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激情過後VS過後激情

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原帖由 台灣茶人豐 於 2008-11-12 16:49 發表 談到茶,爭論不完的,如果真要比的話,來一場茶林鬥茶大會,用打擂台的方式,茶質輸的就剔除,讓參予的人表決,敢上場的有幾人?
tea for you7 y& |3 V( y3 Q
周兄tea,t4u* g4 n! I0 v! Y. S1 |
這種擂台,或許真的舉辦,
4 t- M7 a# S( _! o  p3 [試一下,應該也很好玩∼∼∼
: j) d6 e5 v# W" S0 [* ]tea,t4u2 P/ n$ x8 A3 k$ x
最好更是由每一款茶的提供人掌壺,tea for you- f4 D6 y& l/ J7 r. B0 w  i
用自認最佳表現的茶湯的方法泡出來!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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原帖由 chen6955 於 2008-11-13 16:56 發表 tea,t4u( s  _: k, t5 q
應該舉行類似台茶的比賽,3 F/ M. @) V# P1 i* F+ e" O1 S
評分者分成兩組,一組是專家,一組是一般茶友。
! V4 k/ W, X" K; l( k+ v1 l3 wwww.t4u.com.tw評分者不知茶品名稱,
0 L/ T3 o& m6 \) N( G, e$ iwww.t4u.com.tw兩組的分數分別公佈。
. E  K! }) Q, c( x' ^Tea For You 茶藝論壇這種品評方式,遠比目前只由雜誌上的少數人掌握發言權更加客觀。
www.t4u.com.tw4 y, s$ {0 y/ O( M: S, Q( H
很難
6 L$ A+ q/ T5 Y專家哪裡找??tea,t4u' t4 |+ P7 n6 w9 O7 ]3 H
老茶還好辦理,新茶就苦了∼∼tea,t4u) w  V5 k  }6 v$ s" @) p
百花齊放,莫衷一是。
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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天氣漸冷,
& a' p$ A9 E& `! ~長久以來,普洱茶好像冬天比較能泡出滿意的茶湯出來,www.t4u.com.tw  ~2 v1 n% D5 D9 _6 _1 E
近一年多以來,除了20年以上老茶以外,Tea For You 茶藝論壇9 L5 U7 g1 D6 J8 u; Q# q
其他新茶的交易量應該是不很可觀,
7 F' l1 j& p4 ctea,t4u尤其是近一兩年的新茶。Tea For You 茶藝論壇" z- |" d0 G: _! q. l
www.t4u.com.tw% N2 U+ |; s  E$ ?- C
或許這是一個契機,
: `1 z# I. o% |+ a9 z+ M5 Y% X! XTea For You 茶藝論壇大家把手上的茶做一個巡禮,
7 y7 @! |& a5 ~/ Ntea for you看看這幾年的茶,經過幾年的儲存,
0 k" ~5 N7 r' S' mTea For You 茶藝論壇不管大樹、小樹、拼配、純料,Tea For You 茶藝論壇9 _" I6 X6 p, r- u. b
在自己的心中做一個評比,
. J5 h6 l1 U+ a% q4 Ntea,t4u也或許可作為以後買新茶的一個依據!!
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今天tea for you! ?* N. e) h. Q- Q; `7 |3 I
是泡了茶友所贈06年易武春茶,Tea For You 茶藝論壇1 T, ]4 n6 ?( ~6 m
茶質純厚高雅,涼氣回甘,是泡不錯的茶,
- }; I' ]4 U2 o8 Q% I: @6 g0 y# Atea,t4u唯一覺得『輕』了一點。tea for you' f  Y+ Q) z6 p
tea for you! Q6 k* u5 w# M; Z; D% s9 g. n
小弟一直不願用高雅來形容新普洱茶,
# n, i% {# m0 V: T8 n1 |& K2 j: B& Wtea for you總覺得新普洱茶,就是要有一股野勁才夠瞧。
8 t0 ^) W, W* {7 ~tea,t4u而其野勁,不等於刺激性,5 V1 R- u5 l3 b2 f6 |" L# s1 ~
近來漸漸的體悟出,喝茶不僅僅是嗅覺和味覺的感受,
# u# Y. h+ y. Rtea,t4u用整個身體去感受,更是別有一翻滋味在心頭!!
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原帖由 liang252507 於 2008-12-8 22:52 發表
% H; R3 |0 P1 `# B- {tea,t4u最近天氣變涼個人覺得新茶的涼與利更加突顯出來大約2小杯就不想再喝了,
3 q, t0 F7 }' P( xtea,t4utea,t4u" I) l# s# G* I6 z1 i3 e1 \& J
本來有想買一批新茶來藏的心念又動搖了,如家倉乾倉儲存要到甚麼時候才適飲呀,總不能拿自己與餅當白老鼠一直實驗直至實驗至適飲呀tea for you' L) w0 y' V3 S. e% h+ \
Tea For You 茶藝論壇- |) G& Y& @  T9 G* u8 H+ }
一念激 ...
兄如此作法,確是最保險,  ~8 a' b) S8 H
把風險留給商家或收藏家。Tea For You 茶藝論壇) B% Q4 `$ k7 S$ W5 p/ L$ R* T# v
Tea For You 茶藝論壇; c% X: R; R, R5 n3 h( @0 J
但是tea,t4u6 u. P* R5 b3 f5 U
除了『檔郎』失血外,也少了觀察茶與時間互動的樂趣!!www.t4u.com.tw* x! v0 B1 n( q0 F3 n- X0 t
有一得必有一失,不是嗎??
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原帖由 門外 於 2008-12-8 23:40 發表
1 R( i" O2 ^* [$ Iwww.t4u.com.tw呵呵~~
$ h* @* P, d5 X# Y0 u! E1 u0 }$ w$ Ftea for you一開始都是野的.那種概象寬廣而模糊.
% V5 ]1 n% n+ J/ c9 v6 Qtea,t4u等到馴化不野了之後.工整的具體形象才越來越明確...
' @6 J: D: l& Z. o6 _tea,t4u感官的體認是多元的.tea for you0 s/ ?& O# G+ `2 K0 i/ T2 }7 K
放鬆身體靜下來慢慢學習內視體察...
: T; ?. Q7 l/ H) w4 i. S- FTea For You 茶藝論壇呵呵∼∼
1 E1 b  o+ {3 o7 v+ X* g2 ~; Awww.t4u.com.tw超級奶爸終於浮出水面了!!Tea For You 茶藝論壇# W! v! L0 m0 B% G8 ~
您這氧氣筒未免容量太大了吧??2 W& L+ I6 n5 r; F) N- M# k& y

