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原帖由 頑童 於 2010-7-14 19:28 發表 
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4 ` F9 \) n- L0 w+ U! RTea For You 茶藝論壇承認什麼~??
. y0 v" s& }7 [, QTea For You 茶藝論壇那些只是陳化不如預期的普洱茶....它還是普洱茶....!!tea,t4u: T& M+ ~& i$ j+ j& f, n
個人看法~這些茶也非台式普洱、烏龍普洱之纇的作法!
台式普洱，當然是普洱，烏龍普洱當然也是普洱，為何能像烏龍現買現飲？當然和普洱以前的製程有些地方不同，
' h& U8 R3 ]# l" h9 Dtea for you才會這樣，因為發酵度偏高，遵循台式烏龍的作法，就如烏龍茶一樣，所以不能接觸空氣來久存，因此越來越走味，越來越稀薄。
/ t) ?9 X) ?, f3 Vwww.t4u.com.tw因為要去掉苦澀度，把茶質的部份物質也去除，茶質當然變薄，少了轉化需要的因子，茶質當然不能更厚實，只能眼睜睜看他越來越差，而束手無策。
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這類台式烏龍普洱有幾個共通點：
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1.當年作好的新茶已經能現飲，而且不苦不澀。
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2.茶餅的條索壓得非常好看，很可口的樣子，非常迷人。
' n7 X8 y; F6 ]. E' b) y. Swww.t4u.com.tw3.泡開的葉底，部份會偏紅，因為靜置的時間過長，發酵度提高。
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4.多為台灣私人製作的普洱。
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5.價格賣得很貴，標榜是純料大樹茶，甚至不敢說是哪裡山頭的茶菁﹝因為一說是哪裡的茶菁馬上被抓包，價格算得出來﹞。
' k6 r6 C. w! owww.t4u.com.tw6.不保證能無限期長久保存，越存越佳。
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7沒有哪個製作者敢出來說明製程，出來為自己辯護。
0 d! B+ w) w4 _6 X; V6 Q ]8 W+ gTea For You 茶藝論壇8.沒人敢按現在應有的價格回收自己的茶。
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茶友買到這樣的茶只能自求多福，期望它會越轉越好，希望幾年後數十年後變成黑金而不是垃圾。
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我想了想，不應該再沉默，勇敢出來面對，希望能改變這樣一個短視近利的商家，讓普洱能越存越好，消費者不再受到時間和金錢的傷害。
