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今天您泡什麼茶??說說感受。

草堂兄....
* x3 X( O- y. Z  H9 t4 I: y/ Wtea,t4u
! k; a% U# U; R$ ^9 u6 lwww.t4u.com.tw厚紙7572熟餅怎麼沒用那把"紫趴獅"悶泡呢~~哎呀~~可惜捏~~
追求極致、選珍精藏。

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引用:
原帖由 鐵胃 於 2008-12-22 10:49 發表
' d  ~1 C( Y* x( |7 ~tea,t4u兄好:
9 b( G; K5 T3 E* w" d5 J4 WTea For You 茶藝論壇後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩,
% P3 m* R) Q/ ^7 C  t: h+ Iwww.t4u.com.tw套句電影台詞:「連車尾燈都看不見…」
! @5 K0 L  Q# y9 }Tea For You 茶藝論壇
6 |8 l) G1 }0 m: ]www.t4u.com.tw唯一一項,小弟和前輩恰巧…Tea For You 茶藝論壇3 \" z4 o4 p) D  @7 ^
就是電子秤上那個名片盒…
- t2 Z' B/ O2 l3 `0 H% q; btea,t4u哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~
兄好
: x- W/ ~/ F5 v7 \( {, otea,t4u書、刻、茶,懂得人幾乎都不出聲,www.t4u.com.tw6 Y+ j" I  C! D2 u" u
像小弟這種會嗷嗷念的,都是半桶水啦!!
4 e$ Q% c% H4 b' G& xwww.t4u.com.tw
! T6 ~# C4 W5 S& T$ [6 x3 wtea for you名片盒真的很適用,
' l# S1 ]' x# n( C7 B; N  Q. n4 X+ K( {www.t4u.com.tw但是對散茶常顯得不夠裝,於是用一張紙,
8 D* E) e( w6 J% Jwww.t4u.com.tw像包中草藥那樣,也很好用!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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引用:
原帖由 hank 於 2008-12-21 15:27 發表
; I- z% K) T# r2 Vtea,t4u小弟買茶買的較晚,都是10年期左右的生、熟茶。tea for you% G+ q# O8 K: i2 y( P- u; b9 [) B, g
今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的),發現與前幾個月口感又不一樣,帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉),早上喝上幾杯覺得身體暖暖 ...
tea,t4u& y4 Q3 P% V& c# ^8 I( ~
兄好
& v% W1 `5 u0 U+ D( D+ Mtea for you小弟認為隨時都是起步,
& J& \8 l$ J" d; O5 M& rtea,t4u10年陳期的茶,也算是很好的選擇喔!!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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煤火煮水...老鐵瓶候湯....
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50四腳溪6杯水紅泥標準壺....tea for you, v$ |' q1 b9 t4 o% L) P$ D" Y

# x, s2 B) N& _- Z" A6 G) n8 ?90下關3分熟鐵餅.....
; W6 q' L, t# M; t$ J/ D8 {tea for youwww.t4u.com.tw* z7 e9 I% b3 D% J% Z' k
最近用煤火煮水候湯發現加分不少....發茶性特佳....
# N" n# r9 p" \# Ttea,t4utea,t4u9 c6 q, }1 m' q: _2 x3 u% s
由其陳年的老生熟普洱茶...陳韻更顯...老醍醐味更濃....

附件

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2008-12-22 13:08

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2008-12-22 13:08

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追求極致、選珍精藏。

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引用:
原帖由 頑童 於 2008-12-22 12:44 發表
+ w6 j8 |5 l; N5 O$ p: |6 \www.t4u.com.tw草堂兄....
5 K  R7 \- L) w, i) B& X' p
. I; b2 d6 F9 x0 }6 s1 [& s: R$ Ytea,t4u厚紙7572熟餅怎麼沒用那把"紫趴獅"悶泡呢~~哎呀~~可惜捏~~
tea,t4u, E7 |0 u0 d, ?/ R6 ?, g( W
顏兄
, I, G  h* L% }8 ~1 `5 v9 @那一把太大,兩個人喝不完!!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2008-12-22 13:32 發表
6 ^) `8 \8 K/ X+ O) ~* ntea,t4uTea For You 茶藝論壇1 T! R8 G  g, V- O. `
顏兄Tea For You 茶藝論壇8 L! A8 q  |5 c/ B- _
那一把太大,兩個人喝不完!!!
6 F) \- U, h8 F3 M5 ?% m* v

' F$ A1 i. Y0 j# d8 F8 Btea,t4u置茶可少一點...悶泡時間加長一點....就可以囉....
7 T' e: o2 S  ~3 s. j. _tea for youtea,t4u& k$ R( P4 Y( B/ x, d4 O6 W
老熟普很穩定的....用早期紫趴獅悶泡熟普....水性、韻味都加分喔....
追求極致、選珍精藏。

