翕哱艸堂

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-15 21:30 發表
0 U  j9 p  a! v: Wtea,t4u
, X- r5 w5 j2 `www.t4u.com.tw
0 [  S# q9 f1 |  k. i  L4 Ntea,t4u教教草堂兄一招
8 ]$ G( W3 g; q+ r' rTea For You 茶藝論壇打字的時候使用"discuz代碼模式"www.t4u.com.tw  Q/ d; W0 H1 c, O9 U6 P
然後就可以複製了

9 [2 |& @, p7 ^! ]* otea for you謝謝U兄，tea for you. D4 T* c! L5 _8 ?' A$ Y
小弟一起勁，每每忘了複製，tea,t4u& v5 R; n- p& ?
尤其發了幾篇成功後，
6 C2 f7 i3 Y" [' E8 s" eTea For You 茶藝論壇更是常常來個塞翁失馬。

ulumochi

我也是啦
' c+ D0 c/ v/ f& V+ H5 g8 Ftea,t4u不過塞翁失馬...失久了總會學到一定的敏感度www.t4u.com.tw, `" n/ M- _* L( |
每當我按下"發表帖子"兩秒鐘後發覺有點不妙!!~~~tea,t4u6 d1 ]/ B3 R' M+ _: m
我就趕快實施複製!!tea,t4u& B5 e4 E# m' I, {
大多時候救的回來的tea for you7 B2 H" g: H7 r' \# `* y
但是一定要在那個模式下才夠]時間

ulumochi

引用:

原帖由 不懂茶 於 2008-5-25 18:03 發表 % P7 A5 u( q0 }! `, R8 P
近期,有很多茶友提出疑問,普洱茶還能收藏嗎?什麼樣的普洱茶值得我們存放?在這裡談一下自己對收藏普洱茶的一些體會,供廣大茶友參考www.t4u.com.tw7 q' v, G5 w9 `9 G
Tea For You 茶藝論壇" T! o( A) K8 Z' z  V+ G
    既然要存茶,就要弄清楚自己收藏普洱茶的目的.問下自己為什麼要收藏普洱茶?是 ...

9 d" F' d! `& ?9 dtea,t4u
! t$ F0 V: f+ Ntea,t4u我收藏普洱茶好像很簡單
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! B3 `1 ]. a' ^1 W1 Etea,t4u
$ a2 z5 _# U# r% E! r4 Y, n5 vtea,t4u平常飲用的茶品就放入紙盒子裡面.年輕一點的(00年左右).就放入牛皮紙袋
+ a' B/ a4 v3 b; q/ k
6 u- S9 j2 C0 z8 \% cTea For You 茶藝論壇2.Tea For You 茶藝論壇5 i8 U. u5 w8 E$ P2 V

. s2 l8 z8 q) l/ a4 [貴一點好一點的茶就給他加一個塑膠袋.因為我不想讓茶香跑掉( b( s' j) _8 y* \  O4 `) |
, M$ |9 w% |3 e( F2 _
3.tea,t4u) k; a8 w0 T5 Q$ ?7 L) n
Tea For You 茶藝論壇/ f) H# ?9 @2 X0 T7 @
大量的茶品就給她裝入防潮箱內.一大箱剛好放一件.偶爾給他通通風tea,t4u+ \: v# W- m9 o/ E6 G/ x

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  tea,t4u+ g9 ^6 n: o% p( l$ x; B
tea,t4u0 h& O5 _# ^. e4 n  Y

; ^  L7 \  w2 u  hwww.t4u.com.tw更貴一點的茶品就一筒一筒的用大塑膠袋包裝起來善待之..

jihlong

U兄:
/ ~7 B, n5 w9 u. r很乾淨的儲存環境tea,t4u# G6 q" e1 d5 ~: O( _
www.t4u.com.tw) g, x; w" N: z' X! E: P. D1 c. ]
草堂兄:Tea For You 茶藝論壇/ _2 y- }* y$ @9 {. h; B; [
提供您一些參考資料,這是關於菸葉的資料,雖然不是茶葉的論文,但是在後發酵上應該有其相同之處
8 r7 y, r: b3 F& j6 G8 s- F  U/ Ntea for youtea for you3 b7 x- K' ^7 w2 j9 V; U( K
19 世紀80 年代,小什列晉格提出了煙葉發酵原因的新假說。他認為煙葉發酵最初是由微生物的活動引起,發酵後期才是在無機催化劑的催化下進行化學反應。Reid 等人在研究雪茄煙發酵過程時發現,微生物的活動比較活躍,並與發酵強度和發酵質量有一定關系。在發酵開始階段,細菌數目大量增加;當煙堆溫度升高,氧氣缺少時,細菌數目逐漸減少。進一步研究還發現,在正常發酵條件下,細菌增加,真菌減少;如果發酵條件不當,溫濕度過高或缺氧,導致厭氧性微生物數量增加,發酵後煙葉將產生異味。
' M5 ]# R2 b, f+ w) vtea for youtea for you( L- @2 @# N3 [+ Y& y( \6 z
.........略過一部分.....
( ]3 Z8 j# Y- T  q3 \Tea For You 茶藝論壇
$ ?: X8 b" d# J% q5 Atea,t4u 脢學研究表明,在乾燥條件下,一些脢具有很強的耐熱性,即使溫度升到100 ℃仍能保持脢活性,只是催化作用暫時終止。實際上,微生物在煙葉發酵過程中的作用與脢促反應是密不可分的,因為微生物在其生長發育過程中可以向胞外分泌不同種類的脢,這些脢可以催化煙葉中某些物質的分解或合成。列夫理論認為 ,煙葉發酵是由煙葉本身所含有的氧化脢類引起的,並指出引發發酵的脢主要是氧化脢、過氧化氫脢和過氧化物脢。tea,t4u2 t6 R* v+ h5 q' T, l! w1 P; ^) }+ X

