ljchen

終於試了五樣，我還得加把勁 .....希望這星期趕的完.......

瑩瑩

『NO.7』茶樣沏飲;tea for you2 _) w6 j, ~* Z! `
置茶量7.5g
% \: F) X# Y* U5 }" f5 Qwww.t4u.com.tw翡翠水庫自來水簡易過濾， 陶作坊砂陶壺瓦斯爐煮水， 金門陶瓷廠瓷蓋杯。www.t4u.com.tw' ?! \( j; R9 c  S' H' K0 O
- n$ K, B+ e* l& N5 H2 q
第1泡：茶湯呈熟果花香，口感滑順微酸略澀，杯蓋留存之熟果花蜜香及一絲涼意;
2 ^+ i- l2 T9 ^% f1 etea,t4u第2＆3泡：茶湯熟果花蜜香顯，酸及澀感約勻衡，冷香亦帶涼韻，杯蓋留存熟果花香;tea,t4u. Y3 w7 @, K8 z3 a' g! ~3 ~
第4泡：茶香及滋味漸淡澀感漸顯，然杯底香留存度仍佳。tea,t4u9 @" m) Q6 H1 W: x& u; S

& q) t2 D: U* }& N  J! k; Q# k) b( N/ e' R『NO.7』茶樣: G& Z7 {: ?) x+ f4 O

R11986-波派7號茶乾.jpg (46.51 KB)

2009-4-9 10:49

Tea For You 茶藝論壇, Q4 h, p6 R' }# n

& u6 D! m( p2 `0 ]『NO.7』茶樣
" |* B7 o7 K+ K! _5 Gtea for you

R11982-波派7號茶乾.jpg (48.14 KB)

2009-4-9 10:49

: B2 ]) S0 ~2 k: n) n# }  R
" \. X$ g8 S0 X* f* hTea For You 茶藝論壇『NO.7』第3泡(45秒)、7泡(180秒)茶湯＆葉
( o8 ^0 e& T- r5 c  Atea,t4u

R11990-波派7號茶湯.jpg (29.81 KB)

2009-4-9 10:49

0 V, F4 R% r5 B' r. v+ pTea For You 茶藝論壇
6 A! Z2 r' I$ a0 h+ b* ~' p3 qtea,t4u『NO.7』7泡葉底--浸泡3分鐘tea for you# ~. B" c! S% O% w% g

R11996-波派7號茶葉底.jpg (54 KB)

2009-4-9 10:49

瑩瑩

『NO.2』茶樣沏飲;Tea For You 茶藝論壇6 i7 h7 _% R/ o2 N
置茶量10gTea For You 茶藝論壇1 g# h" |5 i" H
翡翠水庫自來水簡易過濾， 陶作坊砂陶壺瓦斯爐煮水， 金門陶瓷廠瓷蓋杯。) F' G- |0 }4 C) p) I/ J

- K7 R# D1 r+ G2 Vtea,t4u第1~5泡：水綠色青始終如一，老葉腹芽猶可製茶!
) Q3 S! p+ `, \tea,t4u茶湯滋味類似綠茶但欠缺鮮味，像沏泡保存失當之舊綠茶，然茶湯呈色似清香型烏龍茶，一款有意思ㄉ茶樣!www.t4u.com.tw, w$ v/ a5 `: k, D- S# A3 ^

, L0 A$ x+ G  a* a/ h- qtea,t4u『NO.2』茶樣
0 K$ C$ Z# m% G) mtea,t4u

R12000-波派2號茶乾.jpg (42 KB)

2009-4-9 12:22

' o/ s8 \( Q: i3 @, c% \tea,t4utea for you% n: O8 L8 x7 D3 w3 B: F6 C
『NO.2』茶樣
0 b# d- E) @) QTea For You 茶藝論壇

R11999-波派2號茶乾.jpg (45.53 KB)

2009-4-9 12:22

. F8 _5 d8 q" F7 H5 e4 k: Y

7 B6 N2 U7 V0 w: M# \tea,t4u『NO.2』第3泡(55秒)、5泡(150秒)茶湯＆葉
+ x. @) p+ [7 m" q  X7 `www.t4u.com.tw

R12003-波派2號茶湯.jpg (31.65 KB)

2009-4-9 12:22

tea,t4u( |) {! t( ?/ @2 \( K
; X' j% T& ]4 J8 t8 R
『NO.2』5泡葉底--浸泡2.5分鐘
) o# D$ N7 h6 L! I! }7 G- ITea For You 茶藝論壇

