悟心

引用:

原帖由 若水 於 2009-10-10 19:49 發表
* n5 Y  m% G3 H) p4 i1 Btea,t4u末學多話一下
6 f  l* q( l4 \tea,t4u末學閑來無事曾經做過實驗!!Tea For You 茶藝論壇* W7 l! L# X. q  s' z1 Q! ~
把不同普洱茶葉同時分開泡www.t4u.com.tw  ^6 Q6 [5 _( Z5 p% m
接下來給它放在壺裡(茶水已倒盡)好幾天每天觀察變化 ( p7 D; T) f$ Z+ [  x
觀看哪個茶商的茶最先發霉!!哪個最慢發霉!!tea,t4u- ^/ p6 s$ ^9 ^" U
發的霉是啥樣的顏色???% ^6 I+ x% n: V: U' w* Y' e
...     然後撐最久又發霉是白色的~~~                 

% T" K9 u8 |* @7 m- s1 Itea for you感謝分享Tea For You 茶藝論壇5 P# v. m- \* H  N% i
敢問: 為什選發霉是白色的?

liang252507

少了兒茶素就容易敗壞?no,綠茶&烏龍茶霉的更快,
1 N. F' @" B" T% Y2 }tea,t4u
6 P/ v/ x0 J$ |7 Q- iwww.t4u.com.tw而空氣中各種細菌&霉菌很多,普洱茶霉的很慢這點只約2種可能,1是普洱茶渣裡已經含有強勢菌種在內可以排擠其他菌種,2是普洱茶渣裡含有抗菌物質(甚麼物質?)8 x: c% R; A' D5 ~0 Q  M  H0 I
tea for you" |# s8 h/ H' x" e
至於88鐵繼續蓋吧,鐵算甚麼?若要論各種餅,各種年代出產的餅,恐怕幾個101都不夠

ko001

若要論各種餅,各種年代出產的餅,恐怕幾個101都不夠
7 e, S7 g. ?2 v/ W$ Ltea for you

lee480318

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-10-11 12:00 發表
* J% f0 w- F& R; v% t! W* }6 wTea For You 茶藝論壇少了兒茶素就容易敗壞?no,綠茶&烏龍茶霉的更快,tea,t4u' v! i9 J: }+ u' a/ O/ w; y. L

1 b' w3 ~. _, `- QTea For You 茶藝論壇而空氣中各種細菌&霉菌很多,普洱茶霉的很慢這點只約2種可能,1是普洱茶渣裡已經含有強勢菌種在內可以排擠其他菌種,2是普洱茶渣裡含有抗菌物質(甚麼物質?)
' d) M' e, K4 _% t2 l( `: V' Mtea for you
* Q7 \8 n+ b& fTea For You 茶藝論壇至於88 ...

* n& w  f' b6 U/ K2 v& _* \少了兒茶素就容易敗壞?no,綠茶&烏龍茶霉的更快,tea for you* \2 S4 v, V; I8 ~  L6 s

; o  R$ i! p* Uwww.t4u.com.tw可證你真的不懂茶也不會挑茶,我挑的綠茶及烏龍也不容易發霉呢!www.t4u.com.tw- o- q2 Q0 g9 i, h+ H+ `
偷偷的跟你講一個實例..........tea,t4u' D# D, f  c. E/ ~- x1 F5 \
前幾個星期我一個朋友從上海很驚恐的打電話給我tea for you( v2 S$ s2 @' t
他說...我送他的09大霸春烏龍茶,他泡茶泡到忘記了www.t4u.com.tw+ d: o6 u, s9 w$ u" i/ V( n: Z
一星期後才發現了他以為壺裡一定長滿霉了
1 V6 n8 l5 N! O/ m$ DTea For You 茶藝論壇結果壺蓋一打開,不但沒發霉而且還很香,於是又泡來喝了,他說還很好喝: ]+ n. g" a2 s/ S9 I4 U5 R2 l3 G

# C& `' W  V* M- ]www.t4u.com.tw這是真實發生過的,別以為我是在幫杜老大打廣告
3 M" b. \' ~0 n事實上我跟杜老大只在桃園茶會上見過一次面而已,當天談話也沒超過十句
+ L1 |% P$ s/ w) j1 ]3 j, M5 t' o) stea,t4u我只是就茶論茶而已,再說他讓我莫名其妙的當版主tea,t4u9 ], q2 i6 z9 G( m" m
害我被小心心大師找碴,我都還沒跟他算帳了,那有可能替他廣告,您說是麼!www.t4u.com.tw/ S% b& i  f: H4 x9 w

