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今天您泡什麼茶??說說感受。

昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水
9 o$ {4 n% X# s4 VTea For You 茶藝論壇
% g: U  \- X% |; K6 E. w+ k. Utea,t4u70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了
) V$ n8 V$ u  Jtea for youwww.t4u.com.tw+ _3 `) k" m6 n7 _9 e8 ?; @" h
平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
0 L+ A/ T# C; n% Y8 Itea,t4utea,t4u. ^) Y6 q& T8 O
所以它貴的還是有其道理的
請大家為台灣加油

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引用:
原帖由 台灣加油 於 2008-12-21 08:17 發表
) Q' O; V" a7 I' jwww.t4u.com.tw昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水
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70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了tea,t4u$ M* f: D# r$ m; ^3 ?3 f9 W

5 x2 @( C6 o% rwww.t4u.com.tw平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同Tea For You 茶藝論壇8 d# d7 x# ]0 Z$ E* ]% D, r
www.t4u.com.tw, {& z9 p% {+ e
所以它貴的還是有其道理 ...
* o* `! Q1 q1 o) b7 i: e. ptea,t4u謝謝兄的分享
4 h# U! U; H$ M; L3 c" _  utea,t4u小弟是認為73也是還在變化,tea,t4u1 h2 D% U6 S) p7 U2 u
小弟手中美術飛前兩年喝,
- T5 d: R0 Y" }# F/ Ctea,t4u有點軟軟的感覺,但是前兩天喝,* N' ?. W1 Y: k( n7 ^, {
卻感覺有點霸!!" [& n  Y# i" a2 w

9 m, O, @1 K3 y( F2 H  [tea for you可能也因為這樣,tea for you/ i/ c9 {2 B4 `& x: r% N' M
在前兩三年瘋完黃印後(當然黃印現在也還在瘋,只是數量便少了),tea for you  W  Q0 {: E) \+ c' t4 {% F
這一兩年,73正夯!!!不過73好像沒黃印多喔∼∼
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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今天泡新一點的茶
- N+ [: j& I0 ]* @1 ]) }0 ~tea,t4u99年全紅內飛8653。tea for you0 A- _+ i7 k" B9 ]( K; A. n# V- W

1 S; p* u# Z9 W2 P2 mtea,t4u在眾多茶品之中,以品飲角度來講,tea,t4u+ m+ X8 P9 Q. R  F6 v( \
下關的茶算是最穩定的,Tea For You 茶藝論壇) L: R  u+ G( q( J2 i. c
花香、粉香、氣強,甜水、耐泡,
* P! {+ N) H) C& X, S( Gwww.t4u.com.tw早期還要加上煙燻味,這些算是典型的下關味。tea,t4u, u! _) I$ T# U. t
www.t4u.com.tw; j8 e3 d/ w! a# ?& X
這款茶很久沒喝了,今天想把它翻出來,喝喝看,
; S/ @5 Z2 L8 ~" Qwww.t4u.com.tw水還在燒,喝完再報告口感∼∼∼

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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以前大口只喝黃印,簡鐵
, {% p2 n3 ^, f# s再來大口喝厚紙系列,繁鐵Tea For You 茶藝論壇, k' r' J3 i( i
現在大口喝九二方茶tea,t4u! U/ {+ M; @  B6 ?2 l( o
九二方茶喝完紅印沱也滿15年了tea for you. c; v. }. i" `; J9 u9 C4 t$ L+ i
剛好接上,作好儲茶規劃,喝普洱不求人
 知音難遇正常事 勿因孤獨不理人
 少煩少惱福德長 多思多慮障礙增
              ~聖嚴法師
聯絡電話(02)2792-9459    0936210796


 

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小弟買茶買的較晚,都是10年期左右的生、熟茶。Tea For You 茶藝論壇: U: z- e# }) e# `  _6 @
今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的),發現與前幾個月口感又不一樣,帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉),早上喝上幾杯覺得身體暖暖的,比較不冷喔。
2 K1 f+ @" V5 C* e5 T& Vtea,t4u看了本篇前輩發言,心想怎不早點買呢?年輕的又不太能喝,老的又買不下手(老婆會看存摺,會啐啐唸的,好可怕喔,噓.......要開始存私房錢了,不能說)。
! g" T3 V6 l7 ~" f  ntea,t4utea,t4u4 ^( P+ A. e7 E! y6 V
唉..等吧!它老時弟也老了。
7 P* z9 l( _, X# K6 G. Dtea,t4u
" k3 \, {6 b: Y9 D  b9 G. P$ aTea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 hank 於 2008-12-21 15:45 編輯 ]
當你發現這世界其實還是處處有溫情時,你應該張開雙手擁抱它並延續它。

把這份情傳下去............

