02年易昌號金竹山飲後tea,t4u4 \& Z1 U5 T1 `5 \" j! F0 N0 ?9 S
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熱水一沖,一股香氣騰起,7 @7 K; r; w8 r5 J; B
很熟悉的香氣,這種香氣,帶點花、又有些木香,www.t4u.com.tw# k2 S* W+ l2 f$ l
也可以從嗅覺中感受其甜氣。
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9 Z/ Z; m* [6 d: L* _www.t4u.com.tw茶湯剛入口,煞然有點失落,tea for you$ {! Q# l% Q5 u% z( T6 W
苦味第一感受,有點酸,tea,t4u( r. R, c% P8 v6 a7 v2 G3 h, J
那種感覺像是吃橘子咬到橘子籽,
% |$ | p! [/ `7 L0 N# }* LTea For You 茶藝論壇酸中帶甜,甜中帶苦,卻口齒生津,
j9 U: Y+ |2 C9 y. r6 K/ i% u( F8 }4 Atea,t4u說舒服∼沒有,說難受∼沒有,
3 A4 s6 ] y: W* \5 Y3 _4 Y0 hTea For You 茶藝論壇等於是僵在那裡,不知如何???tea,t4u* r9 c! X- n7 N% g; [
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02金竹山這款茶,小弟太熟悉了,www.t4u.com.tw4 X! F, s$ Q& q2 j+ ~/ Q+ E" j
03年8-9月到芳村試喝,被其香氣所吸引,tea,t4u9 Y9 @8 X; r) U
那種帶木質的香,也有人說紅茶香,
4 u, o5 O6 [+ K: oTea For You 茶藝論壇不浮華很紮實,從芳村開車回東莞,
- x" U w: u% i4 I2 v9 y! ]Tea For You 茶藝論壇歷時2小時多,喉頭跟鼻腔交接觸,於呼吸間依然香氣瀰漫。
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一開頭會說有點失落,tea,t4u4 H; c3 A9 V0 |+ @% j+ F
那是因為03年的記憶太強烈,Tea For You 茶藝論壇& O& E2 m9 p3 W7 m) K# l4 c) n
在經過時間的衝擊,可能更加深其印在腦海的擴大效用,
( b- c4 q ~1 G& ]www.t4u.com.tw茶湯入口,卻尋不著那種感覺,所以有點失落!!
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& ~$ J7 f$ t8 \ d, K9 bTea For You 茶藝論壇茶湯落喉,但覺口腔不夠飽滿,tea for you8 b, @2 m( W. i0 F: y; K8 i4 T
茶湯亦不夠圓融,白話講,就是有點『薄』,
5 I9 O" c2 U9 o5 ptea,t4u正當此感覺由口腔傳導到大腦,要烙下記憶的當時,
# N6 W3 O }/ ^5 I! v/ b口腔感官卻起了變化,
* [1 ^* W4 b8 Z; z2 ~Tea For You 茶藝論壇先由舌的前端起沙感,再者一股厚實的感受傳遍整個口腔," R" l, ]1 C: ~* n
前端,兩旁在到喉根,那種甘好像從舌的內部滲透出到表面,tea,t4u( h/ L. b9 `1 r! R! d1 \' F
而且維持時間持續。www.t4u.com.tw, L' g3 ~/ I1 F& g* a4 m+ _' F: a
, g1 l9 ]1 l9 T# Zwww.t4u.com.tw這時,tea,t4u) \1 `! I) Q" }/ a) K" u, P
小弟突然想到以前養蘭花,國蘭有花藝、線藝兩種觀賞方向,www.t4u.com.tw, {- k5 A. N* r9 o/ B3 u, r4 x9 O; R
其中又以線藝富有變化,
- w2 a+ ?0 `" J" K/ K5 Mtea for you粗淺的來講,線藝蘭花有三種表現,tea,t4u6 y6 p1 O; W* b
一種是『現明』,也就是蘭芽一長出來就金線明顯,tea,t4u9 E' C5 R' @/ y. J
不會更鮮豔,更多,也不會消失。
& \. D. T; N9 d) ^tea for you一種是『後暗』,也就是蘭芽一長出來,線藝鮮豔明顯,
A6 i) ?9 e) i5 ~7 F5 Ktea,t4u但是一成株,這些線藝就消失掉,有的甚至半成株已經消失無蹤。tea,t4u+ H4 r6 `- s+ C5 Z! y5 w
一種是『後明』,也就是蘭芽長出來,都是葉綠素,一點線藝都沒有,tea,t4u& ~4 }# s) i% l% v5 M
但是慢慢成株,線藝卻面面顯現出來,越到成株越鮮豔。www.t4u.com.tw! A1 @( l8 u& O; N \# Y8 A
3 ~ F) |) f% @4 e& J- awww.t4u.com.tw而這款金竹山,
. _* O" S% R- v' k( s9 v |Tea For You 茶藝論壇小弟從入口的失落,到柳暗花明,tea for you; Z5 n/ s! n' J+ e, o9 F. ?* O
在短短的約一分鐘內完成,tea,t4u L2 A5 ^# ?% N; `* p, K) Q1 o
小弟第一個浮現在腦海的字眼,居然是『後明』。www.t4u.com.tw$ s) v: u( n+ a4 S
2 Y, P2 `$ n2 ]9 X2 s$ iwww.t4u.com.tw小弟檢視茶底,發現嫩芽還是蠻多的,tea for you' p1 A3 R) h3 G8 @ s
好像牙茶比較會發展出這種香氣來,tea,t4u+ I/ ?$ B9 l! F/ g$ J) ?
就像景邁的茶,也有相似香氣表現。
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曾經有前輩於03年斷言,
% {; ]- Y: u' l* o% R( K4 Otea for you01景邁,02金竹山,不堪儲存,
) V' H! Y) `% g* ?0 nwww.t4u.com.tw去年01景邁已經經得起時間考驗了,
- _7 E4 Z7 y+ ]) S- Ntea,t4u今年,金竹山,小弟也認為『經得起時間考驗的』。tea,t4u: O5 ^/ d( Y' q! B
- m0 X8 m% f9 k# |5 x+ B0 ^+ h6 g" gtea,t4u[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-12-23 16:02 編輯 ]