R12007-波派2號茶葉底.jpg (45.69 KB)

2009-4-9 12:22

Tea For You 茶藝論壇9 f; A1 f$ q7 D/ h, e+ R
tea for you, U" P. W( q' h. ?, V( h9 k

* {! y) x( y, H% s- i0 Jtea,t4uwww.t4u.com.tw  v& A; f' N2 O5 ^9 F
[ 本帖最後由 瑩瑩 於 2009-4-9 12:24 編輯 ]

夢幻茶

1號 茶tea,t4u7 _5 @5 z- V- U
www.t4u.com.tw; ^2 ~" ^* _/ |& p
茶葉生長期間溫度．環境．管理不錯。可出好茶。www.t4u.com.tw. {' l! L, P3 _( ]# e! _$ [

; P- \; D' ~$ A% F+ stea,t4u品種似乎非烏龍種...因香型?????茶緣距齒看起來怪怪？？？　　　似新品種茶．．．．．tea,t4u' f' _+ \. {9 L
為了製作青型綠水．以致茶湯口感果膠質不明顯．．
- H: }% X9 W: W2 Y+ ^1 Wtea,t4utea,t4u0 n0 S# I' L* c/ l$ e
奇怪半溫茶湯喝來會”礙胃”．．．．．

夢幻茶

5 號茶www.t4u.com.tw& m: J" R! x" f
tea,t4u0 Q3 q7 ]- V) t$ `) o0 H
約已有4成茶葉生長已到成熟階段.以致茶湯不濃www.t4u.com.tw. @8 x$ E- \: U# [$ b4 T. w/ v5 |

: |+ d! ?' `6 R/ x, htea,t4u此茶"喟"清水甜如有鮮味時會是爽口茶.百喝不厭.....現鮮味已少.又茶癀沒。趁現趕快喝完

幻化空身

No5.www.t4u.com.tw0 x3 [" d2 u# k" ]
第一泡，熱水沖下，聞到菁味，tea,t4u: t4 }8 M4 \4 t* ^4 n  y/ [4 P  B
清香，感覺不耐高溫沖泡，故開蓋，Tea For You 茶藝論壇. O/ S. O& P7 c& R2 I8 b' {
不欲使茶湯薄利，浸久一點。
5 H' }% i# M0 M' @tea for you
: H  R. o5 q4 R" p5 E" Gwww.t4u.com.tw喝起來沒有想像中的淡薄，
0 s6 v$ u" S! z( i2 m, s有底子，有高山茶香，有膠質感，tea,t4u8 l( B9 O6 ]7 }% {% ?- h; @) B8 m7 ~
一點點菁味。
6 R9 [4 k$ S% C" K" ywww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw/ O. k$ c! b2 b4 W) f5 R
第二泡喉韻有出來。這泡是顛峰，
: M2 J: a0 z( |. y/ wwww.t4u.com.tw第三泡走下坡。
9 M3 {5 D+ s, xtea,t4u
2 b0 t2 H- I$ g. Ntea,t4u微澀、生津，像鹿谷清香烏龍，tea,t4u; v/ r; f4 ^: [" H( Q: v+ z- d
應該已經盡量泡得好喝了，
' {4 e0 j% O/ X' d# L9 L, Jwww.t4u.com.tw喝來稍微意興闌珊，tea,t4u# ~' w) c9 U( G1 _  Q
茶質和技術上，沒有帶來沒有多少驚喜。tea,t4u) }6 A8 j9 D2 d  e! v" S! G3 U9 F

1 d1 S% I! ?4 ]7 ttea,t4u不能說是佳作，
0 h6 Y7 A, r( m8 Otea,t4u也不差，仍算好喝，是中上之作。

柱子

因下周個人有事出遠門
4 }7 M9 s5 s( n/ x; f2 gTea For You 茶藝論壇原訂4月15日公怖茶品提供人資料
6 @! y. K: B6 h4 d/ W2 Qtea,t4u提前至 4月12日 ( 日 )  晚上 公佈
' I! `& P+ g/ O/ a: B' Dwww.t4u.com.tw4 p- S" v; t, X1 |; E
特此告之 ~