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說一下厚紙7572的飲後感,
9 w, v2 C  _8 @& a) D% |* g9 ntea for you首先說明『熟茶』小弟很少喝的,tea for you2 O8 R& A7 y  i0 B( a
所以說時可能會言不達意。) {( N7 x  s+ t  S. Z5 e* j' `
tea,t4u/ w+ J# X6 B% E3 c9 x
這款茶儲存環境太乾,2 v. y/ D! d+ q, v, G
熱水一沖有一股渥堆味跑出來,
4 q5 m8 K7 ^3 e/ V. z- E9 v3 ptea,t4u雖然淡淡的,但是還是能感受的到。Tea For You 茶藝論壇0 \) G- u8 `: i/ {

- L. Z3 ?$ S" T. i$ m' m4 E  wtea,t4u茶湯入口滑順,在嘴腔裡沒做很大停留,就溜過喉了。www.t4u.com.tw3 b5 J2 y& z+ `
還有一股淡淡的香氣,這香氣是某些生、熟茶共有的,
# Z* R# M3 s# Dtea for you只是生茶比較強烈,熟茶比較蜻蜓點水。' h2 z5 ^6 }4 K7 x
樟香這種形容很籠統,藥香比較容易得到共識,tea,t4u/ _( p6 J, g4 [. t3 g6 w+ [3 S
對樟香,小弟的理解是:
" e% j; r% |% Cwww.t4u.com.tw像菌類菘茸的味道,但屬於清揚類型,很爽不能濁,
, w- P/ V$ Q2 @( d9 h3 UTea For You 茶藝論壇這香氣在味蕾和鼻腔產生共鳴後所產生的。
/ M2 G, M  s# i) ytea,t4utea,t4u# k$ X, m. u, V. V
不同於老生茶的香氣,可以比較長時間留駐感官,tea,t4u' ]) g! ?. M/ V7 @1 u
熟茶的香氣,在茶湯入喉後,一溜煙很快跑掉了,tea for you' c/ }: Y+ _8 J3 L
這使人有很大想再一探究竟的衝動,所以一口接一口!!www.t4u.com.tw4 b0 i% E' Z: G" W; B8 u
tea for you. F5 P/ p( d6 G0 s7 y$ P5 R4 D
味覺得感受算是實在,
, n- L/ G8 W5 f0 E5 hTea For You 茶藝論壇在口腔的每一角落,散佈著甘甜的滋味,
' [* _& ~! a9 Z) Ewww.t4u.com.tw只是吃入性不深,好像只停留在表面,tea for you  U9 j$ t; E! @9 o3 f, d
在多嚥幾口口水後,這些甘甜的滋味已經顯得若有若無。tea,t4u& J+ Y- y& X6 A2 G$ m8 N% x

  }9 D. ^- i8 i0 S熟茶的圓融滑順,沒有刺激性,tea,t4u+ S( H+ }; D, H6 Y6 c* d- T
是許多茶友所共同推崇的,
) G' i# {( n* `) ^+ LTea For You 茶藝論壇只是其鮮活的變化,在渥堆催熟過程中,, m  C, m( ^/ K0 k$ G3 ?6 [
受到某種程度的破壞,所以長期儲存後,
0 j: _: g# d) G" Z, t1 Q  qwww.t4u.com.tw其變化沒有生茶來的廣闊和深入,tea,t4u( Z0 w2 n8 ]2 m
但是其價格卻是比較能讓人接受,比起同期生茶來說。
8 t3 @; K7 M" vtea for you/ I, J: {6 S+ J2 \" W, ?* |- D1 U
有一得,必有一失,tea,t4u! J3 I! Q. F6 t8 R
這是變動後的萬有!!
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原帖由 頑童 於 2008-12-22 13:46 發表
. i# u. |/ P1 Q) \& Y( |tea,t4u
& s! U' _0 T! U2 D4 u* o# Vtea for you
0 E0 _" ]" r8 d2 Q- c+ Otea,t4u置茶可少一點...悶泡時間加長一點....就可以囉....
0 w- R( h0 L) ~8 x/ j
3 h3 }& ^: X: R+ P3 j" @# Ktea for you老熟普很穩定的....用早期紫趴獅悶泡熟普....水性、韻味都加分喔....
% v6 W5 q: U  S: U3 f1 d% Fwww.t4u.com.tw知曉tea,t4u0 P6 X+ l: E: @7 I$ ~
還有一些老熟普,小弟下次試試!!
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顏兄這個火爐,真想把它搬回家。
5 e3 @/ p1 y& |& n8 Itea,t4u+ U6 F+ O9 I" m$ {1 {9 l
還有
# H8 H( d2 E. o兄是用木『炭』,還是用『煤』??tea for you$ r$ `3 V/ a# O  _! o( H
『煤』不是黑煙蠻大??tea,t4u7 r! l9 o% ?" q7 T5 F. k$ I; D

/ M1 {1 w+ X9 w5 e2 h4 @% C5 wTea For You 茶藝論壇
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哈哈~~雄雄給它說錯....
( m  x2 f0 N+ Q) k$ f# R) jtea,t4u
8 ~$ b1 b1 a5 u- Z* ~9 O1 Q' C& Zwww.t4u.com.tw是木炭啦....龍眼炭!!
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