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普洱茶膳

好ㄟ,頂一個
, ]  s+ x; f1 g6 M+ `Tea For You 茶藝論壇普洱茶膳,請各位前輩多發表,描述清楚詳細些
' ?" h+ v6 \. A2 x& g趁著過年,好好調理一下老舊機器

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我也把我的 "昭君出塞湯" 放到這邊來共襄盛舉
7 G/ q/ l/ Q) z/ L/ I5 ^
7 i, @1 O' N. V: T" htea,t4u昭君出塞湯"配方如下.......
8 J9 u) a+ u+ H, Y0 \5 I1 rtea for you1. 熟茶10克(生熟配亦可)...三碗水熬成一碗湯,濾渣備用
, |  i! C1 q6 E$ D0 |$ L/ a    (茶葉量可依個人的體質增減)tea for you9 t8 m/ N3 ~; [. c& h
2.仙草凍一至一碗半& z$ c& c! o! d
3.手工黑糖適量
+ x& f8 z  S- H/ H" _5 }! @* B6 Ytea for you4.將以上三項材料小火合煮至沸即可服之(冬天熱飲,夏天冷飲)) M+ l. u4 w# o5 t

' `2 c0 R  o6 c6 ?% h* f7 Cwww.t4u.com.tw方解:tea for you1 |) `, \5 u3 y6 d
普洱熬湯飲之行氣tea for you% d3 Q5 O* G9 E4 u7 }: @# \8 p
手工黑糖補血活血
/ S/ X! Q! W) x4 _tea for you仙草凍可潤腸通便- ]+ S3 y! }. Z% q& Q2 W0 ^
tea for you, L9 [# }$ c; a3 [6 `/ A( Z. z
功效: 解千呼萬喚使出來之苦

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這茶膳說的我好心動
( g) A, _6 s6 V% r. ttea for you圖看的我口水直流
& k8 ?* X8 x5 g2 U4 }& U& l, otea,t4u羊肉,蘋果,仙草凍這易得,
0 R" T4 t& |: v& t+ b0 Cwww.t4u.com.tw唯獨繁鐵,難尋

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請問這個繁鐵燉羊肉可以減少洗鞋的次數嗎?

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引用:
原帖由 喬哥5015 於 2008-12-30 20:05 發表
. Z% z* N( j2 n$ otea,t4u這茶膳說的我好心動
( T; c( F# I! ^' X1 a$ d3 ttea,t4u圖看的我口水直流
/ ]6 Q; B, k4 qwww.t4u.com.tw羊肉,蘋果,仙草凍這易得,tea,t4u% T4 j; G& h5 b
唯獨繁鐵,難尋
www.t4u.com.tw# ^# G$ N0 B1 ~

- i8 J' k0 i! O+ g3 o: aTea For You 茶藝論壇
! L) K( c  {7 [& _' o$ btea,t4u不一定非要繁鐵tea for you+ I9 \, R8 b3 r
Tea For You 茶藝論壇( y6 h1 V: n& d4 n, T& N
經過幾次(共4次)試下來
" J8 [- ]/ ~8 m0 I2 ftea,t4u除茶底不一樣外
& R! A- s& o$ }# Uwww.t4u.com.tw其餘的大致相同tea for you2 x$ g# L( B7 U* c& I. p  J2 X2 G
tea,t4u/ U% D( o$ Y. m5 D  j
發現每次的身體反應均不同tea for you0 x, w1 ]0 Y. d' K; c5 K1 _2 U$ r
似乎和該茶的特性有些關連
/ H) F& l* r+ ^2 Otea,t4uwww.t4u.com.tw1 E8 @' V- M. W& w- m$ T- {) j
第一次:生熟配(01~02生茶毛茶年未入倉,99~00年熟茶應該有輕入倉)www.t4u.com.tw; }" b8 b0 l7 L
反應最快,身子暖了半天
9 V2 h3 J* y, }( _9 B# v9 a, ITea For You 茶藝論壇
' n3 Q8 h* v, a1 V9 ~5 w& J7 @7 dwww.t4u.com.tw第二次,第三次:80末90初未入倉繁鐵
6 S5 i) [$ W0 O4 J  {tea for you反應很和緩,身子微暖,感覺延續性不如第一次
+ B9 T3 M2 Z% B% Vwww.t4u.com.tw$ ^" S# [" r+ r, t7 x7 T
第四次:90初重倉生茶tea for you, B1 H3 I. O, _5 |* e
反應也是很慢很緩,而且不甚明顯www.t4u.com.tw8 P8 w+ j! A0 r; p  u; k

