台灣茶人豐

談到茶，爭論不完的，如果真要比的話，來一場茶林鬥茶大會，用打擂台的方式，茶質輸的就剔除，讓參予的人表決，敢上場的有幾人？

san

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-12 09:16 發表
. [/ G; ^% `5 xtea,t4u
) z! T/ a: d! E/ }$ xtea for you老弟
' x! N5 y# ~" [1 e2 N" Qtea,t4u小弟開提就是討論在06-07不理性的激情過後，tea,t4u! R3 o6 v/ T$ p: G0 U1 o2 G" k& a' z/ g
現在該用怎樣理性的態度來對『茶』，
) p! u3 ^4 r$ P2 ]4 z) ?  e" Ptea,t4u大家話一下唬爛，如此而已！！' a/ o7 f) n" k8 m$ C4 N

6 z1 U1 A: t5 qtea,t4u通篇小弟沒有針對哪一特定茶做過批評，
# ^! A: j8 ^  U& K- }4 U. \9 s2 Y7 ^www.t4u.com.tw好像也沒有茶友這樣做，tea for you( l9 h9 E3 q1 s
甚至小弟連舉例都用2 ...

, d) E+ a. B5 b+ @8 G, k+ [* n: ftea,t4u喔喔.....看了此篇回應，有點沉重！
1 Q. r: M8 O- z3 A/ i7 Btea,t4u對普茶的激情過後，說出自己的心境：簡單的普洱茶，不簡單的市場！
) i; ^" U; t% Y/ I" J/ ctea,t4u而對普茶市場的一些亂象和熱鬧的形容辭，
! B! U  _1 d/ u$ B/ z( htea for you竟讓草堂兄有受傷的感覺，特別提出說明：tea,t4u. z% w' y" `% A. [4 R8 [
這個形容是針對整體市場而言，而非針對特定某個人！tea,t4u) M$ i- O3 U! ^2 q1 Y* ?
若因個人在文字表述能力太糟糕，願意致上歉意！
- @* E2 d4 F' ~2 i4 ^9 I# R8 rtea,t4u另個人以前是行政工作者，而非教育工作者，也先敘明，期能免除罪加一等！tea,t4u0 L0 C. `2 E8 @  t: R
tea for you& D% E! i' q" k' S" D; V
一直以來，個人對茶只是在不斷的學習過程中Tea For You 茶藝論壇/ V) `: x$ F) T9 i; {$ @1 L( k
在論壇上，皆以所知或個人意見，在網路正面功能方向做交流
3 n) L3 U& e/ N% ^人微言輕，常是被人揶揄取笑的對象，故也漸漸淡言了，草堂兄實不必如此嚴重在意！
3 g& v: V" o8 H8 Q9 m) h+ Vtea,t4u tea,t4u  X3 r  X2 p- l2 C7 {
時間一直是考驗的利器，我對市場的看法，是否描述過當？tea,t4u* [' r) J3 X8 i& a  Q
也許在長時間的經歷下，會證明我有沒有胡說？Tea For You 茶藝論壇6 W. Y9 J! f2 X" h9 b+ g3 K+ C
我的言論是否偏激？也歡迎眾位大大檢驗！自當深切自我檢討！
% H4 E. @6 b/ btea,t4u
  Z" Z% T/ J2 m  f9 d! atea,t4u

翕哱艸堂

SAN兄tea for you- H2 Z9 x3 ?2 x$ ^
誤會一場，小弟也跟您致歉！！
! k7 M" y4 Q& r* S4 r' _6 Qwww.t4u.com.twtea for you; ^" }6 U; X/ i7 }5 }
實在是那篇言論，
0 \( `7 N" X( i4 S4 f* c- s剛好是在回答小弟的問題，
- g0 O4 g/ `: @' utea for you您又加上那一句的原因，而小弟剛好又是以茶為利賣茶的。www.t4u.com.tw8 N$ B$ G; ]3 ?* k  U# g5 ~

6 ]8 ~# }9 A2 P  Z) J* K5 X  ptea,t4u市場上確實有某些人，
6 R# o2 @9 m3 [# Y1 F有一些小弟不贊同的作法，tea,t4u7 C& t; F$ L2 y5 W$ S  \' D, c
小弟也知道一些，這些就讓時間來驗證吧！！

翕哱艸堂

引用:

原帖由 台灣茶人豐 於 2008-11-12 16:49 發表 談到茶，爭論不完的，如果真要比的話，來一場茶林鬥茶大會，用打擂台的方式，茶質輸的就剔除，讓參予的人表決，敢上場的有幾人？

- P( t  c' j/ X. I8 Wwww.t4u.com.tw周兄tea,t4u' f! c: O0 _# C8 S
這種擂台，或許真的舉辦，
' }" q( G7 a  Y6 D- A1 D4 R6 Ztea for you試一下，應該也很好玩∼∼∼tea for you) C: l8 ^5 F; G) m# Q; J
tea,t4u% O0 w* u# F4 U) z& y5 @  q
最好更是由每一款茶的提供人掌壺，
7 i: @7 ?" P4 B0 P+ O* d1 gTea For You 茶藝論壇用自認最佳表現的茶湯的方法泡出來！！

