夢幻茶

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-4-2 20:10 發表
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& D1 S2 N/ ^  _5 kTea For You 茶藝論壇壺: 100cc 薄胎朱泥www.t4u.com.tw  ?, H3 m# H8 R( ]" C
置茶量7公克
/ L7 l. k  V7 {tea,t4u洗茶: 6秒www.t4u.com.tw5 f. X1 v; o/ C6 {

) z- W- n. f, D' U* M2 |% zTea For You 茶藝論壇這二種茶有香,但薄水且帶青澀味,茶乾顏色偏黃,4號茶略有膠質感,www.t4u.com.tw# {2 H6 Z( D+ f4 E8 |
此二種茶生前應該不會太差,但可能未烘至足乾,又封存了些時日,所以有些敗味.www.t4u.com.tw6 S; s. m  U# [( A# e- b

. [5 O9 k; D2 O4 \tea,t4uNO.4,5 感 ...

tea,t4u7 q4 a0 P4 l( \! Q7 G- g

, C& n( n% c8 b$ ?& Ltea,t4u建議---泡台式生(青)茶如以7克以下的茶量泡之..時間要4~5分鐘倒出較佳.......

lee480318

引用:

原帖由 夢幻茶 於 2009-4-2 20:40 發表
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tea,t4u4 Z6 _  n' F% _- y
好的!www.t4u.com.tw3 X8 u4 I, m: E0 l) ^
這次先以平常的泡法沖泡tea,t4u& d7 F( D+ T9 d. b' I. h1 Q# L
下回就用蓋杯的方式泡.

波浪人生

其實145的茶應該要表現的更好才對，但是因為茶山的情形實在無法產生更優秀的茶品，這種茶品充其量只能做到不差而已，至於要引人入勝欲罷不能，那還有段差距。

lee480318

NO.8
2 |7 K9 e" M) Y: @+ S' g3 N: P* H: _: }
壺: 100cc 薄胎朱泥Tea For You 茶藝論壇0 q0 I' X! M. s
置茶量七公克
  p) M. n4 I3 f: V4 qtea,t4u洗茶: 6秒
2 @! c* B* z! R) Ytea,t4utea,t4u/ W6 M5 s3 {1 i! Q$ _5 w; y# n
此茶有覆焙過的感覺Tea For You 茶藝論壇- f, u  `1 c* [' k& q( [! }
第一泡15秒,薄水www.t4u.com.tw" O/ e( l8 _. O# I8 j$ J
第二泡以後雖依然感到薄但香氣有出來了,感覺還不錯tea for you$ x) h1 K, F0 s0 K. V% k/ Q, \& @
雖然有點利,但算是1,2,3,4,5,8號茶裡比較可以接受的.

小胖

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 20:23 發表 8 A8 s% ~% t! D: n: {6 s1 v$ v
tea for you8 F5 Z" I8 u- e) e0 q
你也很急ㄟ，柱子大大都說了，不要說出來，這樣才客觀咩。講出來了，就沒意思了。

3 i' g& U6 T5 \! ?1 c# ntea,t4u哈！哈！tea for you, c' i, _2 D# @, @4 g( |
那麼請柱子哥公佈茶品名單之前－－－先讓你自我介紹一下你提供的茶，! {7 c! m$ k7 E* Q2 G0 V
你意下如何呀？

幻化空身

No7." q. q  z3 X" k- B3 Z$ |
早上四點多開泡，tea,t4u- \  y7 _/ F0 R/ F
空氣中瀰漫甜膩的香氣，tea,t4u' a* ~4 z- E8 L$ w9 y- h; x7 k
葉嫩，味道細緻。tea,t4u: Y) n+ z2 \6 g- H
tea for you. \; N* _9 I8 `' ?/ |+ y: z
帶兩分澀，
) @$ p3 c; ]; j4 n5 y& t9 ~; itea,t4u稍冷喝，帶兩分酸，
6 [; n* c' K* a: W7 J0 W. jwww.t4u.com.tw又帶兩分甜，tea,t4u3 V  W2 B6 f  r# R
有回甘，www.t4u.com.tw- w& J# w) A" O. P5 Y- O' b1 F) @& W
甘甜，酸澀搭配得很好，Tea For You 茶藝論壇" n" {4 t4 b! K% r
以致整體上口感飽滿。
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9 L2 c4 e5 j8 S0 U# {/ m) d! Ftea for you第二泡甜膩稍褪，www.t4u.com.tw  G2 Y& P( C8 [8 {, y9 ^- w- A
轉為清爽。tea,t4u  z/ h0 e9 q% q
第三泡仍有茶質。www.t4u.com.tw% F! F- {) I9 K- u2 B3 b+ C
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這泡茶有水準。

幻化空身

終於解毒了，高興，再上。

波浪人生

引用:

原帖由 幻化空身 於 2009-4-6 20:02 發表
9 g+ g. s; h/ O. C6 Y& s終於解毒了，高興，再上。

Tea For You 茶藝論壇9 g7 B3 f2 c- S' |! K8 u3 n
八號茶這兩天仔細品嚐，嗯，不錯的焙功，一號茶茶水有轉甜，如果以發酵論甜水的話，那編號一的茶是有轉化的。

茶海

終於.....再上了

lee480318

No.1 第二次試茶tea,t4u: c+ x9 l1 H% S$ u; M0 {
7 b0 Z$ V7 x' Z) J1 o
這茶本身的質相當不錯,有著蜜甜味及鮮嫩的香,只可惜了製作未到位
$ [7 S  G+ @; F5 p5 Q  a& i$ I& @* Iwww.t4u.com.tw口感上..感覺茶湯分子鬆散不緊實,微苦不化,一點菁味,鹹味,油答味,tea for you* E' S7 V  ?, o3 Y5 b/ Z
整個感覺..喝起來有點悶,不清爽,如再焙一下應該可以改善很多." a% I( F- T8 K, O/ q

: ^. \4 B( E# P- T5 t0 Fwww.t4u.com.tw但就茶材本身的質而言,它在1,2,3,4,5,8的茶中屬第一.