平常心

五沸三奇, s( `- }( F7 i$ G* E
www.t4u.com.tw8 y6 z6 q; \* G1 N' M  G
是練習 沏茶掌器之茶術 基本功tea,t4u$ P, q% L7 \1 e+ o# A

- I% p& R  F9 ^& \* J! Fwww.t4u.com.tw有興趣的茶友5 J5 D) J4 J. j3 q' O0 ~: M
透過練習自然會有體悟
  A7 u; h! L; B- O; i0 QTea For You 茶藝論壇基本功 練成
9 L% s" w  P) U- _0 [www.t4u.com.tw進階
. W: M6 h  m9 m' ~$ qTea For You 茶藝論壇老普洱 能得其精
, X8 j0 I4 x% P7 x" Rtea,t4u新普洱 能得其益
: W1 r) E3 H! Htea for you其他只是
6 K6 ]3 [$ x! j3 {( KTea For You 茶藝論壇品種 + 產區 + 拼配 + 天時 + 存放 + 價錢 + 口味# P) ^: j6 e+ J. G0 W
關係
$ d) a* k: z9 E8 {" u" ?% N
) P: h) n3 N4 p. V再入烏龍茶系
1 j- P- \$ T5 _. z" j- Btea for you再再考驗之前所下之功
$ i  S. c8 D5 P2 N! P- p$ N  CTea For You 茶藝論壇
. S+ P7 z+ @1 A, }7 X$ Z( \+ H  Ywww.t4u.com.tw.

素還真

引用:

原帖由 如蘋 於 2008-11-16 10:25 發表
1 V, e! n" k) a. i2 i2 e/ O; C9 Htea for you一; z- B$ ]0 D' c4 S8 x! `, q
泡茶在同等條件下﹐若輕､中､重焙火﹐您找到茶樣﹐它的香氣呈現您可再對比。我記得老大就曾做過這種試驗。$ G2 w) _' ~, Y+ D" E) Q: H% p& P
]www.t4u.com.tw. C/ C& Y6 Z7 ^3 C( W. C
www.t4u.com.tw+ B, M/ ?4 ^+ L6 W

+ O# u6 U0 {: e, z1 O) {tea for you
$ d0 F& F3 {, i+ Owww.t4u.com.tw如蘋師姐
# x) T8 o, k2 Fwww.t4u.com.tw
' i( T  l& [( h4 s0 c+ Z# t+ \: w- ~www.t4u.com.tw您貼的茶乾樣
; N+ |/ `3 n' v0 v/ @tea for you看來都挺可口地..........
1 \( O; i8 V& w# a0 M& }tea,t4uTea For You 茶藝論壇+ M. a8 _* f- Y6 t; X6 h! m
[ 本帖最後由 素還真 於 2008-11-17 20:17 編輯 ]

如蘋

引用:

原帖由 素還真 於 2008-11-17 13:11 發表 Tea For You 茶藝論壇, C3 ~( K! `) u+ M

# Q0 B4 V9 I5 qtea,t4u
% Z0 U- K7 m$ [* _% I# f# d) zTea For You 茶藝論壇如蘋師姐
/ h, C4 Z$ X; I$ Uwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw* U" f# ~) v/ A% @7 R& G' |
您貼的茶乾樣Tea For You 茶藝論壇! Z0 _- G0 W. j* n0 D6 i
看來都挺可口地..........

tea,t4u7 y' U6 R3 {- J7 a& W: g( L

; V5 F" x2 m8 B  k; D2 Y4 QTea For You 茶藝論壇以前對陳茶總是淺嘗輒止﹐那tea,t4u; g" V9 F  \2 A1 T$ Y) ?
老水仙很美﹐喝了好多杯﹐可就是不醉。陳放得久﹐始終有點"酸意"﹐香溶在湯裡﹐低而沈衍生變化。
* O! u* D7 }, Awww.t4u.com.tw像是細膩的﹐柔綿而醇卻消融不了那隱隱的骨感﹐舌面和喉底微澀的停留﹐葉底壯實又粗獷……
$ j' Z/ e% Y9 v5 c. D
; o  j$ K! o, V3 a: B: uwww.t4u.com.tw那澗的水仙滋味又快忘了﹐只是那澗在我印象中﹐仍是一樣。

