石昆牧

引用:

原帖由 tcp03 於 2009-3-4 10:59 發表
9 L' m6 d1 L! {& }; eTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw1 T/ c6 ~3 Y" ~! i( Q0 y' e7 V! C
那 只能騙 沒喝過茶的, ..

8 ~3 Y5 w6 F( q

8 z, `" I0 Y: i' dtea for you是嗎？
& _4 t0 f/ g0 k  O% A5 Ftea for you
5 p! }0 Y, `# P* m. l* Itea for you就我知道tea,t4u( G* O% ?4 B0 i. P5 V
用這類說法的茶商Tea For You 茶藝論壇& k3 M* ], X7 G; E
佔將近一半

石昆牧

引用:

原帖由 羽身 於 2009-3-4 01:18 發表 tea,t4u5 Q6 z) B. b6 v6 m7 g
茶經有云 不苦不澀不是茶(濃淡差異性很大) 老祖宗的茶製程或許不如現代改良的進步 每一種茶的特性也不一樣  烏龍茶可以現飲好喝 經過10 20 50 100年以後會更好喝嗎  目前喝到的好像問號較多  普洱茶剛好相反  鐵觀音 ...

Tea For You 茶藝論壇3 @: ?: `7 X0 y: c
tea for you& m5 e* f, T, n5 a2 Q0 D' f
是嗎？tea,t4u) ~% v# g7 |! b! w

2 M# Z1 Y2 |7 E2 {5 h0 mtea for you您存放過古樹茶超過七年以上沒有？
) F0 }- P/ r" I! ?" K( `tea,t4u其中的轉變如何？

石昆牧

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 11:23 發表
+ ?3 G7 M5 ?& p2 i+ Z只是沒劣茶那麼傷胃www.t4u.com.tw! t0 a  x. p# L) o6 t

) L4 }$ [3 F) V$ z6 j) [$ Y$ RTea For You 茶藝論壇新的茶再好都不能喝多
. Q4 B; x0 p7 _/ [; q* X8 B6 Pwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇5 }) s# X8 j3 O1 ]! ~
不過也適用在其他飲品,例如有一說"喝好酒不會頭痛" 應該是一瓶30年藍帶超過5000誰能喝多?而幾百元的酒可以放膽喝到爽

! _! M6 B4 l6 a+ vTea For You 茶藝論壇過與不及都不好tea,t4u# K9 _! ?. r& K0 L( t
但
$ N: y5 N) O: a9 dwww.t4u.com.tw何謂多？Tea For You 茶藝論壇/ N9 }7 U- V' T* j7 }# T" r  p. q* K& F
www.t4u.com.tw5 {* @9 d1 Y* M2 A% _: j0 v3 q
總不能以自己的身體狀況來訂標準tea,t4u6 ?% R& e; k) @+ q. K
自己不能喝
( x3 q: W* V  j( \' x' ytea for you不能說東西不好
; T1 N2 p* U: ttea,t4u所有人都不能喝

石昆牧

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 11:35 發表 tea,t4u; D' p% B* j2 R- c3 t$ c) @7 M
純料與拼配誰好不可能有定論!應該是不論純料與拼配只要是荒山喬木以上茶菁就是好茶,而剩下的是個人口感問題tea,t4u8 J3 t5 B- z& S/ O. D3 y

9 N0 A3 ~$ t% a$ ^3 G6 H  `比如樹齡新的台地純料會好?而近幾年私人選茶菁訂製茶都是純料也強調純料,為什麼?因為根本沒拼配技術能力 ...

Tea For You 茶藝論壇: o# c$ p" \0 T5 Y/ B

6 E/ T9 B: F5 G& K6 R6 B' v9 x有沒有人www.t4u.com.tw0 r$ Y& K9 T4 I' K  U/ C
能喝出純料與拼配？？

石昆牧

引用:

原帖由 tcp03 於 2009-3-4 12:29 發表
9 _; `3 n) ?7 Q# w1 D" y& V
. ?( \0 W$ m# v2 ]6 Vtea,t4u您自個拿手上 古樹純料, 2 山頭(同茶廠),  拼勻, 泡幾泡 看看,tea,t4u: z/ e8 i8 d9 r& Z" I! F& z' |: o5 ^
茶 用說的, 難盡深處,..tea,t4u0 L2 y6 r* ]8 ]+ _" z% }
拼配, 很多 因料就價,..很多農產品都這樣, 勻堆 拼配, 沒大益說的那麼偉大,..
3 d' q$ @4 x3 L- Y' mtea,t4u作純料的我很敬佩,...這樣的人 通常比較實在 ...