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99年8653,
' h; ^7 D8 ~3 N這款茶不多見,曾經得過很高的評價,
& ]) h7 @$ X( e) u, B" etea,t4u有人說是近代下關茶王。
- i+ U/ D; f; Z4 Vtea for youTea For You 茶藝論壇* i% h! K$ ?0 i9 _" i/ i
剛溫潤泡,又來幾個客人,Tea For You 茶藝論壇4 t0 S6 R2 G$ k, |' I2 d
倒茶都來不及,所以茶湯照片從缺。
! M' s0 K% r/ R$ Y) c! q2 ]Tea For You 茶藝論壇tea,t4u# [7 o2 f, E+ z6 n" h4 z

) w- r. `3 j; Ptea for you入口煙燻味還重,www.t4u.com.tw7 X( o# d4 a8 i8 N) C6 Y) ~
先讓開煙燻味,茶湯入口濃稠,tea,t4u! c9 X" Y4 }: b/ {* h+ {
回甘度好,留存度佳,甜度高,
5 B7 b! T( n3 J9 b5 E喉頭有香氣,卻被煙燻味蓋過,無法明確,tea,t4u; a" G: u& L; Q2 a
煙燻味這東東是時代的產物,要退到可不容易,
# {; n. g5 }4 b' z0 S: htea for you入倉退得快,大約10多年就可退掉,
- }1 G  ?: ?  M* B" H如果乾燥儲存,小弟在非常乾的簡體、首批繁體中,
0 g; F+ O5 e/ W: h& \tea for you都遇到過其影子,已經是若有若無,www.t4u.com.tw" A4 z% [4 f' }
等於說煙燻味要自然退掉,20年以上跑不掉。
8 }9 s/ s8 ~2 s6 E, Hwww.t4u.com.tw
7 G2 W( B+ r5 g5 f: Ktea for you
4 g7 n' c' s0 U2 s99年8653茶湯有一股非常熟悉的口味,
% w3 D& |& l0 D6 J- {Tea For You 茶藝論壇早期8653的影子在,80年代8653是小弟的平常茶,tea,t4u4 a+ b1 c3 q+ o4 J! }2 q8 I& f/ b
小弟太熟悉那味道,
  }* N/ k6 G6 w( Q1 P6 w, D, ]tea,t4u這要換成99年的7542,應該找不到80年代7542的影子,tea,t4u2 R% U4 N( t' ~5 R  y
這也就是下關可愛和穩定的地方!!tea,t4u/ y9 o: ?% m5 K' s
tea,t4u: G; L% w- N" _  Z* D; G$ ?* O" a: k
如果喜歡早期繁體或8653,那醇厚圓滑,略帶花粉香、藥香,www.t4u.com.tw" U2 n, R# o, _/ W1 O! a

# }! \3 ]" x0 u( U' @, |那麼這款99年全紅內飛的8653,tea for you, B% T- N; u& `
或許陳放後有類似口感,不錯的選擇。

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回復 46樓 翕哱艸堂 的帖子

兄好:
, I6 A1 s5 E  s9 b$ f/ k' w後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩,
* S8 ?- R% Y: s: P, w4 w6 ltea for you套句電影台詞:「連車尾燈都看不見…」
1 `: Z7 }  z  D- F) |6 z' otea,t4u
7 }1 U+ A# D" a) rtea,t4u唯一一項,小弟和前輩恰巧…
5 ?/ T/ G' B. n5 H6 otea,t4u就是電子秤上那個名片盒… www.t4u.com.tw; C, _' c1 F7 {% Y+ o& {
哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~

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今天天氣轉寒,來一泡熟茶。
( X! r2 K  g  {* k2 T) _4 stea,t4u
5 G  l7 |! f# W* Z* iTea For You 茶藝論壇80年代厚紙7572,tea,t4u; ]- Y6 W, B- e8 ^
看內飛應該是80年代末的產品。

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泡茶tea,t4u3 H# z  Y( [8 S1 ^4 F7 `# S
煙霧繚繞,也是一種享受!!

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出湯

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