* ?: f+ O' \1 j0 y/ F9 ?tea for you以上摘自《中國期刊網》tea for you0 r- N: o: U  n8 g" w/ A

5 a3 K  g5 ~- [tea,t4u關於脢的作用套到普洱茶葉應該也一樣
1 H2 I2 K! \( U6 t5 u/ E菸的經濟利益大於普洱,所以有學者做專門研究
% E# q# D% v  z6 u
4 D* L, A6 ]0 }6 `5 d/ L( KTea For You 茶藝論壇4 Y3 ~2 u4 C. B9 [
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[ 本帖最後由 jihlong 於 2008-6-16 00:14 編輯 ]

天夜

U老大請教你一下, 大量的普洱茶放防潮箱那陳化會不會比放紙箱還慢?若是沒差我也想改用防潮箱,好用又方便!!!

翕哱艸堂

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-15 21:43 發表 www.t4u.com.tw( d5 ?  Q8 R9 k; W" r. Q
我也是啦
" v0 [! w% X' a5 _' Wtea for you不過塞翁失馬...失久了總會學到一定的敏感度
: M" _" b0 b4 q/ Z9 s& Ktea,t4u每當我按下"發表帖子"兩秒鐘後發覺有點不妙!!~~~tea,t4u* N* q! d/ P8 x. W' O8 H  M
我就趕快實施複製!!tea for you9 k/ L9 U! _* y
大多時候救的回來的
* O; S5 r7 R" B% {tea for you但是一定要在那個模式下才夠]時間

www.t4u.com.tw% p, z) T, m+ c3 P6 @
小弟發現用IE、KKMAN瀏覽，tea,t4u- c2 S$ q! G. N" H& x, }
這種情形常常發生，
& v) R4 [" W# b$ l8 v0 W* q3 vtea,t4u如果用FIREFOX，好像沒有失敗過，tea,t4u2 X2 W8 {& z  Z* t& K
但是小弟習慣用KKMAN，
( I* j* ?3 o) z4 D& N' P3 i6 _/ k! Htea for you常常不自主的用，
/ p  w# R4 D: }: LTea For You 茶藝論壇所以也就常常仙人打鼓囉！！！

ulumochi

引用:

原帖由 天夜 於 2008-6-16 16:30 發表
- c0 a+ l$ \; O: b: L' u7 i! Swww.t4u.com.twU老大請教你一下, 大量的普洱茶放防潮箱那陳化會不會比放紙箱還慢?若是沒差我也想改用防潮箱,好用又方便!!!

www.t4u.com.tw. \( R# q' Y! |+ y
不會的tea,t4u, U1 n' V7 G' E* j5 X
陳化太快未必是件好事tea,t4u6 [* E1 F6 ^' p4 H. r. n6 d" J% a
防潮箱讚!!
+ J2 i" v) o) c" @+ j1 A6 m* ~Tea For You 茶藝論壇一層一層的疊上去反而不佔空間

ulumochi

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-16 21:14 發表
) x/ K0 M, a- v7 L6 E1 ?3 Y2 H% ^7 uwww.t4u.com.twtea,t4u( }: G0 r4 X4 d2 b
小弟發現用IE、KKMAN瀏覽，www.t4u.com.tw$ `% Q0 {/ w9 d; F7 _! C
這種情形常常發生，Tea For You 茶藝論壇+ A! w6 m1 [' u* S: |' }& E
如果用FIREFOX，好像沒有失敗過，tea for you6 _' g  ^& e* W& X% @. b# U
但是小弟習慣用KKMAN，
3 l8 K2 Z/ b, ?9 K; K常常不自主的用，
6 \- m' i7 z# T! Ptea,t4u所以也就常常仙人打鼓囉！！！

# b# {& ?! ~: b  ntea,t4u我都用firefox/ t/ Q4 b* U9 A% }( H) x' Y2 p
只有在辦公室不得已才用IE

天夜

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-16 22:45 發表 ! ?" R5 S% z2 h, b/ k$ `/ u

/ p- q7 z# }8 D% D. {tea,t4u不會的tea,t4u+ A9 e6 \. l0 C' q. k
陳化太快未必是件好事
; n( ?' U, N% u; }# N) q7 v/ N9 htea,t4u防潮箱讚!!1 ~. }% o+ ~7 M; A' l1 t2 R; M
一層一層的疊上去反而不佔空間

: Z& F0 n# v  c0 d: L0 ftea,t4utea,t4u7 i5 L, [# L! p$ d
帥!我了解了, 感謝你,我決定也要用防潮箱,乾淨方便又不佔空間!!!

天夜

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-16 22:45 發表
% ?8 V( }7 Y4 L: a! \' }0 bwww.t4u.com.twtea,t4u/ X& }4 c2 Z9 W
不會的tea,t4u3 n9 O' Z" |9 S1 ^: a/ n  B+ }
陳化太快未必是件好事
% s+ R% a3 c. V' {tea,t4u防潮箱讚!!tea for you+ @, |8 W  R4 ^( e  `0 R0 G: J
一層一層的疊上去反而不佔空間

www.t4u.com.tw! @  H( ?' m+ `9 }4 n' G2 k

/ o7 F9 V% z- _0 L9 C% n) l0 x! qtea,t4u 帥!我也要改用防潮箱,乾淨方便又不佔空間!!! 感謝!!!