2 X+ @% J# O8 R9 h7 I7 r+ Pwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇+ g6 U, ]% v9 S2 m4 V& Y! c4 ?
是嗎？
6 y4 B7 d- ^* C  `tea,t4u( C# M3 x8 N/ N. k
我一樣問tea,t4u! Q/ ]4 l7 i8 c+ D7 K
您能否喝出拼配或純料？

石昆牧

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 12:51 發表 ' z' b- [9 I0 j
我簡言之,冠軍烏龍茶,放20年後應該不怎麼樣;因為它是要現飲的而不適合存放www.t4u.com.tw1 j2 o2 O4 E$ U3 V. n( N" `

1 [: J8 W. J7 Etea,t4u新的純料茶香揚甘甜好喝,如果或萬一是循烏龍茶模式,就會變成是要現飲的而不適合存放Tea For You 茶藝論壇$ B) G7 [- o4 Z  g5 m% c4 a: [
tea for you3 M2 d4 R: |1 A% S
沒人知道,需要時間證明

tea,t4u4 a+ i" U- t3 h7 a% A% |

: K: W; \; J7 o1 n) a- u9 btea,t4u抱歉tea for you1 s& K9 ?& `& m& N" z- |3 P+ l
我家喝烏龍老茶三四十年了
3 r0 o  L, n9 w% ]/ e6 F" m9 vtea,t4u都是喝陳期十幾二十年以上
& f" G, H3 H6 K) s: _tea for you自己存放的居多

石昆牧

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-3-4 13:31 發表 www.t4u.com.tw. S6 Z+ f, G( q

7 q+ s, x! B. a* awww.t4u.com.tw很多人都說台茶不適合陳放,只適合現飲
5 z3 |# c1 M3 q4 A: TTea For You 茶藝論壇可是我手上的一些存放了幾十年的老台茶
( s0 z$ O3 F: T7 N0 _實在好喝到靠北tea,t4u, z6 {5 y: l9 _' R

- F5 x8 L! `: [5 @2 l% A/ mwww.t4u.com.tw我常泡一款老包及一款老青心烏龍請朋友喝
6 I) F& N. ?' z# @Tea For You 茶藝論壇結果他们都以為是老普 + U5 M& w" k+ u+ m. f( N- [  Q4 p/ h* q
www.t4u.com.tw' @2 S) F" p6 H# e
也有人說紅茶綠茶也不適合陳放
) |& ~! {1 _  Btea for you可 ...

# q3 t, a7 z, y# ytea,t4uTea For You 茶藝論壇7 I6 N# I3 V9 ^5 q
認同！tea for you, F& O+ Q0 f+ ]: Q0 `6 I# O

! l% p& ?" |5 p/ N, H; sTea For You 茶藝論壇只有沒有喝過傳統烏龍茶的人tea,t4u) x9 q* j) @' ?! @
才會說8 n9 X1 g2 M) ^
烏龍茶不能放

下港人

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 15:15 發表 tea,t4u0 N9 u4 q2 {8 |2 C
tea,t4u9 d( ?6 p4 d) ~: {
過與不及都不好
( H$ z: C  f: k/ ]2 _. HTea For You 茶藝論壇但Tea For You 茶藝論壇+ {3 {% k" S9 D7 Y  ]
何謂多？
  G. H- e0 J/ N, S1 U" [$ ^) _tea for you$ k; [( I5 G! N4 ~, O* \
總不能以自己的身體狀況來訂標準Tea For You 茶藝論壇* r9 n5 e+ u/ h( x* V4 v3 h
自己不能喝
! U% X7 [4 h, x' R0 J9 T2 mwww.t4u.com.tw不能說東西不好
) ~2 N# M5 @7 J: y% j5 k所有人都不能喝

5 k# H' k' N# T  |Tea For You 茶藝論壇新茶刺激性較強是事實，任何人來喝都一樣，tea,t4u- n% l! Z  C1 }8 P' p1 g2 C9 L
只是有人胃弱感受較強而已，1 J; Y! q% ]) Z' m
個人感受當然不能代表全部，
& {) z- ?. W: u. ztea,t4u但客觀的事實，就是事實！

羽身

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 15:13 發表
/ n; W8 m4 e3 u: Bwww.t4u.com.tw
8 q/ `5 ], ^. y$ [3 h1 L, M+ @3 Htea for you
2 L: E6 z/ B! m- _9 atea,t4u是嗎？Tea For You 茶藝論壇3 \% l% |$ r' e8 s8 m( r; q% \
tea for you) Q, ^7 I& O# V! n
您存放過古樹茶超過七年以上沒有？Tea For You 茶藝論壇4 [' P& G1 y# p) g* N
其中的轉變如何？

石先生 古樹茶 哪些是你口中的古樹茶 我只有一些真淳雅(94  95  96)及99 00曼專 漫灑的老樹茶 喝的茶也不多  古樹茶我不懂 請你詳細告知 請教了 弟2 有多少古樹茶是純料 如妳這般前輩大人 相信會給大眾茶友明燈 購買你說的(古樹茶)

羽身

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 15:17 發表 tea for you4 \8 q+ W9 n4 R

, N; v, ~! y# C' y% R$ ~' XTea For You 茶藝論壇tea,t4u7 c* r3 k$ h& A
是嗎？1 m, B6 }# Q- Y% [
) S9 U% U7 w, E) J# n1 |0 z: a1 ?
我一樣問www.t4u.com.tw) a4 W* Y, y  C4 {6 @5 O
您能否喝出拼配或純料？

是嗎？tea,t4u% c! g" R" n1 N3 `( x  `- g. y
' T) q  k/ v, ]" }7 R% ]' z7 twww.t4u.com.tw9 s" U1 w0 B0 B! l; D; wTea For You 茶藝論壇' P( j: B- D% u- g/ Y
我一樣問Tea For You 茶藝論壇6 J. V( O# K  W  A9 t
" D& I7 z" i$ z4 |www.t4u.com.tw您能否喝出拼配或純料？石先生