045045045

首先謝謝大大無私的分享.茶已收到(一大包)
6 p; v3 }$ |" }0 [' itea,t4u茶拆的很漂亮.看起來很像散茶(佩服)tea,t4u- i( x9 F2 n/ R0 g
乾聞握堆味還很明顯.已經不嗆鼻了.tea,t4u3 C$ L( o3 ?9 ]! P* T7 D% |( ?
喝起來還是有淡淡的握堆味.茶質渾厚.喉韻帶略苦的口感.相當耐泡.www.t4u.com.tw5 o- F3 K1 \8 Y- O
很期待這個茶轉甜的時候.應當會是相當渾厚好喝的熟茶.tea,t4u) C% w. o2 d2 t7 U; K5 w! h
謝謝

好喝茶

感謝大大的大方分享!!# V" _- N0 q, _" p; Z

+ }# Q! f+ |3 r! \www.t4u.com.tw6.4g茶乾,80cc紫砂壺.www.t4u.com.tw, b) Q4 G% f) D, g. {; \: y+ i

+ Q8 O; a# k2 j4 x# t  nTea For You 茶藝論壇第一.二沖,30秒.www.t4u.com.tw" ~- R! q/ x  e4 R
tea,t4u5 z" ]* X, `& |/ x1 \7 q/ ]
有些許的渥堆味,滑順微甘,算是好喝的熟茶.tea,t4u5 p1 @( }  _; @! P1 v5 J
tea for you9 L6 [/ h( t0 k, p, U, i2 b! m

" l) s9 I' g0 W1 htea,t4u第三.四沖,60秒.試試茶的質.tea,t4u! H' Z- x, z6 a: E
tea,t4u" }3 `( V# z! m
渥堆味轉淡些,香氣轉成一股....類似海苔的氣味....www.t4u.com.tw7 c' h& Z2 z' K- J
茶湯有膠質感,滑順甘甜.Tea For You 茶藝論壇1 m8 c) F# b. e0 b9 T3 X

) {2 ?& u+ h# Y' \5 }, Gtea,t4u第五.六沖,2分鐘.Tea For You 茶藝論壇4 x$ Y) n! t: x3 n+ X
* U) ?: T/ t4 @* r# I. [" E& W# I
還是....類似海苔的氣味.
5 s7 h3 r) i6 Ytea,t4u湯仍有質.
& C) h! m2 E$ ytea for youtea,t4u( g/ x6 k5 Y4 Z5 L, Y7 n, e
第七沖.3分鐘.tea,t4u$ Q6 B/ [  E0 F4 H7 P

* e7 ]$ i+ L, }tea,t4u香氣與茶質皆略下降了.
7 L8 b" \4 v* O1 I. `' R: b/ Jtea,t4utea for you8 ]( C; v2 p9 }2 c
葉底.
+ G( U; W' Y9 W% T$ z% W6 CTea For You 茶藝論壇tea for you8 D. U! G( V! {8 i

  G* j( i$ j9 J6 f$ b4 `tea,t4u後學很少小壺泡熟普,下次用煮的試試....tea,t4u8 `) E1 _4 Z' A& B5 v2 Z8 y

" w: |. I& {. `, \$ Stea,t4u本品是否為大樹茶,恕後學識淺,難以辨識.www.t4u.com.tw- S- [) F' C* O9 C, B+ _

6 v/ D% F0 i# D! V1 `+ ctea,t4u以07的熟茶品整體而論,算是後學試茶中的優秀茶品了!!
( g, Y" t0 U, Y7 N' {6 f# K( rTea For You 茶藝論壇tea,t4u, ~' ~5 y! \7 p- _4 V0 w, O* w3 }( g
再次謝兄提供的茶樣!!學習了!!

茶痴

雅竹軒茶舍兄,好
$ Q/ y5 L5 N. `* K) ~  o" A5 Etea,t4u弟冒昧要茶樣,不知為何稱火龍珠,不過大樹熟散的味道,讓弟比對了一次
0 {# ]% [' S4 i5 ~( gtea,t4u大樹熟茶甘醇,潤度佳,茶湯甜水,渥堆味少,很紮實的熟茶味,這茶醒茶後更佳,感謝您的贈茶!!!

