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533樓
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小 發表於 2009-12-16 19:24 只看該作者
7 W) ~. }1 ], o0 K7 {3 _8 }( {tea,t4uTea For You 茶藝論壇' {$ x5 ^0 O& s: j; b
易武正山荒野茶
3 H0 |$ J, f1 j+ gTea For You 茶藝論壇! E$ O! e- h5 m% z5 M# q1 `
tea,t4u" Q+ n1 f! R6 r: }3 e; O# }
5 o D+ N3 Q7 t8 l8 h* ?tea for youtea,t4u1 Q- q5 L0 C4 [' e- M' _
 幻化空身兄>>> - I) _4 @+ H- L, B
茶樣B：
$ b( Y4 l2 U/ S; otea for you取四杯小壺用過濾水泡之，約僕人兄給的四成量
1 e$ U* Q; S) M湯黃而濃，入口還是苦 tea,t4u; X, L: K2 a7 H$ X1 Y
有A八成的苦，苦得皺眉，沒苦到額頭冒汗
1 W( d8 W/ N6 l6 [# }4 ]茶湯比較香、水比A厚、還不算很厚，回甘還不錯
" W$ n% G3 v1 k- z, L* X! a應該不是我的泡法問題，那苦出自舌根
i `/ @1 @# K% [- Ftea for you茶香清爽、留存度佳、耐泡
, ^( f E: w$ O猜這還是野生大樹茶，我的媽呀，兇哦！
' h+ d3 x% H- `0 e- W" Ztea,t4u
8 B$ _1 ?5 h) T* v7 lLEE兄>>> ( C3 n$ m0 A, Y X
B. tea for you5 y. i- ?2 t8 J# ^
- J* i2 i* i& o) ptea for you泡法茶具同A. www.t4u.com.tw( w6 t+ ~; y% _2 O, ~
8 P6 j6 o$ f: W3 [' ]tea for you這茶喝起來真是爽啊~
7 {! @4 u9 I8 C8 ptea for you茶性極為厚重沉穩,微苦,輕澀,甜水,湯滑,膠質感很好 www.t4u.com.tw) \+ O& G% H* w `1 K% J
這茶有沒有香,現在倒是忘記了 tea for you+ g3 @& K2 p( M4 Q: h
不是我健忘,而是這樣的茶讓我忽略它的香氣
1 J5 L) p( h5 |5 Pwww.t4u.com.tw整個注意力完全被它那沉穩厚重且極具滲透力的茶韻給吸引了
/ M3 H# r4 N3 b' y6 u7 J7 O6 }7 l$ iTea For You 茶藝論壇
; F" N- q) C' X4 |) H( D* h' I# bTea For You 茶藝論壇茶湯一入喉,人不自主的深深的吸了幾口氣 6 A/ C( @0 o5 Q0 c. k* l1 L. k
自然的想讓整個茶滋深透到胸膛的每個角落裡. www.t4u.com.tw" z2 B4 |* X+ k7 m" C
幾杯後,整個人的感覺是舒暢沉穩愉悅的 tea,t4u8 S6 L1 f* \8 }: h% G
好茶,有特殊的品種特性,弟猜是 大樹茶.  2 C/ w* I1 u& G* A/ c; t M
9 a' B4 z* ?4 ?4 h: f$ E1 m6 X下港人兄>>> Tea For You 茶藝論壇. q* J& U4 ~1 a* }3 ~
B茶：茶湯濃、無煙味、低澀。認為是「大樹茶」。 www.t4u.com.tw6 z1 V! P* j- {
tea,t4u7 M" d4 w S* C
www.t4u.com.tw6 S9 i$ }0 W8 k. X$ Q
瑩瑩兄>>>
( |' ~0 \2 ?/ F+ M3 P. Q, ywww.t4u.com.tw茶樣B： tea,t4u; p' E! b7 K+ Q$ q5 }
約80cc紅泥壺，置茶量約6.5g，第1泡30秒，2~9泡則各增10秒。
5 I) }7 {; U: XTea For You 茶藝論壇
3 [7 i( i Z/ M7 [3 I; ^% htea,t4u茶香約類草木清香之香型，香郁且顯兼持恆。
9 o9 }7 B$ `; t$ c& Itea for you微苦帶澀，澀似單寧之層積，湯滑稠有膠質，感覺有涼韻，留存度甚佳，耐泡。
8 x. p# t7 v% S- y0 `+ b個人猜測是野放（生）型喬木茶。
. \ ^0 m$ {& }9 r" w: P1 ^) {tea for youtea,t4u" D2 U% @6 l( F0 D* j: _$ m( p
8 e! `( k5 {; x: E茶學生阿祥>>> tea,t4u% I. \' g3 G+ A1 u
茶品B www.t4u.com.tw! a7 Y5 b# v0 N6 z% a; ^! y
0 F! c$ \. Y4 x) x乾聞茶樣: 酸味明顯並有特殊香氣 (我自己發明的定義為高溫烘培香)tea,t4u6 {" f" @( i9 f+ g
茶湯感受: 帶有煙燻味 最苦最澀 回甘 微生津 喉韻短
! D$ N& [8 ]4 H& {) x0 @tea,t4u茶菁來源: 台地茶
$ ~" V8 A0 {0 p: b/ x( B/ ttea for you
* Z: D; r7 l! O4 w" @7 K5 T/ }7 K% D: C1 Z# \" y1 ~2 F$ n; Y
