etsac

已收到感謝贈茶，
% ~; L# w" W; h8 ftea,t4u晚上試了這茶，tea,t4u) N8 r+ W! G3 F9 u2 l8 M% T! j2 @( d1 L
17年果然已經轉醇化，www.t4u.com.tw9 Z3 G1 n$ E4 f: b+ U
茶湯甜美滋味佳，Tea For You 茶藝論壇& q+ z- f  G7 i- W7 X6 Z* [/ l
是很好的老茶，
- [8 P- @8 w3 @恭喜您！

僕人

茶收到,來自香港.
9 C) Z0 V( `' ]  r+ H6 }5 @非常感動

劍痞

今天是了此茶有了 一些茶看法:www.t4u.com.tw2 I  g) z7 s4 M4 `: s

7 M( `( K0 h  H6 w1 G7 U" G0 ktea for you使用純水沖泡tea,t4u, K$ z% M% r2 Y) V- h/ Q5 @: F* Q
使用試茶器
2 l; o8 h! F* s' I2 @* Q% s" K9 oTea For You 茶藝論壇浸泡時間第一沖為一分鐘每隔一沖加20秒www.t4u.com.tw( ]$ i' M$ e) |, q9 X

) B$ S5 k9 i" m. w- H) fwww.t4u.com.tw第一沖茶湯橙黃滋味醇厚,有一股淡淡高雅的梅香tea,t4u2 J# r4 N) Y7 }
第二沖一樣茶湯醇厚,茶香還是依樣有一股梅香,眉心有一股涼意非常明顯
" k, w  \! r0 x: h) ?( t9 {3 ntea for you第三沖茶湯轉淡茶湯的濃稠度依舊,眉心有一股涼意非常明顯，茶香的梅子香不見了
5 @5 p! N0 ?6 Q  k# O7 T( a( v; p) m, Wtea,t4u第四沖如同第三沖一樣
1 j7 Z+ Y3 V1 m# i: i9 I, h1 M( s# Iwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw" L. t4 k) V6 z9 E
小弟觀茶後發現幾個疑點

劍痞

電腦有點故障繼續6 D/ c/ S( G1 ^- l5 U! }

6 Q* @- n/ Q* {tea,t4u小弟觀茶後發現幾個疑點
/ u, q! E- k5 B0 [5 rTea For You 茶藝論壇1.葉底彈性不足硬梆梆的活性差. @1 ]: l( v+ t) [4 h6 O+ b
2.茶葉展開度似乎不佳.有些葉底沒有展開
5 V& r8 B) v+ Y7 l4 g8 Jwww.t4u.com.tw3.年份17年似乎有疑慮# H' L0 o6 d1 D
4.沖泡過的茶葉看起來有兩種茶放在一起tea for you/ Y7 `# p- ^: b$ ]2 o
5.摘採方式是採用一心兩葉或一心三葉等方式呈現,我對早期的大陸鐵認為是屬重度發酵的.這一沖並不是如此.而且我還認為是台式做法屬近幾年的茶
9 ~% _  p2 C3 j, etea for you小弟資質愚笨發表以上自己品飲的心得與看法!多有得罪還請原諒

若水

偶家的郵差可能去出國遊玩
& E( n3 ~% V1 {6 c" utea,t4u至今尚未收到茶品

rick888_000

引用:

原帖由 劍痞 於 2010-6-3 13:23 發表 tea for you! }$ a0 t0 n0 U7 d
電腦有點故障繼續tea,t4u  \5 R) U6 X0 a8 l0 O* w# J3 v

$ q# U% Z! ~( f  {www.t4u.com.tw小弟觀茶後發現幾個疑點tea,t4u6 A9 I: A$ a3 e: t  Z) Q
1.葉底彈性不足硬梆梆的活性差Tea For You 茶藝論壇, m( b: g- W" O% J+ _, m4 ^
2.茶葉展開度似乎不佳.有些葉底沒有展開tea for you* t' U; P" z9 U- S- G
3.年份17年似乎有疑慮
" j. b2 c3 ]/ ttea,t4u4.沖泡過的茶葉看起來有兩種茶放在一起tea,t4u2 t1 J6 M: H# j% w2 I4 F# p
5.摘採方式是採用一心兩葉或一 ...

tea,t4u5 G  I- C0 P4 ~
tea for you) h/ f! o6 M( _0 u2 F7 J% K
兄好, 小弟看罐上封條" 93中國友好觀光年旅遊產品評比"   所以認為是93年.
6 g, s4 W7 z! J  V/ s; \tea for you
6 _+ Y. Y( E: ^- B) U; q- h2 KTea For You 茶藝論壇另打開看茶葉有茶梗,覺得是有一定年份,定是我一知半解呢?  所以分享出來討論

