03年藍大益南糯山野生茶，tea,t4u$ d/ v: l9 d. `- e+ i' Y6 i; B
一入口典型的猛海味，這猛海味很難形容，
L# K+ L+ _) _tea for you只要常喝猛海茶的人，應該不難分辨那個味道的。
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沒有煙熏味，
; e4 J7 g" u! d3 c$ x# u& `+ A這款茶因為少喝已經不記得剛買時有無煙熏味了！！Tea For You 茶藝論壇" p& e2 T1 @# L5 T9 O
" l! \# k, |( ?$ [# n5 ]( Wwww.t4u.com.tw第一泡誤判了茶的緊壓度，泡了一分20秒，tea for you+ w7 T9 y* W8 o' [ l
結果整個茶塊在這段時間內都泡開了，Tea For You 茶藝論壇" g, O z; Y3 A: z5 D
所以茶湯有點太濃。tea,t4u2 V7 F- ?8 I$ k" Z9 Y
( ]) w: j! [" }4 s) N入口飽滿但苦澀味還在，
K! N# ^! Z) w( i* fwww.t4u.com.tw雖然化得很快，但是喝慣老茶，卻也不大習慣那種口感。tea,t4u3 f0 q& B& k% L) b2 p
可能長期放在紙箱裏，所以有些許悶味。Tea For You 茶藝論壇 X3 d' H; g/ w( Z+ s! v: a
5 P3 C1 Q, V/ u% b# P' f在茶湯遊覽整個口腔後，順食道而下，
" G& ^5 k- j/ I+ N- _0 ^tea,t4u留下的感受是苦澀後的甘甜，
' W' j6 r- H8 k9 r7 c7 ]Tea For You 茶藝論壇甘吃入性很深，而且延續性不錯，www.t4u.com.tw% ^" W$ p3 J5 R7 K2 O( W8 K+ i4 _
甜是那種有點『晶』的甜。tea for you) F2 R! }! j9 S: G3 r j
$ H! d- I9 l2 Y5 x& nwww.t4u.com.tw喉間於呼吸時香氣延綿，
& K* _: b: L6 e8 {tea for you這種香韻，在03年以前的茶，
' c0 i% E2 Y0 [. P. z$ V) x! `Tea For You 茶藝論壇如果品質好一點的茶中幾乎是共同點，Tea For You 茶藝論壇; O# q* u2 V' L
可是近幾年的新茶，有這種香氣存在的卻比較難遇到。tea,t4u2 k8 A6 }1 F6 M3 n; g% K7 |/ l, d
' F9 @. w/ ^) Ltea for you呼吸間眼睛為之一亮，. S. u% X7 U0 A
奇怪！！！有一股很淡的氣味隱約浮現出來，
8 u# I( L1 f6 g6 E. w! Otea for you這氣味不應該出現在這款茶上面啊！！tea,t4u7 W8 x$ D. E( A: p T
那就是小弟稱的『老韻』，再喝一口，摒氣深呼吸，
; @" e4 f$ n$ L7 `www.t4u.com.tw還是有，很輕但它就是有，乖乖！！！tea,t4u2 e' ^5 }) l! c
6 T5 F$ V9 A2 I1 dTea For You 茶藝論壇曾經在05年的一款野生茶中也喝到『老韻』，
% i/ l8 c S8 d, }tea,t4u以為自己感官退化，但是在一次茶品交流中，www.t4u.com.tw) F# [5 {$ C6 P$ w! {
一位老茶友喝到這款05年的茶時，給的評語卻是好像商檢的8582，www.t4u.com.tw; A& `" q- m6 j0 F w& U
更是乖乖！！商減8582那可是陳其20年的茶呀。tea,t4u5 @ a% l% M0 i" z9 k
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現在更相信，有些茶，確實老得很快，
( g Q5 B: q" e/ A! J3 C1 u7 f4 D$ R& Vtea,t4u但是這一點，還要更多的實際來證實，暫時還是不能下定論的。tea,t4u; V$ t" b# f2 ~: d/ F0 H& O/ f9 h, q8 p
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回到藍大益，
: X5 k1 e4 q3 t9 }+ \tea,t4u到第4泡水時，口腔有一股涼氣，; E+ u* t5 @4 k6 ]) F
而且到5、6、7泡都有，這種涼氣，www.t4u.com.tw; e5 h& _* V1 H
一般在大樹茶中才會產生，tea,t4u0 G3 t+ S# {8 Q% R; T' r2 \
以前喝藍大益，並不記得有者股涼氣，約半年前喝，* h: i0 X' `$ {. k$ D
記憶很深的是『苦』，但現在並不很苦，卻跑出『涼』來！！
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5 q; p5 }) F5 u% d) g; G# Otea,t4u茶
* |7 A1 D" `( g+ z& W! kwww.t4u.com.tw真的很好玩，以前對某幾款茶，一直作著記錄，
1 M* W" ~# c, B0 F( u) a) s/ pwww.t4u.com.tw可是當經過幾年的變化，以為有規律可循時，往往又會來一個大轉彎，
$ p. M h3 _' m' Z8 _" v- Lwww.t4u.com.tw破壞幾年所建立起來的規律性。