如蘋

引用:

原帖由 平常心 於 2008-11-16 06:55 發表
  |. k3 U% F0 G6 I$ J* Htea,t4u嚴以律人寬以待己
- }+ [7 H( n$ X/ B0 |tea,t4u是子偶嗎 !?
# D: p& q! Q4 F: T. Ftea,t4utea,t4u; I1 o% F. H. _
棉 = 指 落葉喬木類
0 L" k: t/ d7 k$ gwww.t4u.com.tw棉花 + 棉布 + 棉衣 + 棉被 + 棉紗 + ...
2 Z5 A! |; Y/ [* _+ [tea,t4uwww.t4u.com.tw* h/ F4 ~( _: w5 g" u6 w
綿 = 緜 指 細微且茂盛不絕tea,t4u% F) v' a* t  ~4 W0 \
綿羊 + 棉馬 + 綿力 + 綿薄 + 綿遠 + 綿弱 + 綿長 + 綿密 + 綿亙 + ...tea for you2 G" f& ?4 L! i1 |, s+ ^

; a. p3 q% z- F$ x' H/ P. _7 {tea,t4u陰 ...

  S; R- g* n4 B9 C" w7 Y7 @品飲是遊戲~
! M% Q: |0 M1 j) _tea,t4u自然也是競技。, B: [9 ?& y3 N: U' c) B' C# M
蘭香是精製香(工藝)還是區域還是品種tea,t4u4 X1 u9 P5 K" x# a, o9 p
水蜜桃香等於壺(泥)的誘導?Tea For You 茶藝論壇9 A9 V" h; p2 F
願聞其詳。3 J0 H3 o7 U' U1 f& U' f
我以為蘭香是氣味tea,t4u. Z& ~$ ]5 k: @$ n4 w4 l
果香是味覺
# W- u  V6 M+ _' h: \" c, i7 bwww.t4u.com.tw焙火吃火攸關生死
$ g! F0 L, D9 `) A$ v' N. N: H4 P5 Atea,t4u
4 c# E0 D3 v- {. B) w' RTea For You 茶藝論壇迷糊之茶菜 (菜茶)

如蘋

另
( n0 o$ h  y: s0 v2 D: d0 [tea for you想起您說"伊"可怕﹐看到您的鏈結……
) \& U/ G9 P, c& v0 I: G
7 `* n# Y2 g0 H9 gtea for you您喝過大紅袍。那小紅袍､紫紅袍呢﹖這世上原没有小紅袍﹐因為有大紅袍﹐就勢必整一個二個出來。tea,t4u/ x- P7 u0 |" A
勞動人民有喝過大紅袍﹖自己種的茶呢﹖微笑吧﹐捨得大紅袍吧﹐背著良心找一張最合適的嘴。

平常心

http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1469&extra=&page=4tea,t4u0 o$ a, V0 M& L8 G8 ~
40樓www.t4u.com.tw6 [+ f4 i2 f, p7 C
tea,t4u: |& M, m( x/ b0 `: U# |
岩茶 是三年多前做的功課
# j3 v% T7 ]7 ~$ L" Ptea for you好像沒有說的清楚明白tea,t4u$ M& n) r( }; W6 Q
9 u: H' G- B2 C4 O. V5 i3 l
若小弟說是三年前做完的功課
. W( _) d# }+ z# h5 y( Z& z4 jtea for you您知道我喝多少年岩茶了吧tea for you' d2 b9 ~' {! B9 D- l. S6 L
想必不知道
& h* v# [6 i; V3 f0 s( k; s因為小弟也不知道了Tea For You 茶藝論壇$ A$ v* F" ?* e+ X- |. l- s

