瑩瑩

引用:

原帖由 vul3rmprmp 於 2010-7-7 15:53 發表 # w( u) X: K+ u: O" B
大黑山的茶,小弟只在07年喝過茶樣,當時覺得茶較澀與霸氣,目前與06野生口感是否相似?小弟也不知道

3 f  Y: Y0 b) q, mtea for you∼二款茶乾比對∼
, y" M: A3 s8 `) a2 r$ P. l/ Qtea for you

R18089-06野生茶大黑山茶樣散.jpg (71.1 KB)

2010-7-7 21:39

tea for you" n! v7 E! p0 L# h
tea,t4u& g4 h/ X7 t6 m8 O3 o) J; T" p
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2006野生茶樣︰6gTea For You 茶藝論壇. K* e- W2 h' s, o! v& i

R18079-06野生茶樣散.jpg (66.33 KB)

2010-7-7 21:39

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8 G9 G: a8 J* h. ?  {0 m7 ^* ^5 wtea,t4u第3、7沖茶湯
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R18093-06野生茶37沖茶湯.jpg (35.37 KB)

2010-7-7 21:39

4 T! Y8 r3 ^* ]3 O( ^* I, K' x. a, TTea For You 茶藝論壇
3 z4 c! Z; z. U0 v: J2 W& i4 s第10沖茶湯＆葉底
/ G1 @5 X2 b( T. |: K/ B4 V# B

R18099-06野生茶10沖茶湯葉底.jpg (53.42 KB)

2010-7-7 21:39

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  F4 s1 c% B# Y; P: nwww.t4u.com.tw葉底
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R18101-06野生茶葉底.jpg (60.98 KB)

2010-7-7 21:39

1 f! R# T* t* I4 Utea,t4u
9 G) G; Q6 P- ^+ s. u6 [, ftea for you
& R- E( p; L3 Z( R' i* fwww.t4u.com.tw此回沏飲野生茶樣︰其苦味已降至個人可連續沏飲程度（06年時須中斷休息再泡），苦化回甘、具收歛性、有膠質感，茶香由清轉沉（類木質淡馨香），目前茶湯表現尚可接受，日後陳化可期。

lee480318

引用:

原帖由 瑩瑩 於 2010-7-6 23:30 發表 tea,t4u; k0 v% P9 }: D  A

) t. z5 x* p  O6 `  \tea,t4uvul3rmprmp兄︰tea,t4u. _! l! `2 C  U
請問弟此餅06大黑山，與您分享的2006野生茶可有相似之處？tea,t4u% I9 z0 j- C9 ~
tea for you; ~' Z% R% t+ M4 y8 r5 N
2006/09舊照片tea for you3 z$ E! S4 x8 k6 V9 j, W: u
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2 N6 ^& M, c( d) ytea,t4u39175

+ _( n& y% N  {06大黑山的茶性,個人覺得是屬 香甜雅致的茶與06野生的不同路
. |+ Z# _; \3 K; ?- s2 n( j$ Wtea,t4u手上還有一包茶樣,這幾天再找出來喝喝看.

lee480318

引用:

原帖由 瑩瑩 於 2010-7-7 21:39 發表
8 Z. r/ i! c0 A5 F, q! CTea For You 茶藝論壇
2 Y3 }: Y. W; DTea For You 茶藝論壇∼二款茶乾比對∼Tea For You 茶藝論壇) _8 o. T* ?$ e* A5 u
39202
9 _) i, o+ d- d) O: L8 D/ otea,t4u
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2006野生茶樣︰6gTea For You 茶藝論壇3 e# o" N4 V' @( G
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0 G9 B; r. V2 r; M3 b' {& |; A2 Y0 jtea,t4u第3、7沖茶湯
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" ]1 s2 A+ ]; ~: YTea For You 茶藝論壇
# [( o& M/ D4 ^+ J* {tea for you第10沖茶湯＆葉底
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# ~4 G2 s# S' A6 v$ G/ K, ?6 BTea For You 茶藝論壇葉底tea,t4u8 H+ M/ R0 \( Z% r# j. c8 a+ f
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Tea For You 茶藝論壇2 q% ~8 k  K% V

2 w/ K! h8 j( T. {. ~: l: ]www.t4u.com.tw此回沏飲野生茶樣︰其苦味已降至個人可連續沏飲程度（06年時須中斷休息再泡），苦 ...

