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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

引用:
原帖由 ccr 於 2009-3-7 12:45 發表 Tea For You 茶藝論壇6 }, S( e. c7 v0 f; ?4 I
1.請教現在雲南全部的茶廠都是民營或半民營了嗎?
: D" s- X4 u, S- Q% ?: Btea,t4u純公營的都沒有了嗎?
( l+ _6 e0 c% b$ R, N  Z1 ctea,t4u2.中茶牌商標2007再度授權中土畜總公司.如此可保證品質嗎?
! C) h, t) I( W# }* z9 F1 m" [Tea For You 茶藝論壇3.日前不會併境外茶值得信任的茶廠或茶品有哪些呢?請推薦Tea For You 茶藝論壇$ K0 {+ b5 Y% V1 |# q5 H6 t9 z
4.陳升號的老班章品味如 ...
1 T# a- \2 {8 f- c5 A" D; Stea,t4utea for you. @' `  l0 K8 y0 V& T
我很想了解網友們對雲南茶區茶廠的了解tea,t4u5 \- D8 O( U: P6 ]* l

* V6 E, V; }& O" ytea for you希望幾位來討論一下

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-3-8 09:28 發表
: e5 k1 }6 E- l: C; `Tea For You 茶藝論壇買新普洱青餅為的只是長期儲存後10年20年30年後能轉化成現在老青餅的口感
2 B' l' m; G# }tea for youTea For You 茶藝論壇4 e7 P7 C+ m! i& j( T- }
如果沒人能確定這點而只是現飲不錯喝www.t4u.com.tw7 o; Y( T; p! @( e/ u
tea,t4u3 P, f- }( R) F- S; }7 n$ u; n; U  f
那我推薦石悼珠露茶(金宣種即可)600g約NT$2000,或白毫烏龍茶600g約NT$1600(且又乾淨衛生);www.t4u.com.tw9 {: d" c2 I/ k; J$ }/ s7 p
都可 ...
tea for you- f- ~$ p. H& f) \0 E- Y

4 s4 |4 F0 o. s) _tea for you品質也許較好,但價格呢?tea,t4u* o1 {" I6 k1 a5 Z! d, z, W
也是該考量的因素吧。

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不會比所謂純料古樹大樹.....等等貴呀,甚至更便宜呀,上述有的一餅357克賣NT$1000~2800都有呀tea,t4u+ Q; p1 P# |/ l

* G. a- g) q9 r- y6 \. ~2 j9 L而烏龍茶也有600克NT$1000的呀,打那些一餅NT$200~450的(大都連入口都 )呀也有餘2 V1 N9 o8 A- R2 @" ~

" P- u$ ~# P; m! ~: I4 VTea For You 茶藝論壇新制程茶品的轉化狀況應該分為2個方向,1個方向是朝現飲1個方向是朝需認知要長期儲放的;我覺得現在雲南普洱茶廠亂了套,以前也是分為2個方向,1個方向是朝現飲(做沃堆熟茶)1個方向是朝需認知要長期儲放的青餅
8 [! O4 b% ^0 B8 ^  d. jtea,t4uwww.t4u.com.tw$ u3 f' ]( w( S; |% T9 Y
而現在亂了套,青餅也要能適飲那這樣適合長期儲存嗎?拼的過烏龍茶嗎?,碧螺春嗎?我如要喝青茶選碧螺春選烏龍茶就好幹嘛選普洱青餅呢不是嗎?tea,t4u- l) X0 a/ {) t" Z+ Q

: |  Z" b* v6 btea,t4u所有儲存現在普洱青餅的都是在賭一個未知

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所有儲存現在普洱青餅的都是在未知的未來尋樂趣,作消遣。
5 C' Y, W# h" b, t1 n+ j1 Ptea for you得到及享受藏茶過程的趣味和茶味。
& W  |5 v' w1 R1 h2 }* U" n
1 N$ Y; J0 L: }  W' ZTea For You 茶藝論壇對茶厂失望!tea for you# g1 u/ H. U- e' f3 T1 _; l' o4 F! {

. K3 v- B! P, M+ t/ w* J9 J1 V[ 本帖最後由 ko001 於 2009-3-8 23:23 編輯 ]