鐵胃兄>>> : Y! h# c, F/ Q4 O0 t5 f
B茶樣tea,t4u [* r8 E$ G' z/ m1 Q
Tea For You 茶藝論壇, K& p; j* d+ K' C
% i( ~6 J* I3 s5 T& E; a& S, L. ~tea,t4u茶乾：顏色最黑，粗老葉摻雜，猜為大樹茶
$ W- Q+ h' t( ]' p C. a- Q. _tea for youtea,t4u# I; k1 Q- T C7 T- M4 \& B
開湯：
8 W5 o( ?' \2 d ~) f5 OTea For You 茶藝論壇第一、二泡茶湯混，不清澈，煙燻味重，舌面微苦，收斂性強。感覺質重。
/ l" N1 n7 G3 R v0 n. e第三、四泡苦味重，入口舌面即有苦感，膠有，較穩定有漸入佳境之感。( |1 t5 }/ N; k( }2 `0 F; x1 h2 T% [
第五、六泡仍感到苦，尤以放涼後再飲尤重，是四泡茶中最苦的。Tea For You 茶藝論壇% B& O- b0 v( x2 G4 d
這泡最耐操，認為大樹茶tea for you# e6 J5 `+ v* x) `' d( I
www.t4u.com.tw" D) i1 m4 z. \" C
1 x. t. q: U" k8 L3 xtea,t4uANDY1983>>> tea for you; [4 [* _/ b# i1 @1 z) s0 b
茶樣B: tea,t4u% T3 ?) x- k9 V5 x
+ G7 r! h% p2 B% S) nwww.t4u.com.tw其實與茶樣A有些近似,卻又高雅些,
% M4 R1 u7 J; I0 L* g% R& [/ C; vTea For You 茶藝論壇比較有喉韻,也較無苦味,
! q" b: Y& X( j# ^) d$ `6 twww.t4u.com.tw猜是小樹茶.
; [/ [, E/ S5 r" `" X9 Ttea,t4uTea For You 茶藝論壇$ n) ?" }3 @ K+ F. d/ \
tea,t4u* `3 P+ f' d% T" f8 ^$ F6 V
WIN兄>>> Tea For You 茶藝論壇: N; V& U- Y# Z5 @, `
B:茶干香氣很厚重..有點大樹的FU..茶質厚實..氣味的香甜度是比較沉穩型的(偏易武的路子)..苦而回甘的口感..讓人印象深刻..氣韻穩而深沉..澀度稍高A款
, K( C+ ]' c. p7 D* Z- V- x7 V) Ntea,t4uB和C款很相似..口感與氣韻的路子都接近..似乎是同一茶區不同年份之別..茶質重..回甘度不錯(帶淡淡苦韻)..葉底泡不大開(疑似柔捻度稍高..澀度也稍明顯)..大樹口感的路子
$ E* W' y; `* V; Q* PTea For You 茶藝論壇
$ f9 B6 G$ j# W# p1 G* m6 XTea For You 茶藝論壇
1 {" }, C/ X3 w0 m( m' g' R6 \; \( Htea,t4u我的評語>>> tea,t4u0 g) j6 R; _5 v6 R
B tea for you* O, y2 n4 B& O
茶乾看起來不起眼，但是香濃令人期待 8 C3 n* V0 V1 C& B. u# ?. c
此茶乾很香，第一泡反而香氣較退，水厚而苦，回甘很優，苦轉甜，這種感覺很好！ www.t4u.com.tw* U1 J( \: b, @( g9 ~
膠質重！爽口有力，好茶！！
) b }0 o: r6 S& j' twww.t4u.com.twO.S（我認為此茶很有大部分市面上標榜大樹茶的口感，但是心中又有點疑問，只好說他是好茶卻不敢說他是大樹茶純料，索性不猜此茶是什麼茶了...卑鄙  ） tea for you; V* |# @# n5 ^# j$ u6 z
$ i% B' ~) u" O4 f- j* T- n5 h _tea,t4uwww.t4u.com.tw3 t1 D% G( u u$ @, O+ e1 l2 l
. f! s1 }" T! N7 d6 _* l& V7 j, X2 ^/ ?
tea,t4u2 U- n% g4 h5 @4 A$ g) P2 ?
tea for you0 ^; Q9 A( W. ]. N" {# M2 a
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( q& D+ L$ U: Z6 U: c! q. [5 Iwww.t4u.com.tw! e/ j. Q* z! y
茶湯 tea,t4u. z: C9 {- ]' f
tea for you. X* g z1 c7 G* ^
此茶真的不錯喝，如果不先入為主，以盲飲論盲飲真的很有大樹茶的風味（相關口感請看上面各家的盲飲評論），此茶的口感會 讓人懷疑市面上的大樹茶到底有多少比例是真的純料大樹茶？？？又有多少比例是這類『小樹茶混充大樹茶』卻要賣高價的『摻料大樹茶』？？？ 9 }, O% u, }- H) F K/ A
Tea For You 茶藝論壇 N7 T# N# ?- C, O" ^
真的，喝到這片茶會揭穿許多茶商的誠信假面具。
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2009-12-16 19:24
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