snowlock650

各位前輩好，tea,t4u1 M  o7 w: m4 d/ O* U. ?3 `

" O9 P7 U) n6 q) B* L我手上有些還滿喜歡的烏龍茶，想要留一些起來，等過段時間再拿出來品飲，體驗一下烏龍茶陳化的過程。
, q6 `6 z  }6 A% \' Ztea,t4u想請教諸位前輩，若茶葉是在真空包內，是否要拿出來，放在陶甕或相似器具？還是真空包內依舊可以陳化？

snowlock650

謝謝兩位的分享。我手上的茶是屬於輕焙火的，並沒有像鐵觀音那樣子有木質香。Tea For You 茶藝論壇2 [4 v% a4 ~1 S/ A! R1 ]
但是發酵足，都有綠葉紅鑲邊外觀。不知道這樣的茶適不適合久放？. e# Z0 X  W  b6 r- J" p2 _* H/ L

$ _/ s$ Z/ e7 }1 A3 t5 ?( ~tea,t4u因為這是第一次藏茶，也沒有特地說要放多久，也就是想要了解烏龍茶陳放的過tea for you( \$ U2 H4 g. y  M/ i. G  V
程。還是存放的方式會是因為存放的時間長短而有不同？

snowlock650

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-2-11 18:45 發表
# L* F/ Z, e( N; X. }夢幻茶兄3樓及7樓所提,是很好的方法,深表贊同
# I. q; B" G) h  X7 K) c: s) Y4 ~1 p% _' E
藏茶要件:
# d! J% g* x" q& D; Stea for you1.茶要夠乾燥,不然很容易質變tea,t4u3 B1 }" X6 h- A! k
2.藏於陰涼乾燥無異味的地方tea,t4u+ ^' |+ O3 c- d2 n
3.容器也要夠乾燥且乾淨無異味
3 @7 V9 O+ d, O" [8 ?8 p! `Tea For You 茶藝論壇新的酒甕最好,胎璧夠厚,可讓裡面的茶葉比較不受外面氣溫的影 ...

tea for you* I6 j) k1 I  g; Y, [
Tea For You 茶藝論壇" f- z1 S4 Y  t/ i8 d% F/ k1 K! H
謝謝各位的建議以及指教。tea,t4u0 _8 m5 F9 |; y
再問一下，需要在陶甕裡放生石灰包來保持乾燥嗎？

snowlock650

也謝謝鐵胃兄的問題，我並沒考慮到清除陶甕異味這件事，看來還是想得太單純了一點。