1 L. n- h/ ?9 l  i! N! {8 wtea,t4u大概是1977年左右吧Tea For You 茶藝論壇5 o0 \) t: `8 q& a
那年也生平第一次喝了陽羨茶 (有相片為憑)Tea For You 茶藝論壇' \+ M5 o  W9 G
跟越南的土龍酒www.t4u.com.tw: J7 `4 I1 g9 j  o4 ~" Z
www.t4u.com.tw' J7 G9 S! L$ X; }2 q. `5 H
當時 顧景舟 先生 一把壺 60000 NTtea,t4u5 r, }& W8 W9 t1 S" _
(最高價了 當時台灣人 認識 顧景舟 先生的 不多)tea for you( R$ [0 p7 D% r; \4 W  C+ S3 h
岩茶 我也在那一年 喝了不少tea,t4u/ w" {3 Y5 U: f. P3 L5 G3 a" o
反正這裡開店的人 奉茶 是基本的www.t4u.com.tw1 ~( X& C3 Q2 y5 e, F; E+ r2 @1 H
當時台灣人大多喝半生熟的茶tea,t4u4 t" I) j" Z8 Q, B
岩茶 照台灣泡法 碼通
7 C1 b7 b! C& utea for you有茶就好 所以就喝了tea,t4u4 m8 H0 E6 P- ]4 }

8 g5 K6 d9 C5 |4 k4 ^tea,t4u喝到好喝就問 就找tea for you  v) j; w8 R% t+ x+ K' H$ ?8 [+ p
都是跟貨櫃一起進來的
% w2 [2 c$ V# F# p" \tea,t4u有的鐵盒裝 200~300 NT
1 G- p, v& r( B$ Y& Q" Jwww.t4u.com.tw有的用紙包 150~200 NT
2 u3 b2 p# C( X: z  etea for you也給有錢老闆請過喝大陸茶www.t4u.com.tw$ u. T4 C1 p6 X$ K: {$ d, p& P8 ~
是不是母欉 我不敢確定
* J+ a1 k) ?* e" [1 u8 O& C0 a! m% stea,t4u清晰在記憶中
2 \3 Q  x4 q7 A, R/ M% Y不過 小弟認為Tea For You 茶藝論壇/ [# |% c, Q8 h4 J; S
就算是現在的母欉大紅袍
  e" l/ O3 m# N( l0 ytea,t4u也未必比1977年左右tea for you) h- [  o# R5 w- R* K( l
來的好喝
  n% @5 Z5 C0 K% o0 w原因
& s7 g- ?8 \5 x6 ^1 做的人 很多都掛了tea,t4u2 G- Y1 g* T- M6 d2 Y
2 用的器具# N7 d% g/ g9 j( Q+ @+ y, C# R
3 工作的心態Tea For You 茶藝論壇' K% q! z9 T5 ~5 Q2 m; w, X( U
4 暖天氣 + 水+空氣+土壤 污染Tea For You 茶藝論壇: M* x# u; L" `& M, j5 @4 C
5 農藥 + 食物鏈
) n" I% X  [+ L, v7 W9 |) Ytea for you6 小弟家從事茶作150年以上 …
( y! G0 t2 P  V2 xtea,t4u, q' g! i& A" A' N# X4 u) w( e* }
順待一提
0 {+ p5 O- @6 J, g! o1 ?tea,t4u1970年代 當時茶餘飯後話題tea,t4u9 @: j# {% R) _4 N7 T" D9 Q
有一個貨櫃 裡面裝一堆木頭半成品 總價60多萬
5 u2 j1 z/ R8 A6 I( z, `5 q# {4 cwww.t4u.com.tw裡面有一個棧板上放了竹簍tea,t4u4 v- x/ p- V6 M* e+ S( N
竹簍裡裝了一些茶
7 H: r. ^2 `! _' i2 G! F, O+ o8 _tea,t4u不起眼 破破爛爛的Tea For You 茶藝論壇  ^0 J- w& q0 l! O
一台賓士老300
% f% L' [! Y! z3 `% ]+ awww.t4u.com.tw下來二個人tea for you5 K* u3 E% \3 H8 ?4 g2 u' Y
來拿其中那兩串茶
* i; o7 }% I" F, B賣了60萬 …tea for you* s  C( T$ t* E5 l  b3 \# Y

