翕哱艸堂

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-15 21:30 發表 Tea For You 茶藝論壇: [( R0 {1 B, I, X9 A1 |0 k

7 B. h) C4 U- u1 S# sTea For You 茶藝論壇
2 S1 a) V8 }3 z8 x' L- J6 [# r$ YTea For You 茶藝論壇教教草堂兄一招
  Q& }- S1 C5 L* c: o) e& g$ ywww.t4u.com.tw打字的時候使用"discuz代碼模式"Tea For You 茶藝論壇. i# ^/ l# r7 h3 o) T8 _8 }! b
然後就可以複製了

2 f8 c& Q+ ?4 D% `+ @  I% ]tea,t4u謝謝U兄，
; l+ O: n1 }* LTea For You 茶藝論壇小弟一起勁，每每忘了複製，tea for you% G" n8 l: K! e1 a8 }  M
尤其發了幾篇成功後，
6 ^* d" v8 j  H1 W, Mtea for you更是常常來個塞翁失馬。

ulumochi

我也是啦
  t' g2 y7 Y: |, s1 m4 m+ Y2 {Tea For You 茶藝論壇不過塞翁失馬...失久了總會學到一定的敏感度
' x0 P2 ^5 W2 MTea For You 茶藝論壇每當我按下"發表帖子"兩秒鐘後發覺有點不妙!!~~~
& ~0 r' z1 g  }4 htea,t4u我就趕快實施複製!!
' z+ i0 N; m) B$ s" m4 c* s+ g' |Tea For You 茶藝論壇大多時候救的回來的
5 ?: I+ G, j) c  _Tea For You 茶藝論壇但是一定要在那個模式下才夠]時間

ulumochi

引用:

原帖由 不懂茶 於 2008-5-25 18:03 發表
) f) X4 V! V. |1 @- J; y9 vTea For You 茶藝論壇近期,有很多茶友提出疑問,普洱茶還能收藏嗎?什麼樣的普洱茶值得我們存放?在這裡談一下自己對收藏普洱茶的一些體會,供廣大茶友參考
) j* u% N. t6 c! V1 Z  `tea,t4u
( f: b4 Y8 }4 @7 d" Btea,t4u    既然要存茶,就要弄清楚自己收藏普洱茶的目的.問下自己為什麼要收藏普洱茶?是 ...

4 @+ q7 y/ v1 m/ Y  N. y2 ^tea for youwww.t4u.com.tw' B% j" h: N7 k" Z/ Q
我收藏普洱茶好像很簡單
, U" O( ?/ V, L* ~tea,t4u1.www.t4u.com.tw+ A, W  `9 e6 _
tea,t4u! o$ P4 D& b, Q7 a% L3 f# l* A1 Q
平常飲用的茶品就放入紙盒子裡面.年輕一點的(00年左右).就放入牛皮紙袋
# k# n2 g! `1 X3 a0 e$ m7 [! M; u2 ^Tea For You 茶藝論壇
  \! n* p+ t1 T! B" S9 l2.
% Z$ `* Z" f8 ^2 f' Q2 Z/ GTea For You 茶藝論壇/ D# V$ }* p% L7 X2 l: G
貴一點好一點的茶就給他加一個塑膠袋.因為我不想讓茶香跑掉tea for you7 I- Q3 D" l% \# Y3 k; `3 O' l

+ d' B. Q0 H. J9 q' ?1 M2 k- \3 ttea for you3.
5 u' Z) P% r% O% b9 rTea For You 茶藝論壇
) s8 u0 y- e7 x  Gtea for you大量的茶品就給她裝入防潮箱內.一大箱剛好放一件.偶爾給他通通風
$ ^" k  B; q/ Htea,t4u
& R- H, B. }" h- s1 W+ TTea For You 茶藝論壇4.
7 Q% i9 |: {9 k  tea,t4u0 k. z1 V" C1 q$ s. _
www.t4u.com.tw; f" y) V  d+ l4 V% z5 h* \