普洱小峰

後學新手報告
: s5 m7 l/ S& T7 c    8G茶乾 +80CC小壺Tea For You 茶藝論壇; v( u# k6 h$ o$ n0 e
       品飲後帶有淡淡的渥推味   茶湯黑紅 口感清甘甜 喉韻微微苦 茶質厚實 耐泡 相信再陳化一段時間後會更好喝!  tea,t4u7 j) Q; r8 m4 m+ E0 Z1 K
       待醒茶數日後 弟再使用最愛泡熟茶的老方法
4 p% H5 K% ~; [tea,t4u          6G茶乾+日制500CC保溫壺+悶泡2~4小時  一定更棒!!
0 B% R2 {) w3 K1 a謝謝兄大方又大包的茶樣   學習了!!

fffink1689

感謝大大無私分享www.t4u.com.tw  G6 [$ E; T( H7 z0 y
後學小弟來做個分享報告tea,t4u9 _- g  g% S. [

# Q* s9 q6 N# f  L. g; N使用光源:飛利浦 18w T8燈管tea for you) B; O- _6 @7 n3 _
使用相機:CANON A720IS
0 i! [$ L. q1 b. M' z" ~tea,t4u使用模式:室內 微距
; R* W' U0 [# T& F* d# btea,t4u電茶壺：大同TEK-1799/ V' H/ G7 G- w; g: [6 Q6 d4 p
茶壺：一般陶瓷茶壺
0 `; |2 T" v( L$ E) K* Vtea,t4utea,t4u# v# S; H" J( i
tea for you1 T& z1 b5 S: m; T

( W$ @; B  e+ m6 F0 f, P. O" Rtea for you
6 C+ K5 Q" |( G% C6 Htea,t4u取茶約6g
$ V6 A5 _% V) d  S. r! ktea for you茶葉未泡一拿起來聞，有輕微渥堆味，茶葉較黑
9 k# K5 O& a  X& n5 t; r  @$ P: M0 etea,t4u
% A* ?' M( H1 y2 k. P2 ztea for you
$ A: W7 X& p# p; l. V8 g0 ITea For You 茶藝論壇
% V- b5 [6 R% K2 J. J1 QTea For You 茶藝論壇洗過後發覺茶葉偏黑，不太像07年的樣子，是大樹茶轉化快的原因嗎?tea,t4u5 h5 v4 b- r" F7 u4 U9 U

7 e9 Y+ W% u6 A$ Q0 J6 d' Y" vtea,t4u8 ]9 j+ J: t7 o' b
茶海顏色
! R" c1 n9 {0 `: Q# s( B8 qwww.t4u.com.twtea,t4u* B: X" l" V1 e; }+ E6 O

* d; T  ~& [! x" r3 Ttea for you茶杯
* ~/ W1 \6 @) n( ]tea,t4utea for you, U" B! s5 M+ P; e; q2 \

# k3 _% e2 e7 X* {5 itea,t4u喝起來有非常輕微的渥堆味，有跟沒有差不多
/ [% w" |( h- A6 Ptea for you喉韻與舌面感覺均勻，茶氣強卻溫和氣順，香濃順口，茶湯油亮，吞下去馬上回甘
$ N5 Y; x# t2 @1 c& Xtea,t4u回甘度佳且算持久，喝下兩杯後開始產生一些飽足感
" c& x$ V3 f  Z0 E# _3 {. ptea for you不像在喝熟茶，比較像是在喝生熟配，茶質不錯，飲用佳品
* @  Q7 _( U: B4 `, n* stea,t4u我旁邊的大哥剛吃飽，喝過後就消除肚子脹脹的感覺
/ f: |7 e6 ^, ?+ ]) o: X9 _1 r+ itea,t4u還好今天晚上不算熱，不然不太適合在夏天喝，冬天喝起來比較爽快www.t4u.com.tw. h2 X* e" P# p! Y3 a0 _9 U) A6 y
www.t4u.com.tw- e! E9 }6 T# U& b( }8 S

