小胖

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 14:29 發表 www.t4u.com.tw+ j# i! b+ M- A$ d
這裡面的茶全部沒有發酵。

9 s+ x% `) _+ f1 `8 K' S4 t; nTea For You 茶藝論壇那你提供的是那一泡？tea for you! M7 J! g; o2 @* O
你提供的那泡茶也沒發酵！

波浪人生

引用:

原帖由 小胖 於 2009-4-2 17:12 發表
* J4 t/ X, V# vTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇# B" X! A2 [. Z9 J( {- ~
那你提供的是那一泡？
9 `5 j3 k  j4 I6 I' S: jtea,t4u你提供的那泡茶也沒發酵！

發酵茶之所以迷人並不在於種在那兒，而我們都過度依賴過往的認知，而陷入高山茶的迷思中，因為我們試那麼多的茶，只要不說那泡茶是那兒茶，相信沒有人敢說那泡茶是那兒的。tea,t4u: e5 G1 O. t) F7 i
這就是客觀，而很不幸的，每個茶商賣茶都說他的是高山茶，至使大家以為喝的都是高山茶，以為高山茶就是正宗，難怪越南茶能長驅直入。

lin146

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 11:07 發表 tea,t4u. @! M6 v5 [' e  o
有一個人說過單葉採收，本人怎麼想都不甚合情合理，所以大膽問秀林茶莊  `; w7 k1 v2 l! z' _0 A
，還有你還不來祝賀喔，阿不然，我要用茶葉丟你了喔。

( d0 P; U% P  t% gTea For You 茶藝論壇哈　！　哈　！　 tea,t4u+ {3 S. h. m- o. T1 g7 ]+ f9 t
祝賀歸祝賀 ....  茶葉還是要丟過來 . 9 k8 u; K# Q: v* h
先禮後兵 一件一件來tea,t4u5 K7 f% G; f" e1 M, W# S

* `0 b) c7 [- ^1 r' Stea,t4utea,t4u$ n, J, k# J% K

; m% w- m/ q5 B* etea,t4u小弟在此恭賀   李兄 與 風大師 榮任版主 .
, O" @% L, S! N! k- `; Rtea,t4u
9 m+ X) R, [2 N( s  A. n Tea For You 茶藝論壇+ Z1 Y; g4 v; b6 |1 S

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4 z6 D1 Z+ O+ [9 jPS.
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6 I  x# Q& B2 Z9 I" o+ cwww.t4u.com.tw從此也可看到 杜老大的肚量 與 智慧
8 R# }  p( w# @) T- c& |tea,t4u我們 T 4 U 果真是臺灣最優質的茶藝網站

idiot

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 18:07 發表
$ k4 z7 @$ W. t+ `- y發酵茶之所以迷人並不在於種在那兒，而我們都過度依賴過往的認知，而陷入高山茶的迷思中，因為我們試那麼多的茶，只要不說那泡茶是那兒茶，相信沒有人敢說那泡茶是那兒的。- G+ G3 N- p4 g" b
這就是客觀，而很不幸的，每個茶商賣茶都 ...

tea,t4u+ f+ z8 Z3 m& C, n6 u. a

( l7 h; X- p2 U" j/ Ctea for you越南山不低歐

波浪人生

引用:

原帖由 idiot 於 2009-4-2 18:40 發表 : P$ H" r& k9 f) g; @6 M5 d

# S, u8 l, ~$ \7 ewww.t4u.com.twtea for you2 @6 L5 Q, w7 ~: X" k" |0 f
越南山不低歐

我去過，那又怎樣，比我家還熱ㄟ，要不要向您報告那兒的情形呀。

幻化空身

剛剛下班，收到包裹。
7 u: A4 i2 \1 uwww.t4u.com.tw先∼www.t4u.com.tw- j' z( R6 S0 \! T1 f4 G
謝謝各位提供的好茶。
  v* }0 V$ B! f, M- x- Zwww.t4u.com.tw謝謝柱子大辛苦派茶。
' A, V8 J4 _$ `www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw* S# s( H" V6 Q# K; A
我喝得比較慢，也是想順道享受一下，
1 I% o1 D  K: ^5 Y* Swww.t4u.com.tw因此會逐一品嚐PO上來，可能得花幾天。
. U3 r4 C' D/ t3 Q  `tea,t4uwww.t4u.com.tw: Q8 [3 k$ U. \! |. @0 `4 w
先來一個選美前的大合照：tea,t4u" ^6 S/ Z/ @* t& n7 g" @
照相機是2002年初買的Fujifilm 6900zoom，tea,t4u/ Z$ M& m( T8 y8 t- o" V4 G) Q
包涵一下囉。

