Johnson1

2005年時.品飲過2004(100克)南詔沱茶.200克南詔沱茶及2004南詔圓茶.後來後學選擇收藏2004南詔圓茶.幾乎出清2004(100克)南詔沱茶及200克南詔沱茶.收藏至今已有5年.距離出品已有6年.而今再度品飲.真是特殊經驗與享受.有此茶的茶友.後學建議您泡濃一點.就會快速感受其回甘.

Johnson1

這品茶喝來入口很苦.茶冷了更苦.但是喝入喉後就不苦了.也很快就開始回甘.但是澀要久久才退.

chen6955

引用:

原帖由 Johnson1 於 2010-6-7 15:45 發表
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" k9 ]4 Y* a' ^9 r) ~3 r* qTea For You 茶藝論壇這會不會是烘青茶放久了所呈現的滋味？
: D5 Y! r0 |8 x/ R' Y7 ^; BTea For You 茶藝論壇不懂亂說，但是看餅面真的有這種感覺。

Johnson1

引用:

原帖由 chen6955 於 2010-6-7 16:17 發表
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這會不會是烘青茶放久了所呈現的滋味？
$ b' o0 }  l9 N( A, ~+ L# Atea,t4u不懂亂說，但是看餅面真的有這種感覺。

是班章茶特有的味道與特性.以前茶新時.不敢泡太濃.都泡很淡.所以感受不到.現在已經有一些時日了.泡濃.苦.烈反而感受良多.

茶E館

這2004南詔圓茶去年品嚐過口感特殊有別於下關茶系列口味''獨樹一幟個人相當喜歡
: Y# w, G, f6 K3 L" Q$ l: v是南紹系列的第一選擇

瑩瑩

此款茶品相較於同年下關廠茶，其茶香茶滋相對討喜！
5 c/ i% Z8 X2 [9 bwww.t4u.com.tw然個人拆飲較多者，則是南詔沱茶100g＆200g。
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置茶量︰10g《南詔圓茶》
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www.t4u.com.tw$ m: P! c; ?  ]$ p" |
第3沖茶湯
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第7沖茶湯tea,t4u) P: @3 O/ X3 e; Y* N/ F& x& J

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chen6955

引用:

原帖由 瑩瑩 於 2010-6-8 10:21 發表 www.t4u.com.tw& S# V7 ^6 A7 f# X- V0 m
此款茶品相較於同年下關廠茶，其茶香茶滋相對討喜！# W+ m0 u% U" a6 k" g
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  d" m- ]! x1 q& r6 N7 Jtea,t4u照片偏色嗎？茶湯與葉底怎麼看起來像綠茶？

布魯斯

[quote]原帖由 瑩瑩 於 2010-6-8 10:21 發表 ' c8 T5 ?* V2 e+ [
此款茶品相較於同年下關廠茶，其茶香茶滋相對討喜！www.t4u.com.tw) |! x8 r2 _1 _! _( H# P+ L- F
然個人拆飲較多者，則是南詔沱茶100g＆200g。
6 \4 t: m4 m7 H! G5 |5 `www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw( v8 \$ G7 P3 J( K5 V) U
' H6 I; K3 m& P) X* D$ h
離題一下，請板大莫怪
( T- m. \( \! y% l$ a- c# C/ R$ jtea for you, L: L$ e0 U9 ]+ ]
末學請教瑩瑩前輩：
% L* I8 ~& u8 V( A9 h6 M$ itea,t4u瑩大，小弟看了您撥好的沱茶散塊圖，
! A4 x% c2 ]: K8 z分解均勻又沒有傷到茶葉，真是好手法
$ }# U2 @# N3 t# r, c9 c4 @可否請您到這帖『新手請教撥茶法』發表您的撥茶法，好讓末學偷師一下
6 ^/ b+ I& k  H$ _6 }. wtea,t4u感恩

瑩瑩

此帖照片是室內麗光燈下，傻瓜相機自動曝光隨手拍。
( s0 H; {$ A  n4 J5 T- Z5 VTea For You 茶藝論壇應該是有色偏現像，若以ACDSee∼降低曝光＆填充光線各15％∼，會較接近原物色。
3 e/ d, r+ b  d- eTea For You 茶藝論壇* R0 g4 I& R5 X8 g, f6 _5 W
或許照片看似綠茶，但喝起來不是綠茶！

瑩瑩

布魯斯兄︰
8 f# ?. z" o: ~; e$ ~+ \: U! otea,t4u6樓茶乾是圓茶，並非沱茶。
2 i( p0 n& N7 b8 j% c5 X- p( X; O! }www.t4u.com.tw小弟拆茶法竅門，是茶海兄教導ㄉ！Tea For You 茶藝論壇& |# O, i) z) {. u
大致上先用拆茶刀片成兩片，Tea For You 茶藝論壇! j1 y! P! L) w0 M6 U6 Z8 I5 N: x
再輕勁將餅片緊壓茶乾略為扳鬆，
/ m( [& |; |: B4 v4 Xtea,t4u最後以拆茶刀循隙縫戳挑，儘量勿斷茶索及傷及手指。