台灣加油

昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水
7 l( X5 K, F! c( Wtea,t4u. m# U. @; m6 m  Q4 c, H
70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了
( O# i5 \( D- n- ]www.t4u.com.tw
6 M; S  g" X& Stea,t4u平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同www.t4u.com.tw3 L9 d" O5 D8 b& n5 f* r- Z3 M9 h# z! m

8 `6 g; S1 g* r& _& F( G# Y; Mtea,t4u所以它貴的還是有其道理的

翕哱艸堂

引用:

原帖由 台灣加油 於 2008-12-21 08:17 發表 tea for you$ [& j0 N8 a1 J( f, V2 Y
昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水
, {" ~- k1 G$ x' Y* `% S2 }6 E& zTea For You 茶藝論壇
) v) M" U  l% G0 E: H0 RTea For You 茶藝論壇70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了tea,t4u! r8 q) t* c: t* k  I) S

1 t; J) b' T9 F2 z" V% k( hwww.t4u.com.tw平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
" a8 ~; N6 x/ n! Ftea for you
) @# j. h5 e# f. B" D/ ftea for you所以它貴的還是有其道理 ...

tea,t4u8 t& V# `% c" u& k
謝謝兄的分享
- A( I* E& a* F+ b+ Gtea for you小弟是認為73也是還在變化，tea,t4u# F9 X* A/ ]& g0 Z! J
小弟手中美術飛前兩年喝，
- C# R% F* A3 o; K* s/ A0 \% ?tea,t4u有點軟軟的感覺，但是前兩天喝，
. S4 c/ N# i8 q- g+ _+ j, ytea,t4u卻感覺有點霸！！tea,t4u3 z7 \  F* X1 k' V

4 y1 a7 b( K" O, V9 J0 Atea,t4u可能也因為這樣，
: c6 Z) X) D8 L4 M, j1 a在前兩三年瘋完黃印後（當然黃印現在也還在瘋，只是數量便少了），tea,t4u: g9 V1 J  [* H6 T5 F% b
這一兩年，73正夯！！！不過73好像沒黃印多喔∼∼

翕哱艸堂

今天泡新一點的茶
' K) |; x/ ?8 i( b) f& ^$ F99年全紅內飛8653。tea,t4u5 J% R/ s5 j3 M0 d$ j. G5 u4 x

' i' ?9 x  g% ]! ~tea,t4u在眾多茶品之中，以品飲角度來講，tea,t4u& c/ e/ v, n' \$ n
下關的茶算是最穩定的，
2 R: [; I( {8 m" T) |tea,t4u花香、粉香、氣強，甜水、耐泡，
1 b9 w* e. X, I4 f0 E" A0 G" T; }tea,t4u早期還要加上煙燻味，這些算是典型的下關味。www.t4u.com.tw. k# s+ v  k! W4 I3 K% |" L
6 T! J$ {" V) K, b& ~: x% @
這款茶很久沒喝了，今天想把它翻出來，喝喝看，
4 a/ F; H2 W% j" otea for you水還在燒，喝完再報告口感∼∼∼

阿牛

以前大口只喝黃印,簡鐵tea,t4u4 Z: p" [- e# b, D
再來大口喝厚紙系列,繁鐵
* s+ E7 Q* A/ Itea,t4u現在大口喝九二方茶tea,t4u* s& m3 h* z  m5 R
九二方茶喝完紅印沱也滿15年了
2 H4 X( I& n" C# R6 d$ Rtea,t4u剛好接上,作好儲茶規劃,喝普洱不求人

hank

小弟買茶買的較晚，都是10年期左右的生、熟茶。
+ l# A. ~- D% KTea For You 茶藝論壇今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的)，發現與前幾個月口感又不一樣，帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉)，早上喝上幾杯覺得身體暖暖的，比較不冷喔。Tea For You 茶藝論壇7 Y3 ]! c) \$ c/ m" a, t
看了本篇前輩發言，心想怎不早點買呢？年輕的又不太能喝，老的又買不下手(老婆會看存摺，會啐啐唸的，好可怕喔，噓.......要開始存私房錢了，不能說)。
4 L8 ?4 V/ d6 Qwww.t4u.com.tw
1 i. f3 @0 r( K& HTea For You 茶藝論壇唉..等吧！它老時弟也老了。tea,t4u" b! y& K& B5 i# c& a( v
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[ 本帖最後由 hank 於 2008-12-21 15:45 編輯 ]

