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原帖由 波浪人生 於 2009-5-16 05:25 發表
7 x; ^$ }' Q& @$ gtea for you瞎子摸象,想當然爾。
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這要探討茶紅質才行tea,t4u0 Z7 g# M0 E# ~: Q2 _
烘青:真得溫度很高嗎?真的比晒青高嗎?你認為是,本人認為不是tea,t4u6 b' s( n' P* O$ T
這跟茶葉回潤有關,乾燥,短時間的乾燥就想要把茶葉裡面的分子改變嗎
" ?! j4 ?1 X7 ~/ ~tea for you?茶紅質會因此改變嗎…算了,讓你 ...
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一派胡言,益菌?呵呵,誰說的
<-----關忍屁事
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/ S/ C% v! t7 p; f( m# n; I9 ]0 btea,t4u一派胡言。<-----
關忍屁事2
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有我在的地方,這種論述都不敢出現,只有你很大膽,晒青是啥,你不知道所以然啦,
6 R2 N9 Z: X' O+ L) v5 c( ktea,t4u別瞎說一通。<-----
因為有你在的地方大家都跑光囉怎麼會有其他論述呢?tea,t4u [7 B A3 v1 a" e! f& L" d P
烘青,晒青,這種論述都說不通啦,一問就倒了,還有東東喔。阿不然看看誰敢出來
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啊我還站的好好的耶 Tea For You 茶藝論壇1 @4 c8 F) R% V) {" y Q. [2 Y
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古法?茶葉只有正確的知識,不分那裡,現代,古代。<-----
原來你身處那個年代都分不清喔tea for you5 s2 l: \ t. R% b
晒青是啥工序呀,乾燥咩,單單一個乾燥就要飛上天了嗎?<-----
對啊 飛好遠耶tea for you8 l$ G7 Z, C: [0 d; b" ]& y _! Y
7 g( D' x# c3 M- {tea for you炒青喔,看看你們普茶界的對炒青的說法更是可笑至極,都經不起一問啦。<-----
你問好多次了耶1 g6 v9 L( G6 B* Q Z0 M
炒青只要稍為說一下炒青,就說不出話來了,竟然還可以瞎說一堆出來。<-----
這句文法有問題tea for you" g) c( z n! Y3 J
那叫專業嗎?經不起一問的叫專業嗎<-----
就說你問好多次了 聽不懂喔
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- R1 c$ \: [0 Ytea for you烘青普洱,晒青普洱,鍋炒普洱,因為高溫後又怎樣,然後呢,把酵素殺死
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,一群外行權充內行,一攻就破的論述,簡直是胡說八道一通。<-----
那八道啊?
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我就問你囉,烘青可以低溫一點嗎,如果可以的話,那你又怎麼說呢
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你到底要轉化什麼呀<-----
我想關於這點要問問當事人-烘青哥-問問它想轉化成什麼 tea,t4u/ g) [+ Z: b. A( }# ?" r# i
+ @- g+ s9 a$ m' p" \7 j/ \tea,t4u你想要轉化什麼
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是茶水的顏色嗎<-----
就說要問-烘青哥-了啊tea,t4u6 ]) k( R5 @+ q) h
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這麼說晒青茶就不是綠茶喔,很奇怪,晒青只是乾燥,怎麼乾燥後就不是綠茶喔。
" w$ M9 j) c. vtea for you不一樣的乾燥就會出現不一樣的茶品嗎<-----
是啊 不一樣的混蛋會生出不一樣的驢蛋耶 Tea For You 茶藝論壇: H/ \- i2 R+ M5 Y! E
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口感更好叫轉化嗎
7 x; o5 g3 {2 d" qtea,t4u濕倉是為了轉化口感更好喔,那請問變成霉味叫口感更好嗎<-----
那要看是小草莓還是大妹妹囉 tea,t4u0 [: X# N" Z1 {7 Q& ?1 m1 n# c
- o1 X% |: X2 X! \- Ywww.t4u.com.tw你真以為別人烘青就一定一百二十度喔,誰規定的呀。<-----
你夠資格規定嗎?tea,t4u) W* U8 D) |3 X! }
還有什麼叫活性呀,你到底要變化什麼呀<-----
就說要問-烘青哥-了啊 腦殘嗎?! {; ^5 ^8 H0 N* v: Y( Y: e8 j
長時間的暴晒會造成無法回潤你不知道嗎
5 w: V6 C! Q' otea,t4u喔對了,你知道茶葉會回潤嗎
$ y Y) e; Q {( @# H/ _這回潤又代表啥意思你知道嗎<-----
你有叫國立殯儀館編入中小學教材是嗎?有規定一定要知道喔
9 X. R! x/ s2 |2 p# Atea,t4u相信你不知道,因為你不懂,安抓,我等你咬我ㄟ<-----
不要叫人家咬啦 你屁股好髒 tea,t4u0 ]; W+ x. J" [4 X5 P1 W
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真的湯色是因為那樣的原因嗎
u, S5 ~& c/ ttea,t4u真的嗎,你確定嗎?<-----
嗯我有確定我是我媽生的 你呢?我不太確定 Tea For You 茶藝論壇! }6 y1 ^/ R# ?, v8 |/ W! c
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幾張照片就想合理化你的說法了嗎?
