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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

引用:
原帖由 小蝸牛 於 2009-3-3 13:56 發表
2 V, }0 ]7 s: v新普洱價格雖崩盤,但一樣居高不下
* N4 U* B' }' @( V4 @# w- hTea For You 茶藝論壇痛苦的大概那一批囤積居奇者,沒想到說跌就跌tea,t4u  l1 R. [6 F+ Z+ o+ h  g1 @
但在消費者端,似乎感覺不出來,也是痛苦的買茶
# x! |  ?. ~9 i9 pwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw3 Z& J4 D. G+ f6 }5 u3 Q6 a* [* A
石老師說得好「進來後,是出不去的」www.t4u.com.tw6 d. q' Q7 {3 n" X1 r) X
除非戒斷不喝了,錢還是得花…Tea For You 茶藝論壇7 g* M5 G5 q: g- J. O+ R+ W% ?; g
請教石老師 ...
. I3 Q; R) P: E3 K- atea,t4uTea For You 茶藝論壇+ ?" o# _- n$ c
使用省外境外料,與原料不足無關www.t4u.com.tw& s% M' C& ~2 \  y* y; K: u
雲南料的量非常大tea,t4u' O+ u' _+ Q- k: @# p9 z
在市場最好的時候06年中至07年3月6 y& n7 C  @3 V4 [
雲南曬青毛茶總產量不過4萬噸Tea For You 茶藝論壇8 k( H( n8 ?! e- j
但雲南茶的總產量(含滇綠滇青,同一茶種製程不同)共11萬噸
0 b1 X% J: |: [, \8 D& t' |* HTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇( P; x+ m6 k: f) Z( `
此時的雲南料茶干都在100元卅公斤以上
* r8 h4 @# ^2 m& _# O( c' `而貴州、廣西、福建、江西、安徽、越南、緬甸的茶菁都不到30元卅公斤
9 p$ k6 k1 G1 C. t3 jTea For You 茶藝論壇8 s6 M7 L* T* D! e+ L
以前大廠有一慣例,因為是常規茶必須事先報價
0 B( `9 v$ D2 `! qwww.t4u.com.tw改成民營後仍然沿用此例,結果茶價一天一市tea,t4u4 Z: V# Y: r% Q0 n' _' G
不只超過成本,甚至完全超過廠家報價Tea For You 茶藝論壇$ ^. p9 W4 Q. g5 _, ?
此時只好使用不到30元卅公斤的原料來平衡價格www.t4u.com.tw$ d4 d) |; L9 J9 e" e4 f
Tea For You 茶藝論壇$ J1 `8 [( E% @0 V9 B5 |+ Z* h; g$ n8 @
2007年7月某天早上五點多,我在茶廠外還看到數十輛卡車載著貴州毛料準備交貨。www.t4u.com.tw/ `" a. U! z& G7 K( s% `
估計到2008年5月他們省外料庫存量仍超過三千噸
( ]" |8 b  W0 ~5 m* RTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇4 v& ]$ m; w7 O
有人說,現在茶價這麼便宜,幹麻要掺??因為庫存太多!!

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如果真只在意好不好喝' Y' f- A+ ^% B* e$ Y" W
就不要管是不是雲南料。。。。。只要您能做得到!

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每年我在茶區的時間長
0 u  Z- d! g0 D$ N1 I7 Kwww.t4u.com.tw怎樣的狀況都會見到Tea For You 茶藝論壇8 {' u  X" \5 |  L( R
加上許多茶廠、茶友、官方都會給我很多資訊
2 q& E5 y6 h; N! Z  ~tea,t4u
+ @& x. U- p  W' M9 ]tea for you很多都不是台灣茶商與消費者所想像的!
* ?2 ?* c, D0 Z4 r# Ktea for you
( ^* V( z( y  cTea For You 茶藝論壇已經有不少台灣茶友組團去茶區tea for you4 A! f% c1 I; t
應該很清楚
  [" w3 t! i: k) [4 R4 hTea For You 茶藝論壇當初我說不是"老班章""易武古樹"的那些茶是怎麼來的!
0 M" T; N* _- T6 ^0 V' N# x6 n. a9 j( l9 H; E
誰交的原料tea for you9 P7 N7 q& m6 u8 y9 G# U& j
賣多少錢( n* }  [' o; B3 y, Q8 d
茶區那些農民,不是每個人都很純樸!

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引用:
原帖由 kcw 於 2009-3-3 15:18 發表 tea,t4u1 U$ u3 ^' x- _. f  y
請教石老師是否2008年三大茶廠的出產批次,都滲有省外茶菁。
, c2 v6 |- c2 J) y0 fTea For You 茶藝論壇/ [  @9 n  x+ q+ ~" B( w
2008年我只喝過二三款常規茶
1 \& G  z. v/ `  n% o6 ktea,t4u還是有問題tea for you4 ^( e+ z# f) I9 x2 ]
其他我就沒又興趣
3 N4 e% U1 n5 K  d1 A. Ktea,t4u
# n7 P5 \7 `6 [- _tea,t4u所以其他茶品
+ |- J4 p( }# B$ P我不清楚

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引用:
原帖由 颳風老寨 於 2009-3-3 15:39 發表 tea,t4u0 Q/ p  g/ I" J& }
我看dc博客中有言什麽易武自古只作拼配用,目前拼配都不用了,不知何得此論?!
tea for you$ O# x8 k+ ?% i: Y; n: }4 e

( [: f* l- i' j2 @! ftea,t4u我可沒有說過。。。。。"自古"只做拼配。。。。。誰知道以前古代詳細配方啊?
7 V0 Y  O; N% H9 ~6 D1 Z, }www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw2 Z% G0 L* g: N, _8 o. G+ B$ z# G
你們可真會亂傳話Tea For You 茶藝論壇/ |+ F* B$ E+ F- m- e% _9 G# s, p