* j. P9 h- c7 J4 Dtea for you呵 呵
$ |: }3 N0 t1 O0 {www.t4u.com.twtea,t4u% u: |9 R, N2 f  t# W. O
小弟喝茶 依位而立 tea,t4u- s4 P! X# H4 z1 `: j, ?. M
您邀我喝母欉大紅袍! a  l* y" l! T6 v0 I
小弟不一定會去
. f5 {& n0 o* J2 i/ S& W. X! f: _' Bwww.t4u.com.tw若要寄茶給小弟tea for you& R$ g, t1 B6 L2 Y6 l$ H3 I* K
當然不收
: ]* |- B( b& Etea for you因為我喝過太多了$ j1 X1 U1 g! J8 M6 t
喝茶不起念 (這很深有機會再談)) e. n/ U1 i; X) `% r

/ F- r  B. `4 c/ z% G以前對陳茶總是淺嘗輒止﹐那老水仙很美﹐喝了好多杯﹐可就是不醉。陳放得久﹐始終有點"酸意"﹐香溶在湯裡﹐低而沈衍生變化。像是細膩的﹐柔綿而醇卻消融不了那隱隱的骨感﹐舌面和喉底微澀的停留﹐葉底壯實又粗獷……Tea For You 茶藝論壇; w5 c2 o% s, h! r0 q
品飲是遊戲 自然也是競技。蘭香是精製香(工藝)還是區域還是品種水蜜桃香等於壺(泥)的誘導?
9 f( n1 i! a2 t" |+ }% W. Mtea,t4u願聞其詳。
9 J# g  z+ M7 I# B  [tea,t4u我以為蘭香是氣味www.t4u.com.tw0 n) ~. ~' q/ R- @9 Q4 ]. c
果香是味覺tea,t4u) e& ^4 X& ~$ H2 t& c5 Z; R
焙火吃火攸關生死
6 ]: @8 n, d( j- T2 ytea for you迷糊之茶菜 (菜茶)/ Z) I8 R3 s6 t, [