0 q  F0 c' c9 M2 S- W( m# q2 {Tea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 tz@ 於 2009-1-1 21:14 編輯 ]

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引用:
原帖由 沒時間 於 2008-12-31 12:57 發表 www.t4u.com.tw1 Z) f- c) b0 {2 U4 \
請問這個繁鐵燉羊肉可以減少洗鞋的次數嗎?
; v/ x, B9 K' `2 A; {8 O$ t: g

3 x% w# n) v5 a6 \- R. Ewww.t4u.com.tw
& @; n" O3 R9 O! Y4 Z2 gtea,t4u我是還沒洗鞋過7 _, s3 O5 c1 |2 o1 M1 P7 M
(有也要說沒有)
2 p/ Y6 l/ j5 q" P0 mtea,t4u
( b6 E' t9 `6 \& k! @所以  
  g  s# o  z  j+ u2 XTea For You 茶藝論壇
; B, w$ k5 v% Q( X  }! K+ v1 gTea For You 茶藝論壇還是要你自己試試才知
- H. k& {2 W+ J9 A+ x8 K/ p# C1 Gtea,t4u
! o' A& N. q# e3 ?' U6 x7 atea for you

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原來還可以將普洱當湯底.多學ㄌ一項3Q...

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tea for you0 e+ E! u0 H+ k
今日因天氣轉暖, 空氣悶悶水氣頗重tea for you2 U- o3 Z( P) a' o. n, w
除了打開除濕機除濕, 也順便買新爐來熬茶喝喝!tea,t4u6 |6 F$ r$ [/ F
今晚第一天, 以約10克 7572 水1600cc左右試熬
+ x% I7 J; X' Z) P  v2 \: W3 c$ ?Tea For You 茶藝論壇預計熬三日看看成果如何?

附件

新爐熬茶807572.jpg (44.91 KB)

2009-2-24 23:50

新爐熬茶807572.jpg

新爐熬茶8075721.jpg (46.34 KB)

2009-2-24 23:50

新爐熬茶8075721.jpg

新爐熬茶8075722.jpg (44.67 KB)

2009-2-24 23:50

新爐熬茶8075722.jpg

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回復 18樓 鎔陞玉璽 的帖子

對...雨燕是搭乘南風而來...tea,t4u* i1 J( ?) Q( Z& O$ c  Q

2 @* C! X( i; c; Z) VTea For You 茶藝論壇濕氣較重的場所會反潮

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引用:
原帖由 素還真 於 2009-2-25 20:55 發表
+ `, F( o8 Z* gtea,t4u對...雨燕是搭乘南風而來...tea,t4u; b4 q" K3 U+ e5 |3 v" j
www.t4u.com.tw4 Z$ f/ J0 b, ?9 Y
濕氣較重的場所會反潮
tea for you  u* u- G4 h1 O1 P4 r4 r; E

' c1 M2 `' L& m& O3 R' j4 Wwww.t4u.com.tw Tea For You 茶藝論壇, L' ]3 s1 u' d" M
素前輩!茶安!tea for you. r# W9 n/ Y; Q6 @2 V% v

+ o5 Q. r+ U/ X+ g7 B" z* c' ftea,t4u今夜窗外飄雨,澆熄爐中文火,Tea For You 茶藝論壇( n+ ?) X( u; {) ~2 I
使[一喝..香...醇...化....再來才是那股...氣…緩緩升騰.]成歎!
% _5 Y2 L- H( m) M- w, Ywww.t4u.com.tw有時間再來試試!只可惜了捨不得用的木炭!
) m. y$ }& S/ ~tea for you後學個人想法[燉][煮][熬]應算是是一種催老(加速陳化) ; d; r1 k. K% }! D" Q& G
所以將有點年份的茶(特別是熟茶)作長時間熬煮 對入口即[化]會有一定的體驗!
3 s# k6 J. J2 ftea,t4u
; D% c. ~5 t1 R3 E* A! otea for you[ 本帖最後由 鎔陞玉璽 於 2009-2-25 23:01 編輯 ]
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