若水

感謝  rick兄贈茶
1 Q6 O) z( g  m# z" }; J. k茶葉於昨晚在信箱裡拿到
  h4 L4 R; D5 K$ W, \! f8 s0 ywww.t4u.com.tw今早依平常泡老茶的程序來品茗, ^* A5 m; a( }: J1 I3 Y9 k) O7 F
此茶乾~~! i( p5 z2 y0 H+ B7 a
梅香味十足但可能是包裝的因素!!tea for you: D5 o, J2 ?* l! g' o' x7 ?( ]: j8 l% X
有點淡微薄塑膠袋味與很輕微紙味
/ `; E: [6 M9 i0 k: i" {6 Vtea for you1 f" P. ^0 z( _2 |* m
開泡了~~
' l7 y) I! c  B. y, E; a7 J頭一泡~清新味中帶梅香味與包裝之雜味Tea For You 茶藝論壇9 Z0 w  T( o6 [# d! t( {
第二泡~正式看看這位17歲的小姑娘
( y  d! H5 i1 @tea,t4u             香氣輕鬆梅香飄遊7 S! F3 U$ W) ?7 h  r
第三泡~依舊如第二泡但稍有澀味
! |5 r! Y  Y+ ?* N+ Otea for you第四泡~梅香不見了(清冷之覺)跑了出來
9 p$ _4 k" l- M3 V) vTea For You 茶藝論壇+ D- X6 o7 u! \7 E& L  P0 z0 J
個人淺見對此茶整體感覺~~
+ @2 L! T2 I) F$ Qwww.t4u.com.tw1.此茶醇底不夠厚~~綿密度雖細緻但紮實度鬆散!!
% E" f( F& w$ B  [; t. MTea For You 茶藝論壇2.可以輕焙一下下就好~~放入紫砂甕裡待今年秋.冬時節再喝看看!!tea for you2 Y1 i) ]$ C% E; I' A4 a
3.非普洱係類之試飲茶~短時間內還是用錫箔小型袋密封較妥!!
- u. f. x6 c# i" Y; b0 U7 \tea,t4utea,t4u; y- q3 o' M+ W. j9 G9 }" M& v7 X( O! N

! J, D: l8 o0 _& o6 Ztea,t4u感謝  rick兄遠從香港寄送贈茶
& d+ p  m  `  `tea,t4u若是兄的時間允許可來台
! W7 o7 D8 i2 J6 ctea,t4u擇日辦個小型茶會
" d  ~1 I; a6 X& e  nTea For You 茶藝論壇也懇請其他前輩
  t6 f& a- M: d( mtea,t4u也帶同性質與年代茶葉~~來相互交流增長學習- H' n+ v+ j; K
以上只是個人若有所感的想法!!
( H, s* s- o5 n9 N  ^  Dwww.t4u.com.tw且看因緣成熟與否 Tea For You 茶藝論壇1 p0 F' e& \4 B4 C
www.t4u.com.tw3 E" S2 P8 I9 g+ j
再次謝贈茶 tea,t4u2 J9 T1 U) f2 c* |
回寄一點點~~朋友前天給的十多多年的鹿谷一泡老茶

張塵

今天收到茶樣了,
  i8 M, J) ~1 r$ l4 u$ lwww.t4u.com.tw先讓其離開塑膠夾鏈袋回個味,tea,t4u: g5 U% U6 J* @- g5 u$ e! x
過兩天再試泡囉.

miner501

雖然不懂茶  但也懵懂喝了一年半tea,t4u; ]+ \9 ^! W1 c8 b7 m  `
那天收到茶  本想回家再慢慢享受tea,t4u( l$ f, `1 @, H( o! a
但  一個朋友突然衝來辦公室  心想多個人來試試也好Tea For You 茶藝論壇6 F) k  H) z+ |: ^" q5 a$ E
不過  更好笑的是  他比我還慘  只喝罐裝茶  沒泡茶習慣
% E/ |! e% B# ?" \& F/ t用的是紅泥  80cc小壺
1 M& d8 J* W' d. ^tea,t4u雖然我想先喝  但  以客為尊  先遞上  tea,t4u9 q: s; n, \0 b7 g
他只說  酸酸的  我敢緊沖上第二回 想快試試  Tea For You 茶藝論壇, ]3 w9 X& n0 ]  M; [. X2 _
感覺到了第二泡  茶葉還是沒開  但一喝  果真帶有那酸梅味  是不錯: f) U$ {7 o7 s' _6 G9 y. C% M
第二泡  再泡久些  想讓感受力強一點
5 N0 ?: w5 N6 z8 ?( I* Rtea for you好喝嗎  這是我第一次喝這樣的茶    沒對照的樣本經驗  也不太會用文字說明感受www.t4u.com.tw% T' _5 l( B, h5 D* \# `4 i
但總結感覺  是喜歡喝  也願意有機會多嘗試  tea,t4u9 `( K7 o8 r, ~! ]
謝謝板主的分享

福嫂

再謝∼兄贈茶Tea For You 茶藝論壇# K( U# r1 @' u( _

8 ]# u! c2 L5 U( Z, \/ E; htea,t4u此茶應該已非早期傳統鐵觀音茶（嶢陽鳯山）製作方向∼∼∼www.t4u.com.tw0 t5 s6 S! }, e8 \9 C0 H1 ?
其他品感大致與若水姐姐相同，
5 H+ W3 _: l; i" L8 v: N, U6 C8 E氣味略雜，應來自存放容器所致．" C0 R0 q( {7 c4 y
依茶湯及葉底觀看，陳年應該有達兄所述之年份