雅竹軒茶舍

拼配真的是一門高深的學問 以前是基地茶較多 為了維持一定的口感與品質 也讓茶質能更豐富 更有層次感 所以拼配 但拼配不是這個加哪個 或是比例要多少 這很難 而且需要時間的印證 可大家知道8542 7542 8582 7532 或是8613 8633.............等等  但大家可能不知道孟海 下關失敗了多少配方 畢竟是要時間來印證 既然拼配是為了改變口感讓茶能喝起來更舒服 大樹茶也是可以的 像以前的易武也是收集各寨的茶來壓制 這也是拼配 只要能讓原有的茶能改變成更好 這是小弟所樂見的 但是.......................太難了

農夫

普洱茶不會像5號毒品﹝有人稱普洱為5號毒品﹞一般讓人上癮了，永遠無法跳脫她的世界，就是有股令人著迷的魔力，tea for you! }) K) N7 ?* K; ]) o) [& \) j8 ]
讓人又愛又恨，愛的是他的茶質，恨的是他的價格蒸蒸日上。
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兄描述的真好！飲用拼配茶多年，迷戀之心從未改變。我愛死拼配茶哩！tea for you) ^/ M/ Z0 e' r; Z3 K, i; U

+ r0 t/ ?" k$ K. C2 `- _7 utea,t4u[ 本帖最後由 農夫 於 2010-7-17 16:28 編輯 ]

鎔陞玉璽

都是很好的茶選擇!

無忌

拼配好? 單一茶青好? 又是阿公愛豬嫌 啊罵愛豬價 各取所需的問題 個人認為 現在的製茶技術 只會進步 不會退步 不論單一或拼配都一樣 但是先天條件會越來越差 不會變好 現在喝茶 真的要看個人的認同  沒有絕對的定義

阿桂

拼配是指各大茶廠的茶品拼配？還是自家品茗拼配？就如自助餐一樣，各取所需，自得其樂，管它台地大樹，拼配純料，最緊要俺喜歡。