0 R# u" U" A4 @& g, ^tea,t4u更貴一點的茶品就一筒一筒的用大塑膠袋包裝起來善待之..

jihlong

U兄:tea for you5 S, E- S  i2 I. H1 D. h# z
很乾淨的儲存環境
8 [# j& v5 u3 _9 n  n
/ h* K& n' G% ~tea,t4u草堂兄:tea for you: ~# z7 B$ H0 Z0 k( X
提供您一些參考資料,這是關於菸葉的資料,雖然不是茶葉的論文,但是在後發酵上應該有其相同之處www.t4u.com.tw, E( u" g2 P; o
www.t4u.com.tw7 ?2 W3 K6 }4 r, J2 n7 I: _
19 世紀80 年代,小什列晉格提出了煙葉發酵原因的新假說。他認為煙葉發酵最初是由微生物的活動引起,發酵後期才是在無機催化劑的催化下進行化學反應。Reid 等人在研究雪茄煙發酵過程時發現,微生物的活動比較活躍,並與發酵強度和發酵質量有一定關系。在發酵開始階段,細菌數目大量增加;當煙堆溫度升高,氧氣缺少時,細菌數目逐漸減少。進一步研究還發現,在正常發酵條件下,細菌增加,真菌減少;如果發酵條件不當,溫濕度過高或缺氧,導致厭氧性微生物數量增加,發酵後煙葉將產生異味。Tea For You 茶藝論壇/ \3 n' m+ X( L/ V( Z" N  i

! |1 T, j  \0 _# {9 k- o.........略過一部分.....
( G1 k0 Y( F2 j7 |7 }5 e% dTea For You 茶藝論壇
+ w5 I9 O4 B; }www.t4u.com.tw 脢學研究表明,在乾燥條件下,一些脢具有很強的耐熱性,即使溫度升到100 ℃仍能保持脢活性,只是催化作用暫時終止。實際上,微生物在煙葉發酵過程中的作用與脢促反應是密不可分的,因為微生物在其生長發育過程中可以向胞外分泌不同種類的脢,這些脢可以催化煙葉中某些物質的分解或合成。列夫理論認為 ,煙葉發酵是由煙葉本身所含有的氧化脢類引起的,並指出引發發酵的脢主要是氧化脢、過氧化氫脢和過氧化物脢。tea,t4u. I/ \6 q2 v5 c

' \3 m& P  t$ `Tea For You 茶藝論壇以上摘自《中國期刊網》
" Y1 e, z6 @0 s: Iwww.t4u.com.tw
4 ?# N: m* J, Q5 P. A7 \0 X" V' I關於脢的作用套到普洱茶葉應該也一樣
1 B% @0 q' S5 `3 |5 ^0 Wtea,t4u菸的經濟利益大於普洱,所以有學者做專門研究
' U+ t: e6 l7 Dwww.t4u.com.tw
! b4 v! z1 l/ F  ktea,t4u
) s* C$ R0 ^' Q6 G8 d3 ?
% W- W: a- ~* j  etea for youtea,t4u- O8 B" |% w. ?( E9 |1 Q

  d1 O/ D9 f$ J: I/ k[ 本帖最後由 jihlong 於 2008-6-16 00:14 編輯 ]

天夜

U老大請教你一下, 大量的普洱茶放防潮箱那陳化會不會比放紙箱還慢?若是沒差我也想改用防潮箱,好用又方便!!!