- v/ [2 s# J% ~Tea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw+ \0 S+ F6 `, w: N7 l: y
第三泡5秒後取出 第四泡10秒後取出tea for you+ ~5 r4 {; u# |
tea,t4u' t' C. E" {3 f
tea for you# ]  f; r+ l* G6 X0 h$ A# I
茶海顏色tea for you0 D. P6 v1 n- X
有一張拍到手了，所以只剩不滿的圖
3 a% J4 I. Y- q0 m濃度不退，變順口許多，喝起來比較不會膩6 k; D( [6 ?0 d) y: B
有微乎其微的苦，幾乎感覺不到，開始打嗝了tea,t4u+ T: p+ Y3 ~" H

) I# \8 z3 G5 w- p/ r7 ?tea,t4utea for you8 y7 B, q, G4 L0 u& J0 x2 Y4 T
第五泡約一分鐘後取出 第六泡浸泡5分鐘以上取出tea,t4u4 b. L4 g! E+ u* c$ c. b4 {" P. T

1 _0 f1 Q: v+ L* ^9 V* |, Htea for you
- x* Z& c  p& a' `! x; h最後一泡的茶湯tea for you, R$ z) y3 k$ |+ b
嘴巴都是飽足感，慢慢的喝菜尾www.t4u.com.tw# r. `: _- ~. W6 s" g: j; l* }
tea,t4u( W/ A0 q4 q6 D- M. L; C

) V5 ?" l1 Y4 `: d7 Z, Atea,t4u茶杯顏色' o7 N! E9 A. U% O6 w3 K% P1 e

* J( ~+ Z6 a9 V0 v' v! J9 p6 n0 Itea,t4u
: x) f6 [9 T4 z' `# k茶葉拍攝(打閃光燈，沒打的不好看)Tea For You 茶藝論壇& V1 O0 F* s8 H( ?( ]; w

5 v# |9 W) }5 U) ?( k! G8 KTea For You 茶藝論壇tea,t4u! g$ Y4 ~) S! x1 E- V% D
茶葉特寫
- [, B; a& Q4 yTea For You 茶藝論壇
& J. }3 I; W$ u/ v0 g2 p2 T& Ztea,t4u不錯喝的一款熟茶

頑童

感謝雅兄贈茶分享~
) z' m- r" h. P4 _/ W% W+ Y+ m( _. Etea,t4utea,t4u: u& z, N& R7 \/ b: U
個人試茶器具及沖泡方法...老瓷器蓋碗180cc、老瓷杯、老鐵瓶、BRITA過濾水....www.t4u.com.tw  y) b0 V- A" N: S0 K
取茶樣5g、全程100度C開水注入蓋碗約100cc水量...浸泡時間每泡1分鐘(1~6泡取浸泡時間平均值)...tea,t4u. Q$ k1 f, F" E- S
Tea For You 茶藝論壇9 b1 U/ `4 R! e5 H+ n% f" A( q' U
湯色 ~水色尚濁不清...tea,t4u! B" y9 a4 Z# Y. m/ T
香氣~重熟香、茶香平稍弱、推味輕但稍有雜味、www.t4u.com.tw. }; |+ t' s+ E7 U9 Z  s4 I
口感~入口平順喉韻淺...茶滋單一無明顯變化轉折...甘甜度尚可帶有微酸氣....舌尖喉頭有明顯燥氣略有乾澀(新茶皆段可接受)....
9 D% \9 T$ s: I, q; q& q水性~ 膠質感黏稠度弱、活潑性平平、飽足感弱!
0 @, w# @- t8 X; ?$ [( l& \% w/ u8 UTea For You 茶藝論壇葉底~ 暗褐色、條索細嫩均勻(熟普論算佳級)....tea,t4u) p5 t; p# A2 E$ F: `) v: S

8 F& D* b/ {; C7 ~tea for you結論~
7 l# f' a" W0 fwww.t4u.com.tw這是一款重熟度的熟普..茶質柔軟順水好喝、陳放應不用多年再品飲上應可得到更清爽順暢的口感!
0 H( u# `/ K2 _. V) r; V0 atea for you個人對此款標榜"孟海大樹春料"的熟茶總有1個遺憾...
8 q, [' o, j) |- I$ b8 ^tea,t4u就是渥堆熟度過重...使得那麼好的大樹春茶料之特質讓工序給掩蓋難以辨識了....甚感可惜!
( n% H* d- G8 Y. q' Qtea,t4u個人淺見! Tea For You 茶藝論壇0 }, O. W5 m# P4 ^# [- J* a& D
tea,t4u: f, k6 s& h' W9 X  w
www.t4u.com.tw9 j* J7 D2 D; h" {0 T' h2 N3 F