3 q+ g4 S: C/ a( U+ |Tea For You 茶藝論壇而空氣中各種細菌&霉菌很多,普洱茶霉的很慢這點只約2種可能,1是普洱茶渣裡已經含有強勢菌種在內可以排擠其他菌種,2是普洱茶渣裡含有抗菌物質(甚麼物質?)tea,t4u" Y" A+ c! Q9 j+ [* G

& M/ p/ h- H$ e: F3 ?7 f  qtea for you請教大俠...您說的是甚麼"強勢的菌種" 及"抗菌物質" 這麼神奇啊?
: @3 C# b% ]5 J% htea,t4u(隔日會醙的普洱也不少喔)tea for you8 d- k# S! J; u+ g  a6 A% @( {

% {% x3 a% e9 E9 {tea for you至於88鐵繼續蓋吧,鐵算甚麼?若要論各種餅,各種年代出產的餅,恐怕幾個101都不夠tea,t4u& ~/ J; L& g  F+ ?9 x5 u( s: X

$ t0 G% e+ b9 ztea,t4u多蓋些101大樓是好事啊,您也不是幫忙加蓋了不少樓層?
, P' x. P6 h: m7 H能夠讓一些高價茶身世大白有甚麼不好呢?www.t4u.com.tw- Q6 m0 [( j; ~# I) x9 D" ~
難到還要花大錢買些生熟不分,真假不辨的茶?tea,t4u+ j0 u0 x$ H" R
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[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-10-12 11:44 編輯 ]

liang252507

前幾個星期我一個朋友從上海很驚恐的打電話給我
- C) R9 d- O8 _% v% ^- atea for you他說...我送他的09大霸春烏龍茶,他泡茶泡到忘記了一星期後才發現了他以為壺裡一定長滿霉了
0 @( b: g9 V/ L) e( I+ p% I; Stea,t4u結果壺蓋一打開,不但沒發霉而且還很香,於是又泡來喝了,他說還很好喝,未免太扯了tea for you& Z* t  l. d5 v

8 A  b" u& I+ ], o, B: P' h1 wtea for you至於茶渣如是不容易發霉的是違反自然的現象不一定是好事喔,尤其太常喝茶者你知道喝了甚麼下肚?tea,t4u1 [; t- j3 g+ q7 d# ~: d! ~
tea,t4u. m) e# R: x6 O% g' z
至於花大錢買些生熟不分,真假不辨的茶?我從不花大錢買茶的以免花冤枉錢,
( W# y/ f" W% D9 x: x
2 ^+ P5 ?& g) l) T- s, O甚麼叫真假不辨的茶?廠內廠外有那麼重要嗎?C/P值才重要吧tea,t4u/ d6 V1 l7 a; u, ]8 K' k
tea,t4u4 V+ g0 W% v* w
請教若是花大錢買到的廠內茶或明星茶,而茶值不值那價錢,才真的是花大錢吧
- ~, X: z2 l( A- ~9 ctea,t4uwww.t4u.com.tw1 X/ C) c0 B" d0 N2 n# a
乾脆再請教了tea,t4u/ r2 k5 o: r( X0 q6 s
不花大錢而可以買到的適飲的廠內茶報幾隻給T4U網友吧(說出年份,名稱,價格)相信眾網友會感恩的

lee480318

前幾個星期我一個朋友從上海很驚恐的打電話給我
) z! C% m7 o& e* ftea,t4u他說...我送他的09大霸春烏龍茶,他泡茶泡到忘記了一星期後才發現了他以為壺裡一定長滿霉了) tea,t4u% Q/ z' [- i% X+ R4 W
結果壺蓋一打開,不但沒發霉而且還很香,於是又泡來喝了,他說還很好喝,未免太扯了tea,t4u8 K, g+ k" j" J# C
Tea For You 茶藝論壇% F+ H% T9 A4 D7 Q9 x! D0 L
敢問大俠,扯在那裡,願聞其理其詳Tea For You 茶藝論壇( v4 n/ P0 r9 D* e; b& p
www.t4u.com.tw" ]* l7 F( d* u6 Z
至於茶渣如是不容易發霉的是違反自然的現象不一定是好事喔,尤其太常喝茶者你知道喝了甚麼下肚?
6 @) ^" F1 u; l" k5 vwww.t4u.com.tw0 C& T5 r) K( ?  D4 e; U5 l1 F
甚麼下肚? 亦願聞其詳,請大俠不吝賜教.tea,t4u. D% j6 h7 e- h2 F4 Z4 ?0 R

