翕哱艸堂

引用:

原帖由 頑童 於 2010-6-21 16:26 發表 Tea For You 茶藝論壇; }8 J; X. e; i4 u+ j# `& ^
tea,t4u2 w. z8 p& Z9 E, X. P
草堂兄寫大作怎能缺茶樣呢~!!tea,t4u* R3 V0 \/ W$ _  v& U3 J- _7 Q
弟把04年下關野生沱寄出了...草堂兄明天就可收到....
$ z$ o, V  E0 ^  G. c9 H  r' w這顆野生沱以南部居家條件倉儲...自然通風無刻意除濕....
1 v; M* |; P% O" m- A0 d/ O/ \4 wtea,t4u南部濕度較高些...從箱子拿出無醒茶馬上寄送...Tea For You 茶藝論壇" t7 n/ w4 a6 n; `: o+ n, g
如茶滋有悶味請稍作 ...

# e2 h* ?2 B3 O* Ytea,t4u謝謝顏兄，
) R, G8 K' u# T) ]小弟正想要濕度比較高儲存的野生型野生茶做比較。
. v4 E1 G$ u& U8 u3 J6 X4 Ntea,t4u
! k' {5 h8 g' E  P) awww.t4u.com.tw小弟不是什麼大作，  y5 v+ z* X% T
小弟只是想做野生型野生茶的陳期轉化的觀察而已。

緣投明

引用:

原帖由 chen6955 於 2010-6-21 10:30 發表
* w6 J) p3 K' T" }tea,t4u我個人的經驗，野生茶分甜系與苦系，
( G6 W" X; Q: w. X& Zwww.t4u.com.tw甜系的喝起來覺得比較淡，苦系的喝起來覺得比較濃，
6 i; n! }( q4 stea,t4u個人偏好甜系，雖然初喝覺得淡，可是回甘與香氣持久。www.t4u.com.tw" q; B+ ^* c6 i4 p8 s0 I
另外，甜系的如果使用全芽包製作，味道也會覺得比較濃。
7 _- Y2 J) w7 {$ @: ^tea,t4u野生茶的 ...

tea for you3 u9 L9 K; k- K
在論壇常看到有茶友將野生茶分為甜系與苦系.tea,t4u6 }7 R( x" _- O6 x8 R% }

2 U" y& e3 L  |www.t4u.com.tw不太了解這是怎麼分的，是否有茶友願意說明一下．

upside

那個被吵翻天的05年烏金號, 是野生型野生茶嗎?

lee480318

這是弟二年前2008/06/21對這茶寫的茶評,剛好滿二年了.........
: b# y/ y/ |3 j' T+ F  c  K$ mtea,t4uhttp://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=500&page=3&fromuid=27#pid4204+ `. M3 |1 D# ^2 v

4 i. x. ?& U; Z' H0 h, k) Ntea for you這是弟有生以來第一次對茶下這樣的茶評. tea,t4u; L5 R7 f& B. V+ k6 q" [* I6 A
因為當時真的不知該怎麼評tea,t4u0 k( e0 t5 ]  R5 U  a
說它空無一物也不是,因為空空的口感中似乎隱藏著某種無以名之感覺
' }; K2 v$ Q' [; x, p# {  `7 C; n所以才會說它....很遠,很遠....又有種隔靴搔癢的感覺
/ Q  g7 _  i% e2 O( E0 W  owww.t4u.com.tw注意喔....是有癢到,只是外面被包裹住了,所以搔不到癢.

lee480318

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-6-21 19:31 發表 6 l: _" E4 q- B6 m" Q* x
這是弟二年前2008/06/21對這茶寫的茶評,剛好滿二年了.........Tea For You 茶藝論壇" `; b2 ^0 y8 ^* N# ]+ _
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=500&page=3&fromuid=27#pid4204tea,t4u$ q- }3 M( ~2 o5 h! ^# v, B

7 v9 d& I# C1 Q1 R$ P3 Ytea,t4u這是弟有生以來第一次對茶下這樣的茶評. tea,t4u8 }2 p, f+ V2 Y
因為當時真的不知該怎麼評tea,t4u% _) D" E3 ^7 @2 X8 R
...

