tz@

有了上次的那一鍋
# p5 C7 x: t, ?5 ^7 I/ r' vTea For You 茶藝論壇
* _3 Q. B$ v! v# L於是乎
  T" Z$ D! a0 Ytea,t4u便來了這次的這一鍋
. s9 a; w: a# Jtea,t4u挺有趣的tea,t4u, [% R7 [0 s5 `0 u) q% O
大夥不妨也來玩玩
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, `% l( V" O+ c" jtea,t4u[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-27 17:02 編輯 ]

tz@

這次的主角是80末90初未入倉繁鐵，第一次煮的時後，因為擔心未入倉繁鐵太過威猛，因此：置茶量減半（7.5克）、蔘鬚減半、枸杞減半、另加了一小片的當歸及3片薑。tea,t4u: j5 [  Z" L4 h3 s  y
夜半12點多煮完，先來上一碗，呵呵！！喝完，頭暈眼皮垂雙手無力，心想當真這般厲害，氣感如此之強，怪怪！！
8 Z2 R: p2 y+ }0 d/ q- T% ~5 e# PTea For You 茶藝論壇9 S( F2 W: L: i+ n5 u3 p
隔日寒流來襲，心想上次那個配方喝了可以暖活一個上午，這次應該也是會很舒服的，結果卻有點大失所望，竟是如同曇花一般，身體的反應兩下就不見蹤影了。
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[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-29 12:38 編輯 ]

tz@

不死心，便有了第二次繁鐵煮羊肉。
2 D3 k' y2 F+ N2 p& }www.t4u.com.tw主角同為80末90初未入倉繁鐵，置茶量15.5克、蔘鬚三分之一束、枸杞三抓、當歸一小片，這次不放薑。
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* u6 K* T2 {% o6 P4 gtea for you等待是漫長的、無趣的，於是有了搞了個燙羊肉片來當早餐的念頭，起心動念便動起手來，燙好了肉片加了點蘋果，再來一碗湯，呵呵呵！！！美麗的早晨，活力十足。' |: \! `3 d( ~2 B
tea,t4u' ]% l( H9 U! Z  O5 m% F* l5 K' u' ~
吃完這些，主角也粉墨登場了！再吃，呵呵！一個飽足的早餐。
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這次的湯頭也是有別於第一次，算是清爽的，濃度夠，會想一喝再喝，身子微暖，也是持續挺久的，但卻略有燥感。
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% ^5 D  g/ h1 G6 o3 ytea,t4u蘋果伴著羊肉片一起吃，很特別的滋味，蘋果的鮮甜中帶著肉的肉香，清脆的蘋果在牙齒間跳動，肉像個小精靈般，在旁邊伴著，滿協調的，吃了也不會讓人有膩的感覺，一口吃完還想要再來一口。
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[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-29 12:40 編輯 ]

tz@

本次的主角
; _* y! i% o9 U% [4 |好喝www.t4u.com.tw$ z$ e$ T) o, |: V8 `! m
也好吃www.t4u.com.tw2 B+ Q8 N4 S1 R- ^2 @) T$ ?; Z& y6 Z
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[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-29 12:40 編輯 ]

tz@

吃素食的茶友也可試試全素的普洱養身元氣湯www.t4u.com.tw5 D6 Z4 c3 L3 B7 }" \  [$ j

8 r4 M; F1 ?$ H9 NTea For You 茶藝論壇這個應該也是很有意思的tea,t4u5 x6 k. Q+ M3 B; O4 E) i( q

$ V) {& m8 V& Zwww.t4u.com.tw我把它列為下一道菜9 u! T5 l% }8 `7 N# @1 Q3 i

lee480318

這樣的早餐的確很補很活力 ' S8 x% a0 [" c* [
不過如果每天早上都吃,應該會受不了吧.

tuandy

享受

鎔陞玉璽

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真是享受啊! www.t4u.com.tw  w4 M7 \$ h, j! L) M( ]
這下我们又多了一個普洱食譜好話題!tea for you: ?9 k! v  Z7 D7 {( o- r
過年大魚大肉之外若能來個特別的茶料理!tea,t4u% D+ p" d! Q/ {4 |: t
吃喝健康皆大歡喜!!!

翕哱艸堂

引用:

原帖由 tz@ 於 2008-12-27 17:16 發表
+ y% G) d) d: W# B吃素食的茶友也可試試全素的普洱養身元氣湯tea for you- l8 K# W8 O8 _3 ]2 L/ h5 A0 s' [
5 }: j* E+ c& }1 Z: ?7 K
這個應該也是很有意思的
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% V# w/ O" I  @0 D3 r我把它列為下一道菜Tea For You 茶藝論壇: Y) {+ z% |! S$ ~

小弟這兩天也來一下，Tea For You 茶藝論壇- U/ c; T' Z, s, }: p- r9 W4 J
補補這部運轉了50多年的老機器！！！

win

昨天..小弟也來弄了個潽洱的藥膳(有加中藥的)...
2 I# h& s# }5 [5 E1 otea,t4u擺在悶燒鍋裡...早上打開..還熱熱的...www.t4u.com.tw( E8 q; G: I* K1 o" P
來碗熱湯..醒醒腦..充充電..身體暖呼呼的..出門囉!!