& d2 R% J) w; {9 Q1 j! Q; z5 UTea For You 茶藝論壇聽您的形容www.t4u.com.tw* j. i, h; ]0 ~3 _+ [7 B
還有一些茶友的10來泡 …
  V1 M: X2 N# D- U7 m, OTea For You 茶藝論壇真不知應該如何說起
0 S5 K$ Y4 F  G8 Y
0 V4 E3 G  e% O( u( C9 G% ]: Otea for you品飲是遊戲 = 人生也是遊戲
" A: h& Q' Y+ R" o0 Dwww.t4u.com.tw自然也是競技 = 是茶術競技 或 文字競技
3 B; _5 R" v. }, Y" jtea for you ) M! S1 Q, k* v4 _/ _# q& d
先將茶技達到一定之程度
/ J5 l; r6 T# k! Ttea,t4u配合正確之方式
0 E; n7 E. d/ `3 y( Vtea,t4u產生歡娛與沉穩之心態Tea For You 茶藝論壇* {4 W) z5 l( k# \, _
自能對茶 對人 對事 有所體悟
" @$ ?" V5 D8 D' l" w# I) wwww.t4u.com.tw
8 _3 H& H8 o  M: X( f6 E) g) atea for you您若要學茶Tea For You 茶藝論壇, Z8 H2 O: p  d& x2 \) z
小弟倒可以 知無不言tea,t4u3 K4 T4 E& p# F2 j5 a/ g
為您先寫一些基本功tea for you8 o/ R% B9 Z. P% w  |
1 沏茶掌器之茶術tea,t4u  U6 K% _1 U+ \# D# C. T
2 再談品飲
( p2 |/ d  b0 Q: v- Y; Q: ptea,t4u3 論茶與藝術之關係tea for you3 b: i8 M+ Q5 n1 _0 d8 R% z; a
4 借景轉靜 或 藉景轉靜
" U. A  G3 P: N  s& N  V( itea for you5 品別判斷 茶湯的極緻tea,t4u% p* h1 ]+ p3 i1 T# A
6 如何藉茶 修身養性tea for you$ a7 O; a! h* c# m: e4 T# b
7 再探茶
9 u: ?& W" f% b9 \tea for you8 ….
; U4 R0 n- d" R& YTea For You 茶藝論壇只要時間允許
( e" N. X5 @9 Dwww.t4u.com.tw) ~. ~- W: q$ M: ^# m$ B$ o6 w
另
! d7 ]3 B# v0 `* F  ^+ d0 f) g想起您說"伊"可怕﹐看到您的鏈結……
. ?! h$ _" G8 |) s7 L1 Etea,t4u您喝過大紅袍。那小紅袍､紫紅袍呢﹖這世上原没有小紅袍﹐因為有大紅袍﹐就勢必整一個二個出來。
, z1 L6 }5 i7 A& \; R- [  ptea,t4u勞動人民有喝過大紅袍﹖自己種的茶呢﹖微笑吧﹐捨得大紅袍吧﹐背著良心找一張最合適的嘴。
  N* K5 t! x9 @tea,t4utea,t4u5 |- m: l6 u' ?! M. |& W( e# y# U( G
容我直言
, R7 Q- `8 l- W; V* e* Y5 W+ vtea for you1tea,t4u" u/ C6 f& I4 \) e" _
小紅袍 事件 是1990年末以後的事
3 f  T" i/ N& J) N. M: `6 _3 `tea,t4u那時
( f1 x8 @, G% \, S/ d5 T- JTea For You 茶藝論壇此茶非比茶
: ~0 ]; h5 l+ W* l& I6 F; Ctea,t4u人心作祟
* R3 J8 U5 k# T
0 A3 A: m. C, j9 \3 B0 r8 v* ytea,t4u2
0 R  U3 n% P5 k! R& U9 s2 ^Tea For You 茶藝論壇勞動人民有喝過大紅袍﹖自己種的茶呢﹖tea,t4u" s5 J- |0 Q1 y3 f$ z1 z' b4 [
微笑吧﹐捨得大紅袍吧﹐背著良心找一張最合適的嘴。
8 \& |3 G3 p" u/ A/ f: T! jTea For You 茶藝論壇tea for you6 D4 E( k, _2 A5 |' t
別人怎麼喝 小弟不管(絕對清楚知道)www.t4u.com.tw# q* _* m* o: j. r$ D
李白 蘇東坡 王羲之Tea For You 茶藝論壇! j/ f# t  s0 W- p. F+ O$ ]9 L
畢卡索 梵谷
9 M8 u/ X) P) e+ Q7 m4 F% N" S1 otea,t4u可以價值連城www.t4u.com.tw& |8 ~6 y  ?- _: \. w7 n
也可以是一張紙tea for you( W. B9 R- _8 F1 j7 V
人心 在作祟
$ L7 Z+ X( H4 j& {Tea For You 茶藝論壇價值觀 在作祟% q/ a& }: {$ i
善念 或 惡念 在作祟6 z7 T2 [  H' R" g; R
任何的茶 人 事 物 也是一樣/ G3 k* h) o6 d( ], s( q. F" S! \/ e

; X& g* l* F& J8 |+ v0 Fwww.t4u.com.tw1970年代貨櫃裡面60多萬 那兩串茶tea for you. W) x& w9 j/ w! O
都是跟貨櫃一起進來的
3 Z+ o1 f, L9 m) a5 ^Tea For You 茶藝論壇有的鐵盒裝 200~300 NT
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40年包種
/ ]. z* u  @3 A; ^& \* u/ |2 dtea,t4u有錢老闆請小弟喝過的大陸茶www.t4u.com.tw/ ~  U* s+ z2 ~6 M7 ^
冠軍茶
- M8 Q5 p$ V2 K8 H  P0 T$ A紅印
+ T' J" o  e" S/ q- o1 A; C* G0 ]/ jwww.t4u.com.tw百年餅
, r9 M2 M8 |+ O4 zTea For You 茶藝論壇清晰在記憶中的任何茶tea,t4u& O$ W1 S9 G3 C2 ^  G
都一樣Tea For You 茶藝論壇5 x" B! ?; d8 H