tea,t4u. i8 ?# }  V1 m  V1 H( y/ j7 A
剛剛又泡了此茶,熱湯時一改之前空空的感覺,變得甚為厚重(不是苦澀)
2 S" i' j- w( |! o) y$ Iwww.t4u.com.tw但茶湯放溫了後,那種隔靴搔癢的感覺又出現了,不過這靴皮變得比較薄了
; S4 [2 }, D( l/ y! {距離更近了,現在是有點遠又不會太遠的感覺.www.t4u.com.tw/ q/ z6 f7 L5 D  ]; s$ Q( A, }" N

7 ]7 C& J/ n' W, @www.t4u.com.tw此茶的茶性還沒完全爆發開來,以後的變化還很大www.t4u.com.tw4 V8 ]# J6 l& G+ o4 T) l
還不知道它還隱藏著多少時空膠囊,也不知這些時空膠囊何時會完全釋出它的成份.

lee480318

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-6-21 19:47 發表
" e. l: M7 s0 s# A, V2 j" ~! kwww.t4u.com.tw
  h6 _  {4 G, ?8 g0 d5 I( \tea for you剛剛又泡了此茶,熱湯時一改之前空空的感覺,變得甚為厚重(不是苦澀)Tea For You 茶藝論壇: C$ Q$ ]4 x0 d% [- f9 P3 T0 b( u
但茶湯放溫了後,那種隔靴搔癢的感覺又出現了,不過這靴皮變得比較薄了
% S7 Y% h# K6 }, A! {距離更近了,現在是有點遠又不會太遠的感覺.
/ m, @% u  |! Q+ \) R" T9 mtea for youtea for you& M* w9 y) v0 w) R
此茶的茶性還沒完全爆發開 ...

- x) k1 c4 j" _% k& w) A: m6 iwww.t4u.com.tw這茶目前喝來還很不爽,因為茶性還沒開tea for you  ^; U2 W- C) N, q$ S( h+ Z
喝來沒有那種令人心胸開闊的爽勁,不過依它的走向,其後續性是很值得期待的.
0 z( a% g2 Z+ X. T: G7 B5 }4 Etea for youwww.t4u.com.tw" E# p6 Q# `# x; K
P.S.這茶樣的存放是一直放在當初寄來時的夾鍊袋中,外加一個鋁薄袋防光害.

翕哱艸堂

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-6-21 19:31 發表 Tea For You 茶藝論壇& C  V; |% m4 i1 T
這是弟二年前2008/06/21對這茶寫的茶評,剛好滿二年了.........
; k  @  X4 f6 P+ G1 C4 U1 I% ZTea For You 茶藝論壇http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=500&page=3&fromuid=27#pid4204- o0 e3 ~* s' F/ p; [4 ?! _+ d

; L0 \" W) s0 A+ L這是弟有生以來第一次對茶下這樣的茶評.
; [6 B4 l. n% b. c- Ytea,t4u因為當時真的不知該怎麼評4 p& W/ Z/ j8 |" L# ]# s# e2 H
...

謝謝李兄把2年前主題引出來，tea,t4u, s) I5 F1 y" s5 c( I
看看以前對野生茶的評語，
: g5 u6 K1 m% w' E8 A0 btea for you彷彿也看到兄也被那『勁道』電到，
  c" @& A# \  ^5 i& g: Jwww.t4u.com.tw小弟是被衝的頭暈暈∼∼∼
# _+ l) n3 ~) _5 [0 T6 }/ dtea for you% I2 g9 J9 N4 g5 p+ A' V
但是被衝的頭暈暈，5年來大概只有2-3次，也不是每次都有。
; X: R' e4 |. ^4 Z0 r2 o. {Tea For You 茶藝論壇tea,t4u0 s- ~- u, |( Y+ R- H1 U0 d' W* Q
[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2010-6-21 21:47 編輯 ]

翕哱艸堂

引用:

