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原帖由 冷水舖 於 2010-7-16 01:31 發表 
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) i8 b$ Y5 p4 c- j! Q" z.歐! 雲南真正的烏龍茶，還是真正(烏龍)的茶
3 F: f& G7 [$ r( l9 i& Xtea,t4u一顆一顆的烏龍茶，是用什麼樹種製作?tea,t4u) @# M8 I% k% \6 l/ g, U6 @% I+ s
烏兄可曾品飲過，是何種新滋味，分享一下吧!
自家人的威脅：中越種茶回銷 瓜分台灣市場
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| 烏龍茶成為低價飲料，茶農收益相對也受影響。（記者陳信仁攝） |
" o% C% i# {* D8 B* c- i Mtea for you記者陳信仁、鍾麗華／專題報導
& \; D: ~/ W3 v* I" F' u i- b1 Cwww.t4u.com.tw近年來有不少台商、茶農以成本考量遠赴越南、中國種植烏龍茶，再以各種管道回銷台灣，茶葉品質與口感直逼本土茶水準，茶農與農委會農糧署都憂心指出，本土茶再不努力提升品質與建立品牌，不出兩、三年，進口茶就會大軍壓境，瓜分台灣獨傲全球的烏龍茶市場。
8 o' `! r6 D/ V- ^! ]技術出走 低價搶食
9 N" r6 m% M" s% R- `% j( Wtea,t4u統計資料顯示，國內茶葉面積近五年來縮減二千一百餘公頃，產量則減少一千公噸；同期，進口茶數量卻增加近四成。一消一長，進口茶搶食市場相當明顯。
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表面上，進口茶以越南佔大宗（年約一萬八千公噸），其次為中國（年約兩千四百公噸）與斯里蘭卡（年約一千六百公噸）等。雖然我國僅開放中國普洱茶進口，但中國烏龍茶卻可能透過越南等第三國，轉進台灣。
6 f% F; G. F- L {5 e. q7 oTea For You 茶藝論壇茶農說，由於進口茶的種植地點緯度、氣候大多與國內中、低海拔的山區相當，所以不肖茶商也都鎖定這類的茶葉摻雜販售，甚至標榜為高山茶，對於國內民間、坪頂、古坑、竹山、鹿谷等中部較低海拔的茶產業衝擊最大。
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茶農解釋，國內產茶大縣還包括了北部的北縣、桃竹苗三縣，但因品種以清心烏龍茶為主，與進口的金萱、四季春烏龍茶有所區隔，加上不少茶場提早轉型做休閒觀光，受進口茶影響較少。相對的，也種金萱、四季春的中部則顯得招架無力。
7 K) U9 k! V" TTea For You 茶藝論壇農委會官員也證實，今年春茶原本因為暖冬減產，價格理應上揚，但茶價不升反降，進口低價茶混充可能就是原因之一。
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進口茶技術 不容小覷
; y ~3 e' V+ M. T+ H) P/ G) htea for you茶農更指連台灣最搶手的手摘茶技術也已經外流，回銷的越南烏龍茶外觀、味道直逼中高海拔的優質茶葉。
9 y5 n; Z3 \7 @$ @" Y' w+ L u8 Utea for you農糧署官員也坦承，烏龍茶市場仍以本土茶較佔優勢，但進口茶製茶技術不斷提升，的確不容忽視。
