石昆牧

引用:

原帖由 tcp03 於 2009-3-4 10:59 發表
& {2 K% z3 F, f8 `www.t4u.com.twtea,t4u5 a3 [5 t! o' ?2 i1 j( Y
那 只能騙 沒喝過茶的, ..

5 o. |) D4 |1 u6 Qtea,t4uTea For You 茶藝論壇9 X% @" A# j& B" i. y5 t
是嗎？
* Y" y2 a& H1 H+ h1 B9 xtea for you
8 H/ L. {( i" B/ l* ^0 f4 }6 Dtea for you就我知道tea,t4u( `+ r6 C* S+ R3 T* q
用這類說法的茶商
2 I, V: Z# S3 r) p( K+ u: fTea For You 茶藝論壇佔將近一半

石昆牧

引用:

原帖由 羽身 於 2009-3-4 01:18 發表 tea,t4u  T: P9 S% y6 s8 c3 r, d! B
茶經有云 不苦不澀不是茶(濃淡差異性很大) 老祖宗的茶製程或許不如現代改良的進步 每一種茶的特性也不一樣  烏龍茶可以現飲好喝 經過10 20 50 100年以後會更好喝嗎  目前喝到的好像問號較多  普洱茶剛好相反  鐵觀音 ...

* F& x2 [* z& n4 Z6 [( d

/ z$ o3 o! Y4 g1 y- C. B, n是嗎？tea,t4u/ A4 s# v  D3 F1 g% ?4 A: c& h1 [  v

0 b: x2 ]2 ]3 ]0 A4 Z7 V7 |tea for you您存放過古樹茶超過七年以上沒有？www.t4u.com.tw* c$ D2 H" H1 S6 [
其中的轉變如何？

石昆牧

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 11:23 發表
9 G$ j5 c- T* L# Q* Htea,t4u只是沒劣茶那麼傷胃
  y: b7 N, M) u- |tea for youtea,t4u# ^$ H* [/ n; O( i  j
新的茶再好都不能喝多
" J& ~: g" ]1 k9 T1 a! x4 I
1 j4 W# L) V1 z/ i* V5 `tea for you不過也適用在其他飲品,例如有一說"喝好酒不會頭痛" 應該是一瓶30年藍帶超過5000誰能喝多?而幾百元的酒可以放膽喝到爽

tea for you  I6 G% @# i. L: |! Q
過與不及都不好
" D3 U/ G# q5 {+ P$ F; o; l: Rtea,t4u但
, y' B0 b. n: s% x+ y% rTea For You 茶藝論壇何謂多？tea,t4u) b; L$ u$ {1 V" Q( m

! X+ r5 R: _+ f9 s8 w( O0 sTea For You 茶藝論壇總不能以自己的身體狀況來訂標準
5 O& i0 i- e5 Y5 ^  q7 Jtea for you自己不能喝tea,t4u7 Y  J1 X. o: I0 Y. o
不能說東西不好Tea For You 茶藝論壇! ~/ P" I+ C2 k1 n; j. O
所有人都不能喝

石昆牧

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 11:35 發表
5 X% l% f$ d5 M2 g. Qwww.t4u.com.tw純料與拼配誰好不可能有定論!應該是不論純料與拼配只要是荒山喬木以上茶菁就是好茶,而剩下的是個人口感問題
' V% w* q* ^7 F0 i3 R" F6 _: c$ ^tea,t4u: X1 {. q# h2 n. s9 Z
比如樹齡新的台地純料會好?而近幾年私人選茶菁訂製茶都是純料也強調純料,為什麼?因為根本沒拼配技術能力 ...

8 C1 X. I1 A) \; b+ x8 Stea for you8 m/ S5 Z* k+ v6 {  v' [) m
有沒有人
/ t& h  m0 ^, j8 w能喝出純料與拼配？？

石昆牧

引用:

原帖由 tcp03 於 2009-3-4 12:29 發表
" g  D" c5 G6 ]tea,t4uwww.t4u.com.tw- [. j9 a( v# x+ r' ~
您自個拿手上 古樹純料, 2 山頭(同茶廠),  拼勻, 泡幾泡 看看,www.t4u.com.tw& @' ]) C/ g) q1 o" K- A
茶 用說的, 難盡深處,..
& R( e, l  {/ Jtea,t4u拼配, 很多 因料就價,..很多農產品都這樣, 勻堆 拼配, 沒大益說的那麼偉大,..tea,t4u3 X- x7 A. x, [& y3 h
作純料的我很敬佩,...這樣的人 通常比較實在 ...