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引用:
原帖由 ko001 於 2009-3-8 23:16 發表
$ P) O8 n7 c& O' m" \) B+ m. j5 Atea,t4u所有儲存現在普洱青餅的都是在未知的未來尋樂趣,作消遣。3 J  O5 R2 A- L4 }
得到及享受藏茶過程的趣味和茶味。
# _5 U* B" b: d) u/ C) qwww.t4u.com.tw
/ ~8 F, G4 ~1 Ptea,t4u對茶厂失望!
( V: s5 j  b; H9 ^

2 r4 l3 H" ^: G4 f4 {tea for you師兄好有考古學家,慢慢探索寶物的feel 喔! www.t4u.com.tw4 W% N. z. z5 P3 ~5 s, O1 s

& j3 i( F# F& z4 x9 o, ~tea for you其實每隔一陣又試下茶品,有喜悅的發現,都是一種樂趣呀!

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傳統製程是可考的 有樣板可循 現飲好喝不代表 未來好喝  喝普洱茶的本意是什麼 ? 嚐新茶嗎? 還是喝老茶 是喝韻 還是甘甜 還是多變的口感 大廠是一種迷失 純料也是一種迷失 商人的說帖 不如是說如何有故事說呢? 場內場外只要是好茶(我喜歡的茶)就OK 喝到了才算數

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回復 19樓 石昆牧 的帖子

請問"茗璽號".....這茶廠有了解嗎

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原帖由 liang252507 於 2009-3-8 21:44 發表 tea for you6 `- z5 n/ ?1 U- L% s
不會比所謂純料古樹大樹.....等等貴呀,甚至更便宜呀,上述有的一餅357克賣NT$1000~2800都有呀
/ c6 m" L! W; iwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw7 H( s! E4 i6 `  T0 \* L! U$ S/ h
而烏龍茶也有600克NT$1000的呀,打那些一餅NT$200~450的(大都連入口都 )呀也有餘
3 B+ y; x) T% ZTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇3 R4 d8 ]7 d7 n6 Q* [! A7 }
新制程茶品的轉化狀況應該分 ...
1 d7 }  }( `# z, l" x: t1 ~tea,t4utea for you1 L. f! y3 z! `; S
我必須承認自己烏龍喝得少,
) e" c2 W8 `0 A) o5 [tea,t4u但是經常喝東方美人。
& H! C) P: _$ m  F5 C) V9 m- `tea,t4u我覺得一斤1600的峨眉東方美人,就香、甜、甘、厚、與醇各層面而言,
  V* M* y* f. r7 K8 J0 ytea,t4u不見得比某些一餅賣350(甚至更低)的普洱生茶好喝。
0 O2 d& z; @. C  r( G3 x5 ntea,t4u有些人把普洱茶賣得超貴,這就考驗茶友的找茶能力了。
9 ?; r2 G* u& h# h/ ?tea for you話說回來,許多消費者是以價格、品牌、與包裝判斷品質,tea for you$ g3 }: L& k, X
因此走高端路線的茶商,當然就不能賣太便宜了。

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東方美人2008我是買了一大袋(比一斤1600的峨眉東方美人)還好喝但是還便宜
% l7 X6 i! R9 O# a  fTea For You 茶藝論壇某些一餅賣350(甚至更低)的普洱生茶好喝?Tea For You 茶藝論壇: h2 @6 J" C  E7 j& ]. z
tea for you' R) l0 N9 l% D9 H
我是有喝過一餅賣200的普洱熟茶覺得好喝tea for you$ E: b. C* o$ [2 a
普洱生茶大概要到一餅賣700左右才會覺得好喝,問題是我也不敢買,因為不知道未來狀況(相較成本$700)
3 L7 A! d1 L) Ctea for you乾倉7年一轉大概剛好不能喝,再乾倉7年大概轉一點點,我沒時間等那麼多7年
$ ^% k% V) U" H* Itea,t4u
# O0 X' G" ?+ R( f3 D9 R  JTea For You 茶藝論壇所以已經好幾年沒有買茶;只有最近買了一點00~01左右之8582而已(轉了一點)

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-3-9 00:38 發表 tea,t4u5 D. |; {! B! Z1 c
請問"茗璽號".....這茶廠有了解嗎
) x( l  D' h% r' d" l/ Ztea,t4u
; r1 V9 l, J8 {! V" Mtea for you只喝過一次,印象不是很好. X  E' ^( z/ ^  |+ b! R
但不能以此做評斷Tea For You 茶藝論壇1 l6 I7 ]3 l  z1 S0 ^8 E4 Y
那次好像是名人做的茶

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