" f$ j; K7 J1 `& `7 pTea For You 茶藝論壇我是說自己
" M7 P; w+ y- |0 pTea For You 茶藝論壇在2003-04年用來拼配
7 a, o& {1 S8 y0 G- q2 kwww.t4u.com.tw05年以後連用來拼配的機會都少tea,t4u+ {3 K3 z) L1 p9 J, ?
08年還做二款易武拼配

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引用:
原帖由 tcp03 於 2009-3-5 19:03 發表 7 m+ s1 L4 x$ {6 O
Tea For You 茶藝論壇  m, j  F+ F- D& b+ l; Q
石老 1直是拼配這1脈ㄚ,..那應該同茶廠多合作,..
$ V; T& A6 Q; u" g1 F0 ^tea,t4u0 A+ q: a% j+ S2 ^8 l  m. L4 U
純料好到不用拼配tea,t4u2 p2 ~2 U/ f0 b' ]+ F5 t1 B, V0 g' i
就不用拼配了
" T$ P6 ^8 ]2 c# vTea For You 茶藝論壇
; _3 G( Z1 y( c' btea,t4u幹嘛浪費好料。。。。但,難!

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原帖由 kevin0783 於 2009-3-6 10:08 發表
7 p# v  y* U. \1 I2 qwww.t4u.com.tw/ m  s" H2 Y; p- N+ A6 K: W9 `

  d7 R8 K, `6 f1 x& l% x8 Zwww.t4u.com.tw感謝前輩的回覆, 小弟是普洱菜鳥, 以我自己的觀察,tea,t4u- M* i, G& g0 O# p: p  u7 r
在這邊討論區對三大廠的品質認為不如早期的茶友不少,
6 S) ~: `5 X  s' F3 N! Htea,t4u
. I+ N% B- d2 K9 Etea for you但到茶行實際去看, 還是以三大廠產品居多, 而且現場大多都雜誌書籍可供比對就是這一餅(或磚或沱), 只 ...
tea,t4u, z6 N. _. A+ X% m- m% }

! u4 X8 L, @$ A' X7 {. D( a: mwww.t4u.com.tw要喝Tea For You 茶藝論壇; c8 N" M) A8 o+ c- ?. o
應該不難
: ?- S& m! j% u. K6 V  gTea For You 茶藝論壇tea,t4u3 n8 A$ Y6 R+ j( }" q. M% {& l
但建議您千萬不要妄想以三大廠投資
: c  D# i4 v5 x9 TTea For You 茶藝論壇就算是其他茶
, [# M9 v, R. R如果有人跟你說
! @: j$ s" f9 p& J0 p! q* w/ w"買多少、幾年後以XX%跟你買回"。。。。。。千萬不要相信,台灣已經栽了幾十億,你不要當最後一隻老鼠
" V8 p5 E6 O' i9 B0 |, A1 Wtea,t4u# ?0 Y" w2 I# S6 p6 V) T7 ], v" K
茶是用來喝的
; e7 r4 D- n3 i/ r$ t" Z* b# j- ]tea,t4u不是股票、期貨

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引用:
原帖由 ccr 於 2009-3-7 12:45 發表 tea for you5 P6 z$ I$ a% z' Z, P# L
1.請教現在雲南全部的茶廠都是民營或半民營了嗎?tea,t4u: Q$ u3 P$ c  O( w. q" `  {
純公營的都沒有了嗎?tea for you/ J2 m& g2 S& u" [6 J
2.中茶牌商標2007再度授權中土畜總公司.如此可保證品質嗎?www.t4u.com.tw  ?4 k+ M7 W" c! w! b5 ~
3.日前不會併境外茶值得信任的茶廠或茶品有哪些呢?請推薦tea,t4u" [7 T* V3 I0 N5 D" b' R
4.陳升號的老班章品味如 ...
8 e) N! _6 y, h1 w5 U) Ptea,t4u4 D9 v# c' M' l0 x6 r
我也聽聽其他人的看法

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引用:
原帖由 ccr 於 2009-3-7 12:45 發表 tea for you$ `  R7 N9 Z- }- o  `  }& F
1.請教現在雲南全部的茶廠都是民營或半民營了嗎?tea,t4u; j2 h+ j5 H5 S1 }) t* A2 u' ~/ i
純公營的都沒有了嗎?tea,t4u$ `* h" _, K9 o% Q+ x. s
2.中茶牌商標2007再度授權中土畜總公司.如此可保證品質嗎?
! [& T: L! R9 ~5 rtea,t4u3.日前不會併境外茶值得信任的茶廠或茶品有哪些呢?請推薦
+ ]: w/ F( n5 S" h! N$ ]# |tea,t4u4.陳升號的老班章品味如 ...
tea,t4u8 M' P4 p+ E- ]( r0 ^4 h  e  _

/ y% w5 _" u& j4 W我很想了解網友們對雲南茶區茶廠的了解tea,t4u4 H3 U# z% k5 A- C2 w) a
# l1 J4 y5 }( e3 Z" N& m, B
希望幾位來討論一下

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-3-9 00:38 發表
% t7 v3 I% h. e& ^7 L% |* Ztea,t4u請問"茗璽號".....這茶廠有了解嗎
+ j* @4 z: X9 wtea,t4u
& k+ X7 c1 K& P! H- Ftea for you只喝過一次,印象不是很好
8 ^6 m$ F; }; k3 j; D; U" Ptea for you但不能以此做評斷tea,t4u" |: k, S' g$ \& n: {
那次好像是名人做的茶

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