松秀齋

一泡好茶的成就因素非常多,
% s4 b9 n* I4 G$ ]6 M! s2 W( btea for youwww.t4u.com.tw. R& a) `8 b$ H" [) \' [1 `3 Q
壺器.水質.煮水器.置茶量.溫壺.浸泡時間.倒水手法,出水手法.....tea,t4u* Z3 g5 B8 A' }- e
tea,t4u, V# K& m, x: q8 W" ^# m$ Z, u: \
族繁不及備載,
' P3 C5 F7 ?4 i4 x3 @) etea for you
9 @, i6 u' u7 N" m9 B5 ~4 y" V! NTea For You 茶藝論壇這還沒提到茶品本身以及環境場的因素哩.
, C7 `, N' k2 t  V* A& }3 _1 z8 Ewww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇) F. d) ^  r, d3 q" P
齋弟很期盼前輩們舉辦這樣的鬥茶大賽,
. U& J( f4 v: nTea For You 茶藝論壇tea for you% v# E0 g1 K( L
不過重點應該是~~~"以茶會友" 以及 "請喝好茶",
& `& Y' ~/ C2 w2 D2 b5 tTea For You 茶藝論壇
7 H* P! J0 u) k; Y2 A# H而不是 "比賽" 與 "較量",Tea For You 茶藝論壇( ^$ h0 f" u+ {/ a) P- r* W
+ L- Q% `! `& T7 J: S7 r' f
因為如上所述,
& _2 k4 u* n& Z: ttea for you
. U1 P- M1 A8 z& ?! Ltea,t4u影響一泡茶的因素實在太多啦!

茶痴

尬前要說售價ㄛ tea,t4u7 e% K5 j4 j0 L' x( V* \
不然會後又漲價了
' r) ~2 Z7 U" Dtea,t4u還是以茶會友好 ，交換感想心得才會更精進。

台灣茶人豐

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-13 08:08 發表
! s3 U2 L& Q: v0 K' q/ bTea For You 茶藝論壇
- J3 g4 @4 a* \, a  B6 S* G% Ntea,t4u周兄tea,t4u/ |5 _& _9 G9 |6 {$ n$ }6 h8 q
這種擂台，或許真的舉辦，Tea For You 茶藝論壇$ M. a, t1 {% R$ y  p0 `! y$ q
試一下，應該也很好玩∼∼∼tea,t4u/ e" {- V1 |9 X" T" T; ~! n& m
www.t4u.com.tw- B: V; ~# H1 \8 o0 X
最好更是由每一款茶的提供人掌壺，
$ K: Y3 i2 B, g' P  n  |* y' S, ztea,t4u用自認最佳表現的茶湯的方法泡出來！！

. b: n3 ~) N4 }5 Y+ C4 G8 Qtea,t4u鬥茶需有個條件，年份要一致，我先起個頭另開一主題，最好是茶會方式舉辦，每個人拿一款茶來鬥茶，才有趣。

chen6955

應該舉行類似台茶的比賽，
# D6 W% E% h8 |! utea,t4u評分者分成兩組，一組是專家，一組是一般茶友。
- h& J% T& Z, ^9 z1 r- G! Vtea,t4u評分者不知茶品名稱，www.t4u.com.tw/ V) {2 n) @& \# k. t2 t9 Z/ j
兩組的分數分別公佈。
' g( v1 e7 F. A+ w" d這種品評方式，遠比目前只由雜誌上的少數人掌握發言權更加客觀。

翕哱艸堂

引用:

原帖由 chen6955 於 2008-11-13 16:56 發表 tea for you% z/ u0 C& ^+ l2 U# k  e
應該舉行類似台茶的比賽，
8 y' u: A* i5 t$ \& t+ P9 Z' Ttea,t4u評分者分成兩組，一組是專家，一組是一般茶友。' ^: f8 W. W# [) [
評分者不知茶品名稱，
- @2 J4 b1 n* y8 s! |1 m, y1 ?, ztea,t4u兩組的分數分別公佈。
; j6 L$ \; t7 utea for you這種品評方式，遠比目前只由雜誌上的少數人掌握發言權更加客觀。

; _# H& }* V. x* l3 bwww.t4u.com.tw很難tea,t4u, Z  H5 P& `7 |. x
專家哪裡找？？
5 A2 T: s5 ^7 t9 Etea,t4u老茶還好辦理，新茶就苦了∼∼www.t4u.com.tw# }8 W; v# v/ q) D& ^6 @
百花齊放，莫衷一是。

頑童

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-13 20:08 發表
4 v9 B8 I7 S: ]0 g5 Twww.t4u.com.twtea for you; e% F) x7 V5 k. u6 Y; z+ U
很難tea,t4u. u: o5 j( J7 e
專家哪裡找？？
* j, Z: Y2 p  P* BTea For You 茶藝論壇老茶還好辦理，新茶就苦了∼∼www.t4u.com.tw% U6 n' j+ H/ ?# F7 l; O# O
百花齊放，莫衷一是。

2 }" W) Z1 L+ V' K
Tea For You 茶藝論壇+ R% j- E' F+ y$ ^, k+ i
草堂兄...
& v% U: T) F; c) T4 X3 Qtea,t4u
6 Y9 P6 p) @* C! g$ X  ZTea For You 茶藝論壇為了廣大茶友...您老就勞點心囉~~