翕哱艸堂

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-15 21:43 發表
  e1 {9 B* r* ~; g# K3 ?! Xtea for you我也是啦
6 t/ E/ P' g4 \& F) L9 d; ]tea for you不過塞翁失馬...失久了總會學到一定的敏感度
; n$ w, i/ C7 y  s% L- _% W每當我按下"發表帖子"兩秒鐘後發覺有點不妙!!~~~
% w2 ^0 K: h, O( W, A: @www.t4u.com.tw我就趕快實施複製!!
1 Z% _; j9 _+ [8 o. r4 ~4 {tea for you大多時候救的回來的Tea For You 茶藝論壇/ V6 z) q9 M) |9 R
但是一定要在那個模式下才夠]時間

% u: K  M5 d3 Atea,t4u小弟發現用IE、KKMAN瀏覽，www.t4u.com.tw, Z$ l, t( h/ P- j! v/ H
這種情形常常發生，
0 B+ N/ `9 Z1 {1 t1 x2 \tea,t4u如果用FIREFOX，好像沒有失敗過，www.t4u.com.tw6 n: F. h) \+ ~! |0 n
但是小弟習慣用KKMAN，
' o6 E* m" H) Y- C5 B! qtea,t4u常常不自主的用，
# u3 V+ ?8 I% a+ T0 D( G+ }( gtea for you所以也就常常仙人打鼓囉！！！

ulumochi

引用:

原帖由 天夜 於 2008-6-16 16:30 發表 tea,t4u1 y0 L! k$ {0 D1 l& e5 G
U老大請教你一下, 大量的普洱茶放防潮箱那陳化會不會比放紙箱還慢?若是沒差我也想改用防潮箱,好用又方便!!!

tea for you( ^; X4 @  [9 i" X, `
不會的tea,t4u8 _9 b( L7 }. `9 u
陳化太快未必是件好事
9 D, C. n2 Z, M% {2 `% Ftea,t4u防潮箱讚!!/ p/ y. A$ W: C8 z4 G0 u/ W% \* _3 C
一層一層的疊上去反而不佔空間

ulumochi

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-16 21:14 發表
% c( c) Q& n; Y! x! \: Q7 W+ \. e( Atea,t4u
+ y1 e  K' e3 ?  I- gtea,t4u小弟發現用IE、KKMAN瀏覽，
* C; D- l" B7 p這種情形常常發生，tea,t4u5 O" |3 B7 E' }$ E+ j% d* C
如果用FIREFOX，好像沒有失敗過，tea for you. G! Y* v. S- o2 l. F* U
但是小弟習慣用KKMAN，tea for you7 e8 @1 j1 T+ v+ S: t
常常不自主的用，tea,t4u& [5 h/ L+ x  ]7 x3 e2 q' J: m1 ^
所以也就常常仙人打鼓囉！！！

* t" H# m$ w  X3 F# ttea,t4u我都用firefoxtea for you4 _. ^0 Z: U: T# |& q9 r( j. l
只有在辦公室不得已才用IE

天夜

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-16 22:45 發表 " d: S6 r, ~4 ^& W1 ~; a
www.t4u.com.tw1 U8 d& c8 K! e6 l3 E3 h% c+ X$ L
不會的
3 t9 z* m5 L6 e8 C! xTea For You 茶藝論壇陳化太快未必是件好事+ l3 R- z) u' Z( g: Q, g  ]7 c# X
防潮箱讚!!
: f, n+ k, `. T2 p8 D7 n, S+ Ftea,t4u一層一層的疊上去反而不佔空間

www.t4u.com.tw8 Q4 k2 y: D$ G' [# u
5 J' i8 u/ f9 O: B
帥!我了解了, 感謝你,我決定也要用防潮箱,乾淨方便又不佔空間!!!

天夜

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-16 22:45 發表
& J7 G, J) |% s+ G$ P$ M7 \tea,t4u
# y; E, u2 o8 R! X9 dtea for you不會的
1 p; b: o4 A- O" ztea for you陳化太快未必是件好事
$ m6 {! v7 [9 @8 p/ c1 j防潮箱讚!!
! P8 C% W, W' ~, [# W* LTea For You 茶藝論壇一層一層的疊上去反而不佔空間

tea,t4u/ q0 M6 q( _& z1 q& g

7 z& O" e  E. {* W# ctea,t4u 帥!我也要改用防潮箱,乾淨方便又不佔空間!!! 感謝!!!