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喝沒標示沱茶

喝沒標示沱茶

偶然在書房書架上發現了這一盒茶,tea,t4u5 R( }3 `3 m% ^) g. d2 r$ u: g
都忘了它的存在。
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0 b6 o0 |0 G/ C9 Y- f" RTea For You 茶藝論壇這茶是大約0304A-W兄所贈,tea for you( E! N8 P* G+ Y6 R( K( `
A-W兄當年贈茶,總是有一習慣,
3 k  L1 n' A( A0 H6 b% y1 rtea for you就是把茶拿給你,都不說這是哪一款茶的,
7 l) @% W' B4 E% ^5 l而小弟記得這一盒茶,小弟還沒泡來喝過。Tea For You 茶藝論壇9 Z/ H; B8 ^7 h7 w' V9 N3 r

  v9 j# Q+ R2 T/ a+ }www.t4u.com.tw盒子上還有無字天書,
4 \2 m# ]5 q* P6 [. @5 ?說是無字天書,實在是拿盒子來看,
0 [+ M* a; L8 h5 ?6 x9 q3 f9 u! hwww.t4u.com.tw根本看不出有寫字在上片,Tea For You 茶藝論壇8 y5 X1 ~# z+ i( o; R! H& H
照片一拍,卻出現『磚茶』『250』字樣。www.t4u.com.tw! Y/ \7 N4 C- z7 {3 z- L
tea,t4u5 J+ N% p$ E, z! h
tea,t4u3 f  i1 [) @) j& V$ _: H

; ~& P, h- n' \4 cTea For You 茶藝論壇
5 u+ Q7 l6 f" NTea For You 茶藝論壇
www.t4u.com.tw. ^& F4 Z" F$ l, k3 @, g
上面雖然寫的是『磚茶』,但裡面裝的卻是撥不是很散的『沱茶』,tea for you1 N$ U+ x% V2 ]4 l
從殘片中有窩底的一塊和配菜來看,應該是下關茶。
8 B" Z1 P( o# E! r1 f/ m7 c' W6 bwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇. R. P( I* P( B! \2 O
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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A-W兄沱茶藏品品種頗豐,
3 w+ ~# z* p/ C9 C1 qwww.t4u.com.tw我們都戲叫他為沱茶專家,
5 K# H9 Q4 e# F- Ntea for you這茶肯定不錯!!4 W) C. L' d9 Y# J7 |

0 J4 x" Z1 @2 f% DAW兄是沱茶專家,而沱茶卻是小弟的盲點,1 b; l  r% x2 Y) z7 w. Z/ T+ d
所以算是硬著頭皮賣弄一下羅。
. I) g% N- b: @" ltea for youtea,t4u) f! b2 o3 s: O7 x) X" _
有一點麻煩,大概因為盒子有鑽孔,5 G5 l7 E! I8 k2 M( R
所以文茶乾一點香氣都沒有,tea for you* O5 M, K' X# h, V5 ]
但是茶乾雖不是特別由亮,但也蠻光亮,
. ^3 ?9 x* U3 T6 FTea For You 茶藝論壇所以看外觀,看不出有無入港倉。
7 L5 f% j& G8 u% uwww.t4u.com.tw或許說是在濕度控制得宜之下,轉化良好的茶比較適切一點。
" y7 U8 X8 |7 h) Z* htea,t4uTea For You 茶藝論壇+ n2 M7 @* s' |# a) ~+ `
2009年2月2日
* L5 s: D/ T3 R6 j8 c& q6 ktea,t4u天氣:晴tea,t4u# O/ i: }4 L. E# Z9 T9 m
氣溫:20.3℃
( p" l# Q. C& v* j2 \www.t4u.com.tw置茶量:6G
2 M) R: R: Z4 Q, h* L- q% B- UTea For You 茶藝論壇壺:120CC
0 c7 |5 e. R2 y  o" H+ h9 P6 ^; |) eTea For You 茶藝論壇# G; Q8 P3 _! x- y( j/ E  {

+ p- C9 F% M/ N0 X7 ?tea,t4u
* v5 `# K9 k8 p* Mtea for you
6 m5 R% r. `" b# a* j# f2 r+ K9 Ktea,t4u
" x! R% o# w( M+ a2 z! n, u2 qTea For You 茶藝論壇: R* j, v8 R9 E7 w4 [

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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茶湯沈穩,陳味乍現輕花香,
: `$ f" |1 [0 `' J8 j9 Z3 w! Atea,t4u苦澀還在,這茶有年份但也不是太老的茶,
6 I( j% f2 [" ]( W0 k6 r9 q4 @5 Z$ [tea,t4u乾倉儲存或說很輕的入倉。$ r6 n4 l( q" {/ Z
tea for you7 I! x$ o! L/ g  V: x$ i1 P
茶湯富層次,吃入性深留存度佳,
0 I& i, J' _2 ]9 \/ Z  |1 F. Htea for you膠質厚甜度好,一款儲存陳化良好的茶。www.t4u.com.tw$ y( \+ J7 ~, y2 d( ^

* x, S: x3 M- ?, X/ pTea For You 茶藝論壇以以上喝的感覺,Tea For You 茶藝論壇" ?. G6 K  j: n" r/ ?
因為陳味初現,不是非常明顯,所以應該還不到黑標商檢,
/ a0 N- r5 S6 O  @www.t4u.com.tw小弟前幾天喝的93松鶴商檢沱,這種陳味若有若無,Tea For You 茶藝論壇$ y5 C- m& z: t4 b, \8 g( C
等於說比93年還要老,
- S- M' d" O/ T. S  ptea for you但因為小弟的93商檢沱,因為經過10年超乾燥密封儲存,
1 t9 b4 R: t: x) J9 ~tea,t4u所以轉化不良,
3 R6 Y; U: R# p7 V, q1 i8 E+ Btea,t4u而AW兄所贈這一盒,有適度的水進出幫忙轉化,
6 V# A& y% H9 _: n' q' I( Ptea for you所以轉化良好,雖有苦澀但沒有菁味沒有雜味,5 B! c0 K- ?% q$ m- @$ t' G
再加上AW兄贈茶習慣,一般會以明茶、好茶相贈。
- U# ?. E  N+ w4 l; VTea For You 茶藝論壇
" S" d' Y2 j7 z6 @4 m; T: r- {綜合以上種種推測,tea,t4u9 g! u- J1 u" m7 m8 [
小弟猜這一款茶應該是下關廠92年『甲字』甲級沱茶。
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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