1 Y* f# T7 [5 Z不執有tea,t4u2 G3 |" H! T" u
不執無
: N2 E4 S9 p+ B  o$ U! x8 n$ z: ?www.t4u.com.tw依位而立
1 Q4 V3 N; ]( T  |$ Uwww.t4u.com.twtea for you- W2 s0 e  h0 b3 U2 ]! N& b4 N
微笑吧
6 p! Y" M; M5 T/ h/ X; o$ n; jtea,t4u捨得大紅袍吧
" }- ^, [* E5 Q0 T$ J* Rtea,t4u背著良心
' c9 @3 |6 P# C( T& Btea,t4u找一張最合適的嘴tea,t4u! Y, z6 b. f6 p, l4 E
皆執有執無tea,t4u' F3 O; i0 a4 ]& t3 ?
小弟只是看見了一些事Tea For You 茶藝論壇' y5 e6 {5 }  |8 i8 Z* w) o
告訴您Tea For You 茶藝論壇' s  x1 G1 q5 h8 x/ {. w

# L; D! C# G8 ghttp://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1539&page=1&extra=page%3D1Tea For You 茶藝論壇8 v" L; \8 a2 x* D
# p8 f+ v5 D: n

& ~9 z) H  R2 O2 O' T8 t" wtea,t4u .9 y+ A6 N$ M0 D

+ U% [' o; R1 yTea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 平常心 於 2008-11-19 04:58 編輯 ]

如蘋

嗯~這個好。
9 A5 w. I9 _* g9 f4 ?www.t4u.com.tw謝謝您。

如蘋

引用:

輕 中 重焙火
# W6 e) d1 f) ITea For You 茶藝論壇關係口味
: D6 z6 Q- l4 E與 香氣 老味 並無關係
- D9 f$ K, z. B; Ptea,t4u七年可飲
: b( s9 G; Z8 _% L, fwww.t4u.com.tw三年可飲Tea For You 茶藝論壇6 w" b' ^9 g7 d) S8 e! q
初製可飲

Tea For You 茶藝論壇; k! r2 T2 ~, Y8 v# P
tea,t4u7 T. {; h+ L+ O" r0 t$ ^
想了老半天
4 B# r8 X8 z: [; Ntea,t4u不能同意' ?" q' p" l) G* S- ?- D! f
同一泡茶 輕､中､重焙  吃火好不好 吃多少Tea For You 茶藝論壇2 e" o. [/ [9 D( @
絕對可直接影響香型(縱然還是要從鼻子回溯到腸腹 不能太在香氣上打轉) 8 f/ a! d6 m1 ^& ?, y
跟老味没關係 水仙的老味 在於老樹 又沒聽說過老欉肉桂或老欉大紅袍！呵。
. r, ~* r6 {* ~  e$ k: ~' }; jtea for you初製可試 最好不飲

如蘋

願您教我Tea For You 茶藝論壇$ R* I; `! }2 s8 T* c8 M% L
但不要考我。我没有根基 只會"跳級"  超非理性式喝茶 So 没有進步, M2 x0 t8 X2 Z% P: X; q1 a
行在此意在彼 大概就是這些 這個說給您聽 並請您原諒。

如蘋

引用:

別人怎麼喝 小弟不管(絕對清楚知道)[/quote]tea for you5 j$ D: l! c3 C

* }* N" i* V0 A2 t  gtea,t4u我會慢慢告訴您茶 我是怎麼喝 不要說 清楚知道 那麼絕對 www.t4u.com.tw+ n8 |0 {  i( m/ H" Q) `2 a
一百個人一百種方法 (縱然從嘴到肚子的路徑是一樣)
9 i! e, g) x/ [0 }2 `3 s) G- nTea For You 茶藝論壇tea for you- }! a0 b( x! D
[quote]不執有
- O. ?  C: [) q5 q3 vtea,t4u不執無

起碼我現在不是 在茶上 還有一點進取心tea,t4u! z, @* ^- c! s
6 ]9 {% t3 T% h

引用:

依位而立

Yes!