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我好像還不能發表新主題.抱歉借一下板問一下問題.tea,t4u6 }; e" |! p9 N
今天發現.放在家裡用展視架放的普洱茶餅.有很多餅都已經發霉.(未脫衣).放在一樓客廳.無濕氣重通風良好.可是發現好幾餅茶在表面.茶枝的末端.都有發現黴菌.拆開中間並無發現有發霉.今天已經丟掉10幾餅去花檯當肥料了.可是可能還會有其他我還沒拆開檢查的.應該也會有這種情形.損失可能會很慘重.
4 k* c+ p, U4 s. qtea,t4u請教各位前輩.如我所敘述之情形.這種茶還有救嗎?買回家的普洱茶.應該怎樣存放才不會減少發霉機率呢?www.t4u.com.tw7 p" p) Q0 v! ?+ n3 s! V
PS~放在一起拆散裝罐或是用塑膠袋裝起來的並無發現發霉現象.www.t4u.com.tw- ~7 |& F  u5 s5 s# s
而且發霉的都是生茶餅(幾乎都是茶枝末端)放在一起的沱茶也無此現象.www.t4u.com.tw- A% P. e. }4 \2 c, n: f  u+ C
熟茶餅也無此現象.在此請教各位論壇的大大們.

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感謝分享.小弟也登記一份.謝謝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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今天泡了06年的.感想如下.
7 L. T% A# [- [) F) E  Wtea for you一開始茶水的香氣是果密香.茶水顏色偏黃.不混濁.喝起來滋味平淡.不苦不澀.
! ~, e7 h7 G' D! N0 W' u3 P: }6 i不甘.茶水甜度也不高.第2泡之後.茶水香味轉變成一點點密香.一點點木頭香.
! o# b6 X$ M6 t$ ?" p! t+ ]tea,t4u再加上一點點荷香(荷花乾燥茶香)Tea For You 茶藝論壇. E+ _0 Q, s$ O/ [5 A
第三.四泡.浸的比較久.有把果膠泡出來的感覺.香氣就比較顯的木頭香.還有一點點山楂的味道.茶水轉酸.tea,t4u' Z0 S5 j! }- ^
泡完之後觀察葉底.發現這茶應該是採摘不同茶樹集合製成.有少許是大葉種普洱茶.還有一些比較像台茶的小葉茶種.比較特殊的有一部分的葉子.泡開之後.tea,t4u! Y. p6 p: k, v7 N  f
葉子的背面.看起來好像起水泡的感覺.
! z7 Y5 u' r) `6 S  p以上是個人的觀察跟見解.謝謝.www.t4u.com.tw+ v4 Q! C+ X: Z0 s; a. {3 ~
05年品嚐完畢之後再po感言

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編號05之品飲心得.Tea For You 茶藝論壇8 I' X, P1 U' d  B6 b4 Q
茶湯顏色轉為黃褐色.聞無香氣.入口滋味平淡.不苦不澀.茶氣很強.直攻胃部.tea,t4u5 T; [/ h5 N% e3 T+ w  C
喝完之後口齒留香.嘴裡有留下茶香.比06耐泡很多.可惜甘甜度還沒轉化出來.; `/ D9 \! {' z  ^* a- _
泡開後葉底也不是同一種茶葉.不過比較沒06的茶葉怪.
* H3 A0 m: b: U- _; i3 itea,t4u05跟06 個人偏好05
3 x% j+ @3 S: F; z9 ntea,t4u感謝僕人兄無私的分享