) _& w- G5 L0 e6 _, Lwww.t4u.com.tw『一開始都是野的.那種概象寬廣而模糊.Tea For You 茶藝論壇6 M$ |& S6 Y6 _6 n
等到馴化不野了之後.工整的具體形象才越來越明確...』
% Y8 ~1 w) d( atea for you現在小弟更能深入體會這種對茶的描訴,
! f& Y% t7 ]5 B  Ptea,t4u新茶的『野』大樹>小樹、原生(種生)>栽培(插芡、壓條)。
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原帖由 頑童 於 2008-12-9 02:00 發表
3 h  h( F* e4 t* e2 A2 CTea For You 茶藝論壇
% z9 e+ M( I: q! V! A! x
9 r+ }, Q' @* q+ D0 UTea For You 茶藝論壇小弟說的沒錯吧~~tea,t4u) G! f' o6 ?! M/ X* S
tea,t4u6 a5 ^8 D7 [" X% K! U/ z6 O
給那泡"大紅袍"灌頂..打通任督二脈....全身筋絡通暢了之後...www.t4u.com.tw0 I) P" ]/ R7 M- j
tea,t4u! }+ O1 n* m. M8 ~8 }" ~/ W# D* r: z& C
您看看...連很難在普洱茶形容詞中出現的"高雅"2字....您都會用上了....對吧~~
$ f* i4 n/ }  stea for you顏兄tea,t4u. V, i5 p1 z# x( |: V# O/ t
那3兩豆干,有沒有殘殘給他切下企??www.t4u.com.tw, a/ c+ w- d7 i3 B; o; y
兄不切,小弟可要橫向一刀了喔∼∼∼
6 N  z* m: b, f; D% Ttea,t4u
, s& E( q% E/ O! M5 Btea,t4u那泡『大紅袍』確實是小弟的臨門一腳,
2 ]; q1 {4 L- |0 `6 @tea,t4u其實以前在新茶中也有類似感覺,
5 M7 G% K* c- M7 r. Dtea,t4u只是小弟一直不願去相強調那種『氣韻』的竄動,tea,t4u; C9 l+ E, F9 Y8 j, K6 d
但是
' m% l' C3 o3 _. |0 GTea For You 茶藝論壇確實是灌得小弟不得不改口的,
" `, n+ e& [$ [4 g# `tea,t4u就是那泡年產量3∼4百公克的大紅袍,已經繞樑5日了!!!
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原帖由 柱子 於 2008-12-9 09:16 發表 tea,t4u1 i7 v* Q1 l: G: T9 l! X* U: b
tea,t4u, y  B0 ~" K& K