" b: p9 c6 `* w' }1 _tea,t4u04,06野生茶的轉化,到目前為止個人覺得是走直線的
+ n* a/ a/ f  jtea,t4u不像05江城或怒江是走波浪形起伏很大的路線www.t4u.com.tw4 F. E  f) ^( P8 R) s9 @
可見野生茶的轉化也是各有不同,畢竟這些東西品種的差異性太大了.

vul3rmprmp

由241樓來看,大黑山與06野生茶乾放在一起的確很像tea,t4u3 p8 Y+ j( `" a+ z: W( f4 l
泡開的葉底tea,t4u2 {' }; S, w- h2 n: s
06 野生是葉小,梗細,含芽苞具革質,有對夾葉,
$ g: d- W0 K9 Y/ o/ T8 Ltea,t4u不知大黑山是否否如此?

瑩瑩

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-7-7 21:46 發表
, y% ]! Z( a& s( a7 Xtea,t4utea,t4u( W7 `5 D  F5 r+ R3 @: m- M* X, X
06大黑山的茶性,個人覺得是屬 香甜雅致的茶與06野生的不同路www.t4u.com.tw$ ]' X1 c3 l7 y& a( ?; P! l/ B
手上還有一包茶樣,這幾天再找出來喝喝看.

/ n7 L- {. ?* r$ T& Y* C7 s6 wtea,t4u2006大黑山茶樣︰6g
/ Q. b' X- E3 Z- ?

R18111-06大黑山茶樣散.jpg (61.77 KB)

2010-7-8 17:56

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+ ^$ Z- P9 p0 m2 ]( W. @; o" gtea,t4u第3、7沖茶湯tea,t4u& P; u# C1 o* y8 q. }  a

R18115-06大黑山37沖茶湯.jpg (36.64 KB)

2010-7-8 17:56

/ g/ O* i/ R7 h- Z# E$ t; d* O

5 K& Y+ n" n9 d$ aTea For You 茶藝論壇第10沖茶湯＆葉底tea for you( x+ |' N7 h2 l! A/ l

R18116-06大黑山10沖茶湯葉底.jpg (57.59 KB)

2010-7-8 17:56

Tea For You 茶藝論壇3 d6 I4 O: X7 {- L' u% w( e
Tea For You 茶藝論壇  @" i, ]3 X- b3 Y1 N3 r4 B/ `$ s
葉底
5 d" F+ n& e% J. ?) w; Itea,t4u

R18118-06大黑山葉底.jpg (65.62 KB)

2010-7-8 17:56

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6 Z4 r0 [2 X" ~$ rTea For You 茶藝論壇此回沏飲06大黑山茶︰+ m3 `) y- u/ k: K" ^- q
前段茶湯微苦微酸有回甘、具收歛性、有膠質感，茶香由清轉沉（類木質淡馨香，較06野生茶揚。），中後段茶湯甜味漸顯。
" `8 C$ E; O9 p0 W: y; Q& M9 ^Tea For You 茶藝論壇目前茶湯表現較06野生茶討喜﹙06野生茶之苦味須待陳降﹚，日後陳化可期。Tea For You 茶藝論壇- w2 }# f  x3 K! O

) ^8 Q+ R' {3 o8 U& j; f. \- ]6 Rtea,t4utea,t4u* _; a  P! e3 N; u0 }
vul3rmprmp兄︰tea for you' C# @. l, F8 O
兄若有興趣沏飲比對，請短訊收件人資料。
, F) q- W. w- O  ^3 \7 N  oTea For You 茶藝論壇弟當備茶樣寄送！

lee480318

引用:

原帖由 vul3rmprmp 於 2010-7-8 13:01 發表
: O6 u; n* g' N; JTea For You 茶藝論壇由241樓來看,大黑山與06野生茶乾放在一起的確很像
) U/ |& R/ X7 S1 ?0 Atea,t4u泡開的葉底3 O* {; W: b+ R  R6 I4 _7 H
06 野生是葉小,梗細,含芽苞具革質,有對夾葉,: D; b0 h! |  p: f7 D
不知大黑山是否否如此?

. r7 u1 c" u+ J9 b) \www.t4u.com.tw大黑山的葉子比較大比較黑,真的,沒騙你.