舌面生津強弱的改變而已，些微的差異tea for you8 g8 M: ~6 l- g% T2 r0 B' N
92方磚與九宮格茶路不同，前者較澀後者老韻明顯tea,t4u8 M3 y6 |( p" X6 t
就像92無飛青餅與80後期7542(88青餅除外)兩者的口感表現tea,t4u$ {( x, `. I" I- }5 M' F
跟上述的方磚幾乎一模一樣，純乾倉的茶品年份老韻味就是老www.t4u.com.tw' \0 u" K+ H; ?$ Q! J( b9 O
不同年份的茶品，自然陳化發酵的口感不一定相同Tea For You 茶藝論壇- ?, V: f) s/ P+ ~
純乾倉茶品唯一相同之處，就是未來各自都有一片天~~~~~

ㄚ懋

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-10-26 00:25 發表
8 g1 R7 w+ g+ X5 c. U4 vtea,t4u
) |* i) c1 X! X/ a8 \" ^: r. H% ftea,t4uY懋兄:tea for you$ K+ S' n9 p6 |! `  B
您的9宮格磚與12宮格磚入倉都有一定的程度
! k6 l$ I% z$ b, `Tea For You 茶藝論壇如果用入倉茶作為對比的標準tea for you5 e2 K; V. d3 Z$ B( i* k
小弟愚昧的認為會嚴重"失真"
, k' V8 f/ U& D5 a* |6 q7 [tea,t4u92方磚系列純乾倉與入倉，兩者差很大
  J- R2 i' q4 j8 C+ T' B8 Q( E) qTea For You 茶藝論壇小弟認為兄的9宮格、12宮格方磚Tea For You 茶藝論壇6 a3 c  M9 ~( j) a# S
可能純乾倉92方磚就可以超越 ...

www.t4u.com.tw5 h' ^6 j% H5 D* ~- O
我是以自己本身的的92方磚(八中茶)與9宮格的比較而已，兩者都有入倉，一點都不會失真.....現在只是探討八中茶與九宮格的差異....沒有要跟純乾倉的比對.......請兄不要誤會..... www.t4u.com.tw* w% [6 M* E6 Z+ b2 \3 @* C/ w
至於純乾倉的100克92方磚(右上角那一片)，感覺還是無法入口，所以不列入個人日常品飲，暫時先堆在角落.....tea,t4u- |4 A' _. G8 S4 ~
不過所謂純乾倉的茶，短時間雖無法暢飲，但是小弟相信如果超過30年應該會勝過入倉茶品，那就慢慢等吧......tea,t4u1 f3 z& u' K* o9 c4 K; H4 L
兄要談倉那可就又是一大難題了.......相對溼度多少才算"純".......目前來看沒有定義，大多數的人還是喝入倉程度不同的茶為主吧........