石昆牧

引用:

原帖由 ccr 於 2009-3-7 12:45 發表
6 ]( g2 U& @( ?: g1.請教現在雲南全部的茶廠都是民營或半民營了嗎?
- J  b4 R% ]0 `: H1 B純公營的都沒有了嗎?
$ d6 m, i* G5 e+ D  t' v) rTea For You 茶藝論壇2.中茶牌商標2007再度授權中土畜總公司.如此可保證品質嗎?tea,t4u! A: F' L. B4 K2 A1 S
3.日前不會併境外茶值得信任的茶廠或茶品有哪些呢?請推薦Tea For You 茶藝論壇4 @- ^2 d1 T0 P
4.陳升號的老班章品味如 ...

5 D; Z% E& s( o( s' }0 H2 K9 z8 \/ Q8 |! W6 B1 M0 i6 u7 _& s
我很想了解網友們對雲南茶區茶廠的了解
. t  O' V4 D  s* b" Y% ]  ntea,t4utea,t4u; O6 v; d8 o! ]0 a* D( A
希望幾位來討論一下

chen6955

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-8 09:28 發表 tea,t4u1 F  r: G" R- U) a* V+ D
買新普洱青餅為的只是長期儲存後10年20年30年後能轉化成現在老青餅的口感
/ B& \# u9 n0 P( f6 B6 f, }
0 E1 P. t3 q. Y% }5 mwww.t4u.com.tw如果沒人能確定這點而只是現飲不錯喝
" O( e1 N! ]% ?( rTea For You 茶藝論壇1 T1 ?  t' ~, q
那我推薦石悼珠露茶(金宣種即可)600g約NT$2000,或白毫烏龍茶600g約NT$1600(且又乾淨衛生);Tea For You 茶藝論壇5 p7 [3 d- q" k. ~
都可 ...

. l1 G" z0 E7 Ttea,t4u5 Z; _) L1 j9 Z; T! J$ D
品質也許較好，但價格呢？Tea For You 茶藝論壇6 r  D% M9 ]2 t9 o7 R: @
也是該考量的因素吧。

liang252507

不會比所謂純料古樹大樹.....等等貴呀,甚至更便宜呀,上述有的一餅357克賣NT$1000~2800都有呀www.t4u.com.tw% o' R) B  ?+ J% Z5 v
tea for you0 G. \; O( a5 M, W' r5 e( n
而烏龍茶也有600克NT$1000的呀,打那些一餅NT$200~450的(大都連入口都 )呀也有餘tea for you- U1 h( F; R) U2 i% g) F) w
www.t4u.com.tw  P& E0 O$ Q  K; x7 A  V0 D; N
新制程茶品的轉化狀況應該分為2個方向,1個方向是朝現飲1個方向是朝需認知要長期儲放的;我覺得現在雲南普洱茶廠亂了套,以前也是分為2個方向,1個方向是朝現飲(做沃堆熟茶)1個方向是朝需認知要長期儲放的青餅
2 ~- B# {* q0 a: N( L( M
8 q$ K( Z  e) n5 ]: ktea,t4u而現在亂了套,青餅也要能適飲那這樣適合長期儲存嗎?拼的過烏龍茶嗎?,碧螺春嗎?我如要喝青茶選碧螺春選烏龍茶就好幹嘛選普洱青餅呢不是嗎?tea,t4u/ E+ l! K) H/ J1 U9 k

4 g7 G: _( N$ }: x9 E3 otea for you所有儲存現在普洱青餅的都是在賭一個未知

ko001

所有儲存現在普洱青餅的都是在未知的未來尋樂趣，作消遣。
. B. V, V( ~6 S, utea,t4u得到及享受藏茶過程的趣味和茶味。 tea,t4u; B! d( E' ~5 u

9 Q/ D- z" m3 b1 U2 n: ]www.t4u.com.tw對茶厂失望！tea,t4u4 T* `. ^6 w0 t( Y( V
www.t4u.com.tw4 k' }& E7 n0 A% k7 C; ~
[ 本帖最後由 ko001 於 2009-3-8 23:23 編輯 ]

bossbo

引用:

原帖由 ko001 於 2009-3-8 23:16 發表 www.t4u.com.tw+ Z0 `4 M  H2 t6 M) `- V; d5 q  O
所有儲存現在普洱青餅的都是在未知的未來尋樂趣，作消遣。tea,t4u% s# y: d+ s; i& ]5 ]( w3 z1 U4 b
得到及享受藏茶過程的趣味和茶味。
) I. C( ?& G1 d5 Q/ B5 f5 Pwww.t4u.com.tw tea,t4u& N" K0 K. n8 E( a7 y  H5 p
對茶厂失望！