翕哱艸堂

99年8653，
) z# q6 E- I; x. W0 etea,t4u這款茶不多見，曾經得過很高的評價，tea,t4u7 ~% t2 ?% r8 L( D
有人說是近代下關茶王。
# P8 _! C& ^) {+ V+ t; J9 g' _tea for you
0 }( I5 A1 |5 P9 \, X& f8 mwww.t4u.com.tw剛溫潤泡，又來幾個客人，tea,t4u7 L" v+ U0 i4 X3 a
倒茶都來不及，所以茶湯照片從缺。
% V" G' l; ]4 a3 h( stea,t4u
- j7 B9 `0 Q' }  ^- O1 sTea For You 茶藝論壇
5 I, u: k3 n, kTea For You 茶藝論壇入口煙燻味還重，tea,t4u3 k8 T" ]# R2 K( U: G+ p+ i
先讓開煙燻味，茶湯入口濃稠，
, @3 ^4 s0 r3 r& gTea For You 茶藝論壇回甘度好，留存度佳，甜度高，Tea For You 茶藝論壇1 f, k& A* Y  G# x* M  @4 [3 P0 O5 H
喉頭有香氣，卻被煙燻味蓋過，無法明確，Tea For You 茶藝論壇% w3 [5 x: ]7 Z
煙燻味這東東是時代的產物，要退到可不容易，tea,t4u$ y" ?( I* |% P
入倉退得快，大約10多年就可退掉，Tea For You 茶藝論壇) G. S3 T1 f5 _. }1 i
如果乾燥儲存，小弟在非常乾的簡體、首批繁體中，
; V+ \3 M$ G$ f5 o5 r都遇到過其影子，已經是若有若無，
% {4 F, ]/ C, m* C& ^; p0 Q' mtea,t4u等於說煙燻味要自然退掉，20年以上跑不掉。tea,t4u* [( J2 H% l7 P4 M4 P

" m3 D% r- c  f( P" u2 Z& btea for you
3 h5 z+ Y* h8 d1 Itea,t4u99年8653茶湯有一股非常熟悉的口味，
- z; L. V+ m8 F- U8 \- a6 itea for you早期8653的影子在，80年代8653是小弟的平常茶，tea for you+ A& V2 v8 o! `
小弟太熟悉那味道，tea for you: S1 ~6 t3 f* p1 z, z6 n
這要換成99年的7542，應該找不到80年代7542的影子，
6 \; y; n' Z0 Gtea,t4u這也就是下關可愛和穩定的地方！！
( L, E" q% N) L8 Vwww.t4u.com.tw
" L: l& Q* O9 f* i) z: Ytea,t4u如果喜歡早期繁體或8653，那醇厚圓滑，略帶花粉香、藥香，
) p  ]! e3 \5 p" H6 t! ~" UTea For You 茶藝論壇
' b; W0 k  J, \7 @+ Htea for you那麼這款99年全紅內飛的8653，# x5 T- b7 ~; e$ V7 {
或許陳放後有類似口感，不錯的選擇。

鐵胃

兄好：tea,t4u" b; u9 K2 \' u/ k
後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩，tea,t4u2 s( @! g& V( G* ?
套句電影台詞：「連車尾燈都看不見…」
& q# y% T; ^; s3 {2 P6 B9 J/ ctea for you9 G" J6 e8 p# i# M
唯一一項，小弟和前輩恰巧…tea for you$ e6 V0 x0 F  z* M  @4 J
就是電子秤上那個名片盒…
0 V% T- z/ V0 c) Ztea,t4u哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~

翕哱艸堂

今天天氣轉寒，來一泡熟茶。www.t4u.com.tw1 B% B. Q5 C6 G7 @2 `% s; g

# U% Y2 g; r; ^tea,t4u80年代厚紙7572，tea,t4u  d& M2 s- A9 n
看內飛應該是80年代末的產品。

翕哱艸堂

泡茶tea,t4u8 ]9 U* I0 ?; \$ J+ W# e! m
煙霧繚繞，也是一種享受！！

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出湯