純乾倉雪印青餅喝後感
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這餅雪印，開了後，陸陸續續喝了2-3年，tea for you, G4 R {! N1 b; C& c' \, d6 R# \
其實也不常喝，因為雪印產量不多，tea,t4u8 c" |* L+ m- j$ J, r; A. g
純乾倉的又少，本來買的7餅開了一餅，www.t4u.com.tw! l2 Z g8 P: O, ]# k
去年好不容易又補到一餅，湊到一筒整數。
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喝茶人很奇怪，買了捨不得喝，就是放著，我有你沒有，Tea For You 茶藝論壇1 P4 b ]$ ^3 f7 k7 w
只有暗爽在心理，尤其是稀有品種，這大概是喝普人的通病。
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; f2 P7 U5 r4 E# r5 }7 c% b9 A3 Ptea,t4u一沖水，那股熟悉的陳味馬上彌漫，
' S( J- m' o+ N6 x這不同於其他品種，陳味中夾著一股甜氣，' _9 P. s: g& N' E* D0 T
這甜很結實，有別於平淡的糖味，
+ `- v8 u! q. x4 H$ ~: `9 Utea,t4u這甜味，有點像煮過的糖水，那種帶濃度的甜，
& b* W2 C% P$ i# X3 ^這種甜，如果用味覺感受，小弟稱之為『晶甜』。tea for you" u& x4 ]9 P5 t! O w. W; X
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輕輕啜一口，伴隨著空氣，讓茶湯在口腔裏翻滾，www.t4u.com.tw1 \/ M- W7 U2 g! `
然後輕輕咽下，Tea For You 茶藝論壇" O) a) B) L0 Q) }8 b0 A
第一個反映，飽滿圓滑，茶湯有稠感，tea,t4u8 _, X0 o9 y/ }
但伴隨而來的是一陣苦澀，不重但很清楚，
: |. Q: O1 @ l+ t' ~* q1 ZTea For You 茶藝論壇這種感覺在圓滑的茶湯中顯得很不協調！！！
9 B$ G+ @8 J2 e$ {+ Q25年以上的陳茶，依然無法掩去其與生俱來的苦和澀，tea,t4u& {' H4 l5 D: s1 Z$ e+ |+ J) `
雖然不重，但他就是有，www.t4u.com.tw; h, ?- E5 t. e0 ]1 H& Z
換一個角度思維，這就是茶的本性，一種口感不協調的圓融。tea,t4u1 M/ s7 ]& v3 j% q
: D# |: s9 a$ D7 J8 b5 P, h7 ^tea,t4u這款茶的吃入性很深又快，甜自不在話下，tea,t4u v( @1 Q3 ~# O) L8 F3 b8 ]! `
茶湯一入口，甘醇的口感一下子鑽到舌頭裏層，www.t4u.com.tw1 {/ Z) p, {1 d" b, m
然後源源不絕的釋放，時間拉得很長。tea,t4u' N4 e5 c; d! ?/ o
記得2-3年前喝，還覺得其霸氣，今天雖稍有苦澀，
& W! T8 _) }1 D+ @6 k) Q4 b/ s8 [但其氣以不能用『霸』來形容，就叫他『強』吧！！
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( P# X0 }8 g) `$ b& L6 `- l- J" ltea for you喉頭的香氣，在喝完第二泡後才隱約慢慢浮現，
3 X% h9 B- R8 j N% iwww.t4u.com.tw那種香很舒服，很清爽，tea,t4u' e8 r5 ^' d, {) d5 I( v
很認真的去確認那香的代名詞，或許可以用『蘭花香』相來形容吧！！tea,t4u9 w) `) s" d# q4 Z
3 e/ s+ s+ p. Ftea,t4u或許常常喝到相同級別的老普洱，
+ [2 s3 {0 X4 r" a3 Y8 t# O. ]" ^* k( Mtea,t4u甚至級別更高的也是不乏喝到，
8 P- ~+ Z6 c3 f' W; J0 Htea,t4u所以雖然對這款茶的表現很肯定，但是也達不到感動的地步。
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2 N, {5 e# v. {5 qtea,t4u通常
9 O5 M4 M k- @; Gtea,t4u對一款熟悉的茶會感動，是在茶的表現有極大的變化後才會產生，tea,t4u0 G/ ~6 I. ~- T/ o' A0 w) |8 Q( }* F
就像80年代8653，在2-3年前，突然泡出一股號級藥香，
# d+ }2 _' _. B' T) U+ ~tea,t4u那時真的感動，但是2年來，已經習慣那藥香，
/ [3 A, x& x% E4 q" C要說感動，會顯得有些做作！！！
