joeyhsu36

嗚呼 ~ 剛打拼回到家 !

柱子

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2009-3-29 02:36 發表
7 q1 d/ v6 x% H% \4 ^7 d* Mtea,t4u嗚呼 ~ 剛打拼回到家 !

4 g4 z# N7 C7 J( W+ ttea for youtea for you5 F: Q5 j+ P2 @" R! F
不好意思 ~
, [. F! ~5 I8 C
! W2 Q) g4 a# `, U; Y! K* ^tea,t4u以往的經驗
& L# i0 E/ i# ~2 {- R! L3 @2 [常要等待茶友的收茶資料
1 u* J( [6 W. d: e% ktea for you而拉長了我處理的時間.. 所以才訂出傳完資料才算報名完成tea,t4u  v0 Q3 ~$ H& ^$ n
% U9 }5 t. G2 Z/ S3 d
請見諒 !

joeyhsu36

沒問題的 謝謝.

柱子

這次的茶品共有7款..各150g ( 停止接受提供茶樣 )
7 |1 Z. f+ x+ S! [. QTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw/ Q. S; y  N1 l
原則上分配如下 :Tea For You 茶藝論壇6 @7 p2 s3 w$ }3 b: K
報名的6人..每人每款各20 g..共140g
, B7 g1 k' D) w% n+ g% `8 W' p# ~www.t4u.com.tw1. lee480318 ( 提供1款茶 )tea,t4u* k/ n; h; s  |
2. 幻化空身
7 d# w; L/ C* ?: G( K0 q% D' ]tea,t4u3. 瑩瑩
7 Q1 J; L3 b! d6 [0 O/ ?Tea For You 茶藝論壇4. lin146 ( 提供2款茶 )
8 z1 b1 R* L  C( J3 ~* sTea For You 茶藝論壇5. ljchen0 B! J0 f7 E4 K! a; F) i& t8 w
6. 茶海
% t* I# D, l  N8 _1 atea,t4u
9 N: S! g$ i5 }另外提供茶品未報名者..每人每款15 g..共105 gtea for you$ ?9 c+ B- f2 M5 e2 O
1. 波浪人生 ( 提供1款茶 )
0 \( C. H6 W$ U. D9 F- pTea For You 茶藝論壇2. 夢幻茶 ( 提供2款茶 )www.t4u.com.tw  A6 [1 V7 S5 b! |4 E

6 v& O- T& ]% k* b- qtea,t4u另有一款茶由柱子提供..不參與分享討論
9 v- g3 j' y+ A) Ftea,t4u/ q' a* Y8 h# Q6 \" ^) g' k. u
待茶品分裝好後會統一寄出tea for you) ?: U4 y1 E! w9 j, f' c; ]

7 V8 a3 _6 P8 ^1 ]$ ?5 t: k8 \$ Y& Htea for you請參與者務必要發表品感.. 內容形式不拘5 p, d1 i! ]2 z3 u- P2 E6 b
這是最起碼的尊重..請參與者配合 ~
: }1 ~5 L! f) N  t4 @www.t4u.com.twtea,t4u+ H) E8 h" s3 `7 _% v
[ 本帖最後由 柱子 於 2009-3-29 09:15 編輯 ]

idiot

大家加油

天夜

八位前輩加油,給他好好的品一品,秀出漂亮的心得!!

柱子

所有茶品均已收到 ~
+ y6 ^% d/ x- O8 Z3 c! mTea For You 茶藝論壇7 R1 K) l$ P- z- V# V. y: @) e" U/ Z
總計有 8 款茶tea for you9 ?. X5 b" p$ g$ I6 K

  ^$ y  A+ ]3 `, e0 l' Ctea,t4u待分裝完會統一寄出

柱子

茶品已由掛號寄出..請查收www.t4u.com.tw& a+ k0 }0 F2 j8 M  D; ~7 u
Tea For You 茶藝論壇4 }) z3 k7 l3 z$ o7 Y, B6 a
編號1-8號  共8 種茶 ( 4月15日公佈提供人茶品 )5 p+ x6 t3 r) y7 Z' e/ x/ Y+ U

1 M, R" D. w, f# e4 Ptea,t4u請參與者務必發表個人品感 ( 打分數..列名次亦可..只是建議 )
' t9 {# R' B. \tea for you討論時針鋒相對並無不可..但請注意態度..尊重別人更有說服力
. F1 T; F5 }& j  Twww.t4u.com.twtea for you# Y1 |5 u( C/ a$ B, w3 k+ `
每個茶 ( 人 ) 都會有優點也會有缺點tea,t4u% T) a! S; u- ~: j0 t$ o# r. {. ^
不妨..優劣併呈..好壞均表..喜惡由己

lin146

茶器方面的首選是 瓷壺 . 再次玻璃 . 再來是朱泥 . 紫砂 ... 包括茶杯也是如此 . www.t4u.com.tw3 d9 ~# P2 j6 c2 `" m/ i. \4 O4 c, K
簡單說 : 好的紅茶本身的茶香 . 茶韻 . 茶質 . 茶湯 .... 都很細膩 . 細膩到很怕被會吸味的器具吸走 . 所以選擇適當的茶器很重要 ...
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- E& n. o6 c: a- lTea For You 茶藝論壇泡好紅茶的技巧也很要求 ... 水溫在 80 -85 度最適合不宜過高 . 注水後立即倒出不須浸泡 ... 原因是這些真正紅茶樹種與正統製程 (須 2 天緩慢發酵 又是單葉直條揉捻 )

波浪人生

引用:

原帖由 lin146 於 2009-4-2 10:39 發表
5 T( O: J+ F" G7 i2 |6 q: W% h5 H" ^4 Dtea,t4u茶器方面的首選是 瓷壺 . 再次玻璃 . 再來是朱泥 . 紫砂 ... 包括茶杯也是如此 .
# x, b- [$ T6 B/ t! k0 }Tea For You 茶藝論壇簡單說 : 好的紅茶本身的茶香 . 茶韻 . 茶質 . 茶湯 .... 都很細膩 . 細膩到很怕被會吸味的器具吸走 . 所以選擇適當的茶器很重要 . ...

單葉直條揉捻?沒見識過紅茶有這樣的揉法，也是甚為奇特的說法，可否告訴我們，這紅茶的手採的嗎?