原帖由 緣投明 於 2010-6-21 17:45 發表 tea,t4u2 i1 f! l) N9 q: I  k

% r! ?1 D4 {8 D4 l1 K: h% qwww.t4u.com.tw在論壇常看到有茶友將野生茶分為甜系與苦系.
8 e; p& i8 Q+ Q6 ^tea,t4utea,t4u4 m5 h, B! V7 Q0 J
不太了解這是怎麼分的，是否有茶友願意說明一下．

- T" Y/ p7 E" s0 u8 Itea for you傍晚小弟打了幾通電話到大陸，
3 g0 A, [% u( Cwww.t4u.com.tw問了兩位小弟自認跟原生型野生茶很有相關的人員。
# _( E9 e% y* t
! \2 P) r! X' X$ rtea for you他們聽不懂『甜系』、『苦系』兩個名詞，tea for you7 B/ R$ A2 A$ i* q0 L5 X6 `0 t
小弟還解釋了老半天，浪費了不少唇舌，tea for you1 P5 ~* R# ?& ^
好在是SKYPE，不用多負電話費。tea,t4u" `- |* c; M, R% v6 Y( ?9 m% F
tea,t4u5 h* B( L1 |- d
其中一些內辛，還有待艸堂下次進大陸時查證，
4 l% v# R6 h! I. A/ C0 ^不過對方倒是透露一個很有用的消息，tea,t4u7 ?* U1 T: a/ u1 v# @0 b2 Q
那就是，80年代省公司就在茶裡拼過原生種野生茶，tea,t4u, Q0 ^' Y  b9 r& w# C, s" v
這是有記載的，tea,t4u5 Y# K. r: v4 C7 q! q4 w
但是這一點，小弟也還要等艸堂進大陸，看記載文獻查證一下。

lee480318

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2010-6-21 21:35 發表
4 b7 H3 R! w- b& C. K7 [謝謝李兄把2年前主題引出來，www.t4u.com.tw4 l$ p* m$ H+ X8 s# @, H
看看以前對野生茶的評語，tea for you5 S) B& C( {  {! L3 N7 z
彷彿也看到兄也兄也被那『勁道』電到，
9 X# A& @7 I/ b3 u; ]( yTea For You 茶藝論壇小弟是被衝的頭暈暈∼∼∼www.t4u.com.tw: J/ b* ?+ ~( A3 u& ]
www.t4u.com.tw+ b  h5 V4 u; p8 T: N8 d
但是被衝的頭暈暈，5年來大概只有2-3次，也不是每次都有。

# s# p3 a& F& Q4 ~; Q5 o1 ?3 Bwww.t4u.com.tw偶的頭倒是沒被衝昏,可能是偶的頭比較大吧. + ~% i; I8 Q) ?% @

# Q$ Q8 L- ^+ ?- Xwww.t4u.com.tw不過心跳有略微加快加強,還有從口感上的隱性厚重感來看tea,t4u% n- f8 }& P' _$ C! }: _$ Z
這茶的質量是很不錯的.

翕哱艸堂

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-6-21 21:48 發表 tea,t4u) o4 O2 C0 q& f  f4 c
tea,t4u' }9 d5 A- m& w) T9 J2 w5 d- K$ G
偶的頭倒是沒被衝昏,可能是偶的頭比較大吧.
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. Z1 Y6 x& }( r6 p: X; d% ATea For You 茶藝論壇不過心跳有略微加快加強,還有從口感上的隱性厚重感來看tea,t4u+ G3 v* X/ [2 V; j( v" w0 e
這茶的質量是很不錯的.

" U( {, ^6 m% b' rTea For You 茶藝論壇小弟今天已經聯絡好，tea,t4u; B$ S1 i* E9 T- A) w; ^
明年春，茶菁採收時，試試小弟想出的方法，
# N# ~8 ]1 M- b& o+ o: R/ [www.t4u.com.tw試做幾十片，看能不能做出顯性的野生型野生茶。9 s- P3 H4 I1 M

) j% m+ v) ?) Z! |" owww.t4u.com.tw
' U( t& j& ]! U) q5 ztea for you而其他的，當然還是照原來的方法做。
- f0 k- p$ C) ^$ k6 {! ^tea for youTea For You 茶藝論壇- |  n+ A. z' Y: [# @/ q
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