6 l2 s1 |. i* m5 ~5 Kwww.t4u.com.tw
  d  `7 b; ^5 t) g9 F0 J5 Mwww.t4u.com.tw師兄好有考古學家,慢慢探索寶物的feel 喔! tea,t4u* ]$ y: _/ G  E4 o

% K5 k) F% V6 R1 s) a4 T- ?, Uwww.t4u.com.tw其實每隔一陣又試下茶品,有喜悅的發現,都是一種樂趣呀!

羽身

傳統製程是可考的 有樣板可循 現飲好喝不代表 未來好喝  喝普洱茶的本意是什麼 ? 嚐新茶嗎? 還是喝老茶 是喝韻 還是甘甜 還是多變的口感 大廠是一種迷失 純料也是一種迷失 商人的說帖 不如是說如何有故事說呢? 場內場外只要是好茶(我喜歡的茶)就OK 喝到了才算數

鳳凰茶莊

請問"茗璽號".....這茶廠有了解嗎

chen6955

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-8 21:44 發表 Tea For You 茶藝論壇: V% V, W1 y. Z6 e& [# X# D, Y1 v- F
不會比所謂純料古樹大樹.....等等貴呀,甚至更便宜呀,上述有的一餅357克賣NT$1000~2800都有呀tea,t4u% p# i" d2 T" B8 }% H

, F3 Q+ R0 e9 S8 [) Ctea,t4u而烏龍茶也有600克NT$1000的呀,打那些一餅NT$200~450的(大都連入口都 )呀也有餘
2 K! u' P; d; L( G; }% Stea for you
9 Z- m! q2 ?" k2 w; g9 N7 H) L新制程茶品的轉化狀況應該分 ...

tea for you4 e6 T! k3 Q) {( O
5 `4 |6 N+ _' X; |, @7 o2 U
我必須承認自己烏龍喝得少，tea,t4u0 H% }( R8 {6 f% w* P' a
但是經常喝東方美人。
- S- T* G6 \7 z% Btea for you我覺得一斤1600的峨眉東方美人，就香、甜、甘、厚、與醇各層面而言，Tea For You 茶藝論壇& ?& ~/ _  U' Y
不見得比某些一餅賣350（甚至更低）的普洱生茶好喝。
- Y/ M" H/ r& `! Utea for you有些人把普洱茶賣得超貴，這就考驗茶友的找茶能力了。Tea For You 茶藝論壇3 {+ `! A) N+ }. G: |) C! A
話說回來，許多消費者是以價格、品牌、與包裝判斷品質，
! T: W/ Q: g4 M1 `: _www.t4u.com.tw因此走高端路線的茶商，當然就不能賣太便宜了。

liang252507

東方美人2008我是買了一大袋(比一斤1600的峨眉東方美人)還好喝但是還便宜tea,t4u7 P2 @! n  K$ t. x+ `
某些一餅賣350（甚至更低）的普洱生茶好喝?
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; L  s- `- o5 y+ ]! G- g" B- dwww.t4u.com.tw我是有喝過一餅賣200的普洱熟茶覺得好喝Tea For You 茶藝論壇( o! I6 u- l& I* @5 `$ s! J  z
普洱生茶大概要到一餅賣700左右才會覺得好喝,問題是我也不敢買,因為不知道未來狀況(相較成本$700)
2 D  q2 S( R+ R! z, ttea,t4u乾倉7年一轉大概剛好不能喝,再乾倉7年大概轉一點點,我沒時間等那麼多7年
6 x5 s7 h% W% E$ Q6 i
* u: y6 S1 |4 a% `所以已經好幾年沒有買茶;只有最近買了一點00~01左右之8582而已(轉了一點)

石昆牧

引用:

原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-3-9 00:38 發表
/ H4 s3 L' u) W4 _www.t4u.com.tw請問"茗璽號".....這茶廠有了解嗎

Tea For You 茶藝論壇) O$ p7 A! ~8 X5 {7 ]
& I+ E) n- a# o- X8 f: a& Y2 d( {
只喝過一次，印象不是很好www.t4u.com.tw( `4 D! M: O1 V  B: l: P
但不能以此做評斷www.t4u.com.tw5 L8 S; U5 ^9 E/ V  R: D
那次好像是名人做的茶