lee480318

NO.4,5tea,t4u" n6 @: u& {. N7 W7 d

3 H7 R& J* k( n6 c: H$ d& l- O3 ^www.t4u.com.tw壺: 100cc 薄胎朱泥
* c3 w( h" s/ `: a8 dtea,t4u置茶量7公克
- [, F5 I- N. ~  ~; jtea for you洗茶: 6秒
' {# J* d! B5 K+ I& Qtea for you
" _. p% q* A) R$ p/ C+ K這二種茶有香,但薄水且帶青澀味,茶乾顏色偏黃,4號茶略有膠質感,
  b+ D4 ]7 |2 u, N% G9 Y7 n6 etea,t4u此二種茶生前應該不會太差,但可能未烘至足乾,又封存了些時日,所以有些敗味.
' X5 Z6 D' B7 x9 utea,t4utea for you8 k4 p7 }( y8 C" ^
NO.4,5 感覺是屬同一路數的,所以就一起評了.
* Y7 N3 q) T1 E) O8 j1 Kwww.t4u.com.tw
; ^/ w* y# z& g' L7 G( g3 n' R4 etea,t4u[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-4-2 20:21 編輯 ]

小胖

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 14:29 發表
2 i. Q5 N, ]8 z5 A, M這裡面的茶全部沒有發酵。

那你喝得出來你提供的是那一泡嗎？
9 }$ m% u2 \% d/ {$ L' U+ i( \tea for you你提供的那泡茶也沒發酵嗎！tea,t4u' C+ e6 M  T3 M0 z6 j% v
別閃閃躲躲的！－－－乾脆一點好嗎！Tea For You 茶藝論壇$ d2 M" M, H+ S  l$ C: I0 w5 @
tea for you8 M0 }. H  r* U& i: |2 b* X
[ 本帖最後由 小胖 於 2009-4-2 20:22 編輯 ]

波浪人生

引用:

原帖由 小胖 於 2009-4-2 20:19 發表 www.t4u.com.tw; j2 ]6 t! c! k; T5 y$ E
那你喝得出來你提供的是那一泡嗎？
, s$ {0 E, G* q( J4 DTea For You 茶藝論壇你提供的那泡茶也沒發酵嗎！Tea For You 茶藝論壇/ Y2 e: z) n" F0 X$ y, ?% g9 r/ ~& v
別閃閃躲躲的！－－－乾脆一點好嗎！

# l+ O2 [0 S( r& f4 u$ T% ~www.t4u.com.tw你也很急ㄟ，柱子大大都說了，不要說出來，這樣才客觀咩。講出來了，就沒意思了。

幻化空身

No2.
6 i, e1 G) I" U+ A. {4 F2 ~
, U( T4 q, x& j* wwww.t4u.com.tw外表不錯，3 H/ l- k/ h4 y9 N7 ~5 R
第一泡沸水加之，開蓋，
  o; E5 b5 z2 Q5 {+ M/ V6 z5 utea for you出湯後等到溫熱不燙口而飲之，
3 E3 A+ [/ p9 k: i, s  cwww.t4u.com.tw茶味澀、薄、利，一點點甜。
5 x3 C( c( M) P# G/ r; YTea For You 茶藝論壇
/ Z# h6 \7 C$ [# ^$ d: L" y2 dwww.t4u.com.tw第二泡合蓋，Tea For You 茶藝論壇& p! ^8 @. R& |% Q+ K4 ?, _" _! s
味道類似第一泡，多了一點酸。
( r# z- t1 u# z: jtea,t4u
7 C7 p3 Z1 j. y* c, l- U, {5 m! {2 z怕胃會挺不住，就不嘗試第三泡了。