; ?* n& V; T- A1 W! s% d0 H) R使用的茶具tea,t4u! z5 h& j$ u  \8 c" c3 h

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2010-7-18 01:29

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# I& I( p* @5 I- T, qtea,t4u
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- F0 I  g* Q1 [* Ttea,t4u
4 v. Z$ c! q* n. vTea For You 茶藝論壇第1沖茶底及湯色~
3 g! Y/ p- w/ v% f0 u+ Rtea,t4uwww.t4u.com.tw. ?3 q& T/ }9 I

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2010-7-18 01:29

Tea For You 茶藝論壇8 u3 ~. b8 R; i

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6 c7 |. w: q3 h' c# r* otea,t4utea,t4u! b! z" u' E2 m

* Y+ O1 U% s1 j. f4 Cwww.t4u.com.twtea,t4u) x4 B( I4 D7 U1 o. |: O
第2沖茶底及湯色~
3 Q- ?0 Y3 B: G. D* ?! Ftea,t4u
) }3 ]7 c6 M4 {1 x' dtea for you

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: F3 f# j+ {% g" t6 T3 a: t9 KTea For You 茶藝論壇

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2 k4 t2 F9 C5 X: Itea,t4uwww.t4u.com.tw% V; M2 A0 A4 B6 Q2 N& U
[ 本帖最後由 頑童 於 2010-7-18 02:10 編輯 ]

雅竹軒茶舍

有茶友反映希望能喝到大樹熟茶 所以再提共十份 要把寄件資料傳到短訊 已安排寄出 感恩

草爾

登記1份~~感恩

草爾

雅竹軒茶舍兄好:
+ l& `! F* W. p( dwww.t4u.com.tw                        ０７年孟海大樹春料熟茶（火龍珠）已收訖~感謝您的惠贈 !tea,t4u4 ?1 x5 p0 J, j$ `5 {
                         茶湯開泡，聞起來熟香味帶些輕微渥堆味，3、4泡後渥堆味漸退，然熟香味漸顯!
8 z9 L" }9 W  g5 _9 vtea,t4u                                 茶湯入口苦感涼底，滿特別的，好喝! 放涼後喝口感到有股微微的蔘味(應是轉化的味道)，
4 `% v5 V* v4 r9 ]7 U; b                                 隔日再泡茶水甜尾，好像再喝老生茶尾泡的感覺!

布魯斯

舍長好:www.t4u.com.tw7 w( r1 C8 A9 M1 Y) ]. C
       首先感謝您的惠贈，這包07年勐海大樹春料熟茶（火龍珠）足足有60克，足感心耶。
8 c1 `) W0 s& j1 H; d: `       聞茶乾有清淡的渥堆味，因此置於陶罐內兩天後，昨晚才試茶。
) X( e8 U  f3 V# e9 ^tea,t4u      以7克茶、140CC紫砂壺、滾水伺候。因此茶撥散的真是漂亮，10秒溫潤倒出，握堆味已很淡幾乎聞不出來了。tea,t4u. \5 p2 z4 z3 C% w
      前三泡，皆30秒出湯：湯色深褐黑、稍濁(是否因天熱、或轉化中?)；熟香、無異味；入口滑順微甘。
% I# y: m; y" O3 K$ W! Ltea,t4u      四~六泡，一分鐘出湯：湯色仍濃、清；熟香味轉淡；入口有質感、甘。(果然是前三泡時間短了)
3 t* a4 F* y3 N  _* k4 s6 ttea for you      後續又三泡混喝，順順的，但甘味已淡。tea,t4u7 z& _3 I; v7 b7 Q: J& b3 N2 i4 u8 O
      觀茶底，都是細嫩的一芽一葉，相當好的茶材。Tea For You 茶藝論壇. l/ m) Y8 O+ }
      期待此茶轉化、完成冬天再飲時，一定有不錯的表現。 tea,t4u+ ^* \. b3 `- P' S
tea,t4u# i3 d4 S% a* @* B
再次感謝兄慷慨賜茶學習