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我製茶這麼久,會不知道茶葉的顏色取決於那個過程喔。外行<-----
你製茶多久?誰看到了 有沒有證人?
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而且普洱的琥珀色到底怎麼來的
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這跟轉化一點都扯不上關係,所以我說咩,都沒辦法自圓其說啦。<-----
對啊 你說的又沒人聽
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4 R6 d% B1 A: d' ^, Vtea,t4u那張攤涼的照片還真好笑喔。<-----
是喔 多好笑 笑死了沒?
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不過我可以告訴你,有些製作者茶水會是琥珀色的,還不知道ㄟ<-----
有些?誰?說出來啊
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外行的看熱鬧,內行的看門道,你看到什麼,絕沒有我看到的更深入。<-----
那當然啊 因為你凸目當然比我更深入囉
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由這個就知道這個海浪實在外行,算了,這個把滇青說成發酵茶的人,還有啥好批評的ㄟ。<-----
可是我很想批評你耶
! h' K! B$ \* J( b2 xtea,t4u160度120度真的不同嗎 160度炒青真的較高溫嗎
' [& F9 h) `- K/ ?+ v s2 Dtea for you真的嗎?難道120度就不能高於160度嗎>由這兒就知道一群外行人壓根兒就不知道啥是炒青咩。<-----
還真的嗎?咧 幹嘛裝可愛
) r7 A6 j Y4 s! t) P u0 Y# _Tea For You 茶藝論壇啊 要當惹人厭就徹底一點好不好 www.t4u.com.tw) \& ^5 }8 U$ X# I
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炒過青的人都知道,不管溫度多少,所炒出來的茶屬高溫或低溫絕不是碼表上的指數。<-----
你什麼時候炒的有人看到嗎
0 K+ y @' T$ l/ ]1 Ztea for you因為炒青的高低溫在於炒茶的動作。<-----
我只知道做那檔事的高低溫在於動作耶 tea,t4u: n+ ~7 `9 y# s, s2 _
4 m9 A) N: I5 @6 [( o- hTea For You 茶藝論壇瞎子摸象,想當然爾。
Tea For You 茶藝論壇; o3 U$ _$ @; ?. x" p
這要探討茶紅質才行 _
% V& `+ w3 _2 \7 u a6 Dtea,t4u烘青:真得溫度很高嗎?真的比晒青高嗎?你認為是,本人認為不是<-----
本人也認為你不是人Tea For You 茶藝論壇% f, X6 \5 c1 O
這跟茶葉回潤有關,乾燥,短時間的乾燥就想要把茶葉裡面的分子改變嗎
tea,t4u$ x) a: z' W. M5 w: E
?茶紅質會因此改變嗎…算了,讓你們繼續瞎說吧。不用問你下關孟海廠,他們外行的要命,阿不然,
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我打遍他三醉古道,怎沒有人敢出聲。<-----
我想是因為沒有人會在街上和怪人講話 這樣爸媽會擔心的 www.t4u.com.tw. N) l) } B) D& j9 _5 q
+ ~7 j& U' G4 Q8 u0 Mwww.t4u.com.tw夜深了 平安回家最好 免得遇到一陣浪 會被傳染傻病喔tea,t4u- ~+ `; M( V9 P9 `' j
PS:我最愛抬槓了 反正你的發言都是抬槓 來槓一槓囉