; b5 z) G6 l& x) l$ a  [
tea,t4u4 P0 |  n  M" J4 u9 u
是嗎？tea,t4u' f/ Z0 D3 N8 F* _. M+ C7 g
tea,t4u, \7 ^. f( y" L/ u& N
我一樣問
. K* H4 E1 @% ]- b6 J  t5 S您能否喝出拼配或純料？

石昆牧

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 12:51 發表
) m, _7 w! x/ r+ pwww.t4u.com.tw我簡言之,冠軍烏龍茶,放20年後應該不怎麼樣;因為它是要現飲的而不適合存放tea,t4u! D3 |3 t: p3 z4 z; T1 F) U
tea for you( J# v2 ?' b5 s) t3 s1 k1 L
新的純料茶香揚甘甜好喝,如果或萬一是循烏龍茶模式,就會變成是要現飲的而不適合存放
, z1 N4 h" D& K7 p. rtea,t4uTea For You 茶藝論壇) T  G& o3 Q( R7 ?" D5 j) F
沒人知道,需要時間證明

tea,t4u! P5 A0 I3 G( o& {9 `$ y& B) z

2 t2 n  Z1 `8 h; g  K  q4 g抱歉
2 l5 Z4 Y, I7 [Tea For You 茶藝論壇我家喝烏龍老茶三四十年了
* j; Q+ V: X8 P都是喝陳期十幾二十年以上
) _' [& y& @1 c3 q2 V& x; Etea,t4u自己存放的居多

石昆牧

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-3-4 13:31 發表
; R+ u: [0 U: {! c. `www.t4u.com.tw
# o5 a. v& F+ T4 gwww.t4u.com.tw很多人都說台茶不適合陳放,只適合現飲
; C: t: F( o% v$ m  ^+ P0 _tea,t4u可是我手上的一些存放了幾十年的老台茶7 n" P! }; n6 {
實在好喝到靠北www.t4u.com.tw8 B% @1 o) l3 G' w# a' T
" ^" o% U, T/ j- H
我常泡一款老包及一款老青心烏龍請朋友喝
* r" P1 |( d  q( b  L& k6 otea,t4u結果他们都以為是老普
# X( k, L) j3 Itea,t4u
' A$ Y, `/ j  G( [% dtea for you也有人說紅茶綠茶也不適合陳放
& l) ?! I( H1 QTea For You 茶藝論壇可 ...

! y: l8 l8 r2 V

- B; r0 ?) e- X9 |" `3 T認同！
& z( y, L- L+ |, S% R. {- q1 d: Cwww.t4u.com.tw
! O9 O, U& z+ ~8 S) j0 bTea For You 茶藝論壇只有沒有喝過傳統烏龍茶的人www.t4u.com.tw& @, E6 C/ r. k7 Z
才會說
2 D0 q. ]) |8 v+ e) |0 b0 O& gTea For You 茶藝論壇烏龍茶不能放

下港人

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 15:15 發表 tea for you- o& [6 h" |0 O/ q8 T  r
tea,t4u- O" f9 }0 z& w( U* O
過與不及都不好tea,t4u* {, q# z8 F* m. ~, |( K
但
2 ]  w8 P/ g( Y8 s9 [tea,t4u何謂多？
/ T2 u3 [* H6 ?! X) M+ b# ~; Q, Rtea for you
! q" l5 f& M  `6 @tea,t4u總不能以自己的身體狀況來訂標準
5 v3 d# Z0 `! lTea For You 茶藝論壇自己不能喝Tea For You 茶藝論壇9 v+ g( M2 e! G7 F
不能說東西不好3 V$ @- ]7 I0 ]0 C
所有人都不能喝

' v6 p; \" k, V9 mwww.t4u.com.tw新茶刺激性較強是事實，任何人來喝都一樣，# u! y1 b% O8 ]) S& A
只是有人胃弱感受較強而已，
6 J$ `9 v4 M* }/ P6 ?tea for you個人感受當然不能代表全部，Tea For You 茶藝論壇8 ?4 F$ m0 Q( P: z% z1 K
但客觀的事實，就是事實！

羽身

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 15:13 發表
& Z" r; {) z- utea,t4u
8 ]" u1 R% c6 \5 e" bTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw! n/ {  T7 ]6 |1 u9 k2 T
是嗎？
8 o' i7 w5 b* Q$ j6 Uwww.t4u.com.twtea,t4u: K5 r& }1 b! ?: U/ H9 D
您存放過古樹茶超過七年以上沒有？
& M0 F! H' s/ Xtea,t4u其中的轉變如何？

石先生 古樹茶 哪些是你口中的古樹茶 我只有一些真淳雅(94  95  96)及99 00曼專 漫灑的老樹茶 喝的茶也不多  古樹茶我不懂 請你詳細告知 請教了 弟2 有多少古樹茶是純料 如妳這般前輩大人 相信會給大眾茶友明燈 購買你說的(古樹茶)

羽身

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 15:17 發表   j! a" Y# {' W$ L5 b2 f

4 X9 P0 a8 y. Otea,t4uTea For You 茶藝論壇# Z& H3 q: d7 t8 F1 m  v8 G
是嗎？
; Q; n8 j% V0 w5 jtea,t4u+ r1 i( u* Z7 u7 `7 P" t' Y
我一樣問tea,t4u" k5 H6 x- Z4 m% T
您能否喝出拼配或純料？

是嗎？
) |7 o" m3 W; a! M, Qwww.t4u.com.tw' T) q  k/ v, ]" }7 R% ]' z7 twww.t4u.com.tw9 s" U1 w0 B0 B! l; D; wwww.t4u.com.tw! ?" _$ {4 J! {& ?% V5 A3 K  w1 h
我一樣問Tea For You 茶藝論壇6 J. V( O# K  W  A9 t
  q8 f* N$ ~" p* N2 gwww.t4u.com.tw您能否喝出拼配或純料？石先生