布魯斯

後學也請益一份tea,t4u5 c; k; R# f. d+ ]* S0 D
感恩tea,t4u0 @5 u% Y6 Q" b1 T! `0 F

" P1 k$ N' v8 r6 {. ^www.t4u.com.tw舍長
: x" h8 }, W8 X- h' G! Q$ Z0 eTea For You 茶藝論壇這飲後心得是要發在這ㄦ嗎?tea,t4u+ ]; |5 E6 {' ]5 d! L+ f4 M  D
還是請您移駕新站再開個討論與飲後心得帖www.t4u.com.tw, H1 Z8 `: g. x: x) e& r

5 G9 ~0 V3 W2 q+ X) ^& L/ Bwww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 布魯斯 於 2010-7-22 10:04 編輯 ]

布魯斯

今天收假上班，看到桌上放著信封
0 t; Z. C) X3 P! G1 ?& H打開看，果然是好大一包的茶tea,t4u- d" t# t. K: V( D4 k+ w
這兩天會試茶，再奉上品茶報告www.t4u.com.tw/ m- s( j2 V& v6 g
謝謝鄭老闆。

布魯斯

舍長好:
' e1 y2 F. [# u8 |+ [www.t4u.com.tw       首先感謝您的惠贈，這包07年孟海大樹春料熟茶（火龍珠）足足有60克，足感心耶。www.t4u.com.tw/ \, _& F* w6 J3 c/ A! t; E
       聞茶乾有清淡的渥堆味，因此置於陶罐內兩天後，昨晚才試茶。
4 i. ]& M$ \& F+ R/ z      以7克茶、140CC紫砂壺、滾水伺候。因此茶撥散的真是漂亮，10秒溫潤倒出，握堆味已很淡幾乎聞不出來了。
6 l, P5 D: v$ |( C$ `Tea For You 茶藝論壇      前三泡，皆30秒出湯：湯色深褐黑、稍濁(是否因天熱、或轉化中?)；熟香、無異味；入口滑順微甘。tea for you( K* s8 s2 X5 ~* u" W: }
      四~六泡，一分鐘出湯：湯色仍濃、清；熟香味轉淡；入口有質感、甘。(果然是前三泡時間短了)
! _; v- C3 r3 E# p2 E6 awww.t4u.com.tw      後續又三泡混喝，順順的，但甘味已淡。3 u/ U2 l# C3 J5 }/ d$ h
      觀茶底，都是細嫩的一芽一葉，相當好的茶材。
1 |& v. r$ m) u! m3 b9 U7 W! C) mtea for you      期待此茶轉化、完成冬天再飲時，一定有不錯的表現。
" u' ?! A5 g/ Y) ^. d2 ~tea for you
% K- j8 L) k. vtea,t4u再次感謝兄慷慨賜茶學習