本立

用從不曾開苞的朱泥「小」壺，馬上泡來：tea,t4u7 i% x* ]) r5 J/ _
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果然不同哦，味道比較綿甜，香氣較揚，霸氣收斂不少，tea,t4u5 Y8 H) B! Q0 S& l
比起用紫砂壺，陳韻多一點，樟香又多一點。
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: a. v2 f8 z. P! _& P9 Ztea,t4u兩杯下肚開始打嗝，我一向喝茶不打嗝的，怪了。
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( S* w4 X$ f0 o" B9 A. k, g" Y4 s9 xwww.t4u.com.tw「小」壺品烈茶真好用，以前了一直拿來當裝飾品的，
: D8 ]: r- o, v  utea for you今天賺到了，謝謝李兄指導。

tedin5313

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-7-11 18:23 發表 tea for you$ X$ F# A* R& N1 O
苦澀度輕比較合我口感,因為苦澀度稍中度一點我就比較喝不下會,覺得舌根或喉嚨有點卦礙,因為有買一點量,這樣好了,鐵爺您就記得以後每年call我一下,小弟每年射一飛餅過去您老那兒,大家分享未來

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8 H) V7 j  G) O, H7 ^( H4 q! Gtea,t4u什麼？還要每年記得通知你拿餅來射偶喔！不幹。你以為你丟紅印啊？我又沒有自虐症(有也只是在家裡用)，要想大家幫你觀察寫報告就要誠意一點，自己來，叫我「爺」竟然還要我做這種事，我這種芝麻綠豆官幹了一輩子都在做這種事，煩死了，好不容易熬到快出頭，你又陰魂不散的來，我怎麼知道你會不會像對僕人兄那樣：「一等18年」的擺我道啊？先免談，看你日後表現，爽了才答應你。

劍痞

今天試喝liang252507兄所派之茶,就品飲心得來敘述.

劍痞

怎麼上傳圖檔呢?

liang252507

約10克吧就慘慘一泡下去,不然才08的茶會沒滋味,可以早上喝一點.......然後下午再喝一點喔

劍痞

DSC02423.JPG (53.09 KB)

2009-7-12 10:06

劍痞

收到茶樣第二天來試試liang252507兄所派之茶,首先是喝小包裝的新茶,使用紫砂壺沖泡,重量10GTea For You 茶藝論壇9 q: }/ @' g  U$ h0 ]) Q; H
第一泡的感覺是茶葉煙熏味很重,茶湯濃稠度生津度刺激感佳,茶湯華潤.缺點茶湯淡而無味,有一股其他的味道但不明顯
% A/ T) W' S7 K! |" I+ C第二沖的感覺茶葉煙熏味有稍減,茶湯濃稠度生津度刺激感佳,茶湯華潤.缺點茶湯淡而無味,有一股木質香的味道,有點像沉的味道- T  f  n2 s+ n7 r
第三沖茶葉煙熏味有續減,茶湯濃稠度生津度佳,茶湯的甜味顯現但不明顯,刺激感變差.木質香的味道持續並加重.缺點茶湯淡而無味,
. ]) ?4 Y9 b' {3 `4 O* ?9 etea,t4u第四沖茶葉煙熏味已經不明顯,茶湯的甜味顯現但不明顯,刺激感變差.木質香的味道持續但是有稍減的趨勢.缺點茶湯淡而無味,
* h6 W! g* D( E  T$ Y# e' Q7 ytea for you第五沖後,如同第四沖一樣,不再敘述.

劍痞

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劍痞

綜合上述心得,個人研判是怒江春尖,或者是那附近茶區所生產的茶.可能是09年,但是有奇怪的地方是茶甘香氣不同以及茶湯的甜味較08年差.這是我的疑問,當然猜錯的可能性極大.我大膽預測這茶三年後值得期待.

劍痞

第二泡則試飲大包裝,重量10G,使用朱泥壺沖泡