; a! x* O9 @0 }+ K6 {tea,t4u至於花大錢買些生熟不分,真假不辨的茶?我從不花大錢買茶的以免花冤枉錢
, W; r! s( S+ u% J" g) q- ?; X2 a8 ?tea,t4u
- S0 W9 Y0 L* }( l* K0 B- ]  Utea,t4u大家都馬知道你是不會花大錢買茶的tea,t4u: |5 D* W; P8 J- v
tea for you5 C. r+ S6 i; i( o5 J+ q7 q
甚麼叫真假不辨的茶?廠內廠外有那麼重要嗎?C/P值才重要吧tea,t4u) U) K9 A7 r3 ~
Tea For You 茶藝論壇0 j  K3 c) h( X( `( y, B) B
人各有志,這我沒意見tea,t4u- @2 F; D7 Q+ h7 Z, Y% S0 V' E
tea for you. d4 T/ g) W1 }: S( O: l
請教若是花大錢買到的廠內茶或明星茶,而茶值不值那價錢,才真的是花大錢吧)  
# p# k" J! d. @: A! @) |( M' ~/ Etea for you
1 b1 _/ t8 n2 u/ Z同樣! 人各有志,這我沒意見,只要不把假的當真的買,十年的當二十年的買就好了.
1 f7 D7 d1 e8 O8 k* X$ Y" mtea for you
4 g# Q, u/ |  Wwww.t4u.com.tw乾脆再請教了,茶藝論壇不花大錢而可以買到的適飲的廠內茶報幾隻給T4U網友吧(說出年份,名稱,價格)相信眾網友會感恩的
% j' X0 t' c  v5 Vwww.t4u.com.tw
9 O8 n8 K2 {8 \; u2 Ytea for you不知大俠所謂的"不花大錢" 是指多少錢?
1 v% _$ Q$ H8 P/ V您的適飲是甚麼樣的定義?

etsac

09大霸春烏龍茶泡茶泡到忘記了，
0 z% ]9 A( Q9 @* f' R' u" z  ftea for you一星期後才發現不但沒發霉而且還很香,www.t4u.com.tw2 X: R: Y3 A, @: S
太扯了！不是普通的誇張。www.t4u.com.tw6 i; [8 b2 O3 n) Z# D; D- f9 b
這比88鐵是80年還利害，
1 }8 r: X& P- J+ ]' v0 Itea for you希望要引述他人說詞還要自己先想想可不可能！

沒時間

引用:

原帖由 etsac 於 2009-10-12 12:44 發表
' H, A, a1 f1 G% e0 v- }tea for you09大霸春烏龍茶泡茶泡到忘記了，* q) |( D8 G" U1 x7 B4 T
一星期後才發現不但沒發霉而且還很香,
. h/ m7 V: D0 ~1 G- \tea,t4u太扯了！不是普通的誇張。
# t, c2 r* G+ H8 Utea for you這比88鐵是80年還利害，% y0 `- j9 t9 D+ ^
希望要引述他人說詞還要自己先想想可不可能！

tea,t4u  d7 u& s$ {. j3 ^  T3 h& |" S
Tea For You 茶藝論壇6 H; F# Z; ?/ X
要是放在金字塔裡面，恐怕三個月都不會長霉哦！

lee480318

引用:

原帖由 etsac 於 2009-10-12 12:44 發表 tea for you" y4 p1 k7 K# G
09大霸春烏龍茶泡茶泡到忘記了，tea,t4u% K7 l. O! [) [+ f. B5 d) W
一星期後才發現不但沒發霉而且還很香,
2 ^: I4 j. _$ e9 _tea for you太扯了！不是普通的誇張。+ E$ M) `( h3 j/ ~( R( f& J
這比88鐵是80年還利害，
; F. d! G6 q7 Ktea for you希望要引述他人說詞還要自己先想想可不可能！

4 ^, o; s: ^8 W7 r3 w4 V8 U好的烏龍茶及普洱茶放一個星期不發霉的,不少喔!
3 G1 D! Y% U# a1 @# iTea For You 茶藝論壇我就常遇到,當然是在常態下的(自己做的實驗)tea for you* l% L# M& N0 i  `8 \. k: O1 T

' z! F0 P2 K- O- q7 W! Btea,t4u而且無意中有這發現的人還不少,不只是我而已tea,t4u# b! s! x  \1 _, A0 S( B' G
台北市有一店名"山家"的咖啡館,店主李威德www.t4u.com.tw+ q' y: o. ]: b' L: u
賣的烏龍茶也都標榜一星期不醙的
1 l* b3 |& N+ ITea For You 茶藝論壇不過他的茶不是普通的貴,而且除了當實驗外我也不建議這麼喝

etsac

引用:

原帖由 沒時間 於 2009-10-12 12:51 發表
' j1 z3 x% I) J- Ltea for you( Z4 a4 a1 [. _. F$ K
tea,t4u) w! ], C7 D1 F. a
要是放在金字塔裡面，恐怕三個月都不會長霉哦！

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5 H3 p1 \: a. T5 f6 ?tea for you也對啦！可能泡完茶就連壺放進冰冷了！