今天泡了06年的.感想如下.
8 E3 p' w3 A! X1 S3 Htea,t4u一開始茶水的香氣是果密香.茶水顏色偏黃.不混濁.喝起來滋味平淡.不苦不澀.
; _; r- d2 W e: B1 g, Y, Z+ `tea for you不甘.茶水甜度也不高.第2泡之後.茶水香味轉變成一點點密香.一點點木頭香.
1 R- Q6 j( j$ \tea,t4u再加上一點點荷香(荷花乾燥茶香)
5 S, s. o4 b" e+ [" W4 W( htea,t4u第三.四泡.浸的比較久.有把果膠泡出來的感覺.香氣就比較顯的木頭香.還有一點點山楂的味道.茶水轉酸.tea for you9 m# {1 {7 _. G$ v0 `+ E
泡完之後觀察葉底.發現這茶應該是採摘不同茶樹集合製成.有少許是大葉種普洱茶.還有一些比較像台茶的小葉茶種.比較特殊的有一部分的葉子.泡開之後.
8 l* e8 M, g, d u# E7 ~ n4 g葉子的背面.看起來好像起水泡的感覺.Tea For You 茶藝論壇4 X/ d$ M) }5 C* o
以上是個人的觀察跟見解.謝謝.Tea For You 茶藝論壇9 d E, S# b0 Q2 t
05年品嚐完畢之後再po感言