, V! f, B1 T5 O6 ]/ vwww.t4u.com.tw此茶喫不得
$ t5 \8 U0 ?0 g) j% I7 N3 atea,t4u
: K; k# v9 f' e0 htea,t4u奇醜無比..奇醜無比 ~
柱子兄tea for you3 i% M% E0 M5 I" d
醜中見真性,Tea For You 茶藝論壇# R. Y" q: x1 G; [9 b
畢竟茶是用來喝的,入口見真章,
1 y/ l( j  S. `3 e/ X0 e金玉其外敗絮其內者多矣∼∼∼
+ C6 f. k. A- x* }- \) hTea For You 茶藝論壇
0 B3 N6 P( ~2 A1 }tea for you若者tea,t4u" c& N: a" S5 k3 X$ ^2 \
兄還認為喫不得也,弟願勉為其難∼∼∼
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原帖由 liang252507 於 2008-12-9 10:03 發表
# @% C( _2 G# X* P: l, R& btea,t4u,俺現在是尷尬期,太老的下不了手太嫩的也下不了手 ...
www.t4u.com.tw5 R9 e, o6 o$ V: q9 l  h) K
這個問題,好像是喝慣老茶茶友共同的痛,
6 @3 U6 ]" [+ v& h5 x% ^短時間內,應該無法改變這個事實,
0 L. j8 B6 I; A* Ktea,t4u所以只好繼續痛下去囉!!!
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原帖由 柱子 於 2008-12-9 12:58 發表 www.t4u.com.tw- z  J* x8 N9 F  f" `5 u$ E
tea,t4u( x% ^; K; ~* H" o
. z% G9 d: L1 X& P  }, D/ z+ c
是喫不得..也是癡不得..
, i5 q0 e  Z" etea for youtea,t4u  S, v' q+ ^( r  E2 d7 `
待兄親至加持..也就吃得www.t4u.com.tw3 [# p, f5 ^/ v* C; I
tea,t4u6 A  ?1 j# `" R0 L1 H  K3 E
記得帶嫂子一起..人家某兄都ㄇ牽手逗陣來 ~
tea for you# {/ M% _8 |: K9 c
柱兄0 i5 M) Z0 S. n/ X( N
癡由他人癡,小弟搖旗吶喊,tea,t4u$ Z# @  Y4 x' ?/ f4 {, l
綠葉相襯,喫總是騙得到∼∼∼tea for you4 F5 W5 k8 ^* @/ h( Y
Tea For You 茶藝論壇" a& ?, j. P( p0 r. J" [( n
某兄福德雙修,夫妻恩愛,1 X8 {2 O  ]2 i! @. \
兩三步路,就是有福報∼∼∼
+ q0 i2 i8 e4 nwww.t4u.com.tw
4 I5 u6 ^6 P. r6 b) d2 y' xtea,t4u小弟了卻紅塵,逍遙星漢,一心向五斗米,Tea For You 茶藝論壇. w1 i8 j! i4 N. y8 }/ f
夫妻常為隔夜糧愁煞,Tea For You 茶藝論壇# _; q9 j& r6 g" k, g5 A- m8 }% _
又相隔數百里,故只得隨緣之!!!: V) S6 j  p/ L8 \1 f" h+ k; z5 g

5 c3 T, A0 e/ P. n[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-12-9 13:33 編輯 ]

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2008-12-9 13:32

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