瑩瑩

『NO.1』茶樣沏飲;- ], C7 B! M$ z+ R" }! L
置茶量10gtea,t4u3 U  H0 S/ Q) I8 H
翡翠水庫自來水簡易過濾， 陶作坊砂陶壺瓦斯爐煮水， 金門陶瓷廠瓷蓋杯。tea for you/ j5 I* j: Y& c$ F' @0 M! \

# V7 @5 F' a4 v/ R& `; b tea,t4u: a2 |6 l9 X% V6 k1 p
第1泡：熱湯茶香未顯，溫湯略有花香微帶菁味，杯蓋留存淡雅花粉香;
6 R5 Z1 N4 N& k0 g第2~4泡：茶湯呈清雅花粉香冷香亦佳，湯滑水甜有回甘，杯蓋留存類花粉之雅香;
/ d  U  Y. p1 @; I# X' `! Otea,t4u第5泡：茶香及滋味雖已漸淡，然杯蓋及時杯底香留存度仍佳。
# t2 F/ r8 i$ }! w5 X, qwww.t4u.com.tw
; @' x* E- V( l* `' o, qwww.t4u.com.tw『NO.1』茶樣
. c; y9 _* R1 v9 X# i

R12012-波派1號茶乾.jpg (42.19 KB)

2009-4-10 08:15

8 V5 u' m( b( f1 ~+ D% l

% \* k( m. z) ~0 P( Vtea,t4u『NO.1』茶樣
& H1 N6 P% n: I: H8 d1 ~: ITea For You 茶藝論壇

R12009-波派1號茶乾.jpg (36.7 KB)

2009-4-10 08:15

* [# \+ F6 g# F2 B6 h' K

) k2 l; ?( |# c# L『NO.1』第3泡(55秒)、7泡(180秒)茶湯＆葉
8 ]$ C0 q7 x$ g4 J" o! pwww.t4u.com.tw

R12016-波派1號茶湯.jpg (32.29 KB)

2009-4-10 08:15

www.t4u.com.tw: A7 t4 O7 \& _1 l* ?9 B+ f
tea for you+ z3 ]7 ^& i! q5 y
『NO.1』8泡葉底--浸泡3分鐘tea for you, W5 J( \6 q2 u3 o( ~& ~: [" ~

R12020-波派1號茶葉底.jpg (45.89 KB)

2009-4-10 08:15

1 m1 i; j" T, z+ q) l0 C' X, g+ dTea For You 茶藝論壇『NO.1』8泡葉底--浸泡3分鐘Tea For You 茶藝論壇& }( M' V$ l2 ^5 R

R12039-波派1號茶葉底.jpg (49.24 KB)

2009-4-10 08:15

瑩瑩

『NO.8』茶樣沏飲;
+ V9 J, q0 S0 }- YTea For You 茶藝論壇置茶量10g6 h9 }! ?$ {: c
翡翠水庫自來水簡易過濾， 陶作坊砂陶壺瓦斯爐煮水， 金門陶瓷廠瓷蓋杯
" X* ?% b% n* J$ wtea,t4u
& L4 `+ ^/ C$ m
- F  W  h8 j! z$ i+ b% nTea For You 茶藝論壇& S0 H( w2 i$ J( Y; H+ ?: P* r" w4 y
第1泡：茶湯略呈輕焙火香及花果香，杯蓋留存略顯花蜜香;
9 v2 E: t8 j3 O5 M0 l  @" itea,t4u（此款輕焙茶樣，茶香較和順，可能是炭焙！）
+ V8 k9 D! l4 P+ v! Rtea,t4u第2~4泡：茶湯呈花果香略帶涼韻味，杯底香留存度佳冷香亦佳，湯滑水甜有回甘，杯蓋留存花蜜香轉類花粉之雅香;tea for you/ _% x0 V& }$ @; a# G- r$ H+ j
第5泡：茶香及滋味雖已漸淡，然杯蓋及時杯底香留存度仍佳。
' G. X' i/ t) twww.t4u.com.tw tea,t4u$ `& G3 X" S6 i& L/ J. U! y
『NO.8』茶樣tea,t4u  Y5 d$ Y3 o; q! F7 Y* ~. n

R12026-波派8號茶乾.jpg (53.35 KB)

2009-4-10 22:54

tea,t4u0 V3 L4 N; i8 C7 v: O! s+ Y) n

- p* S0 Y0 u1 C4 c$ R7 x tea,t4u5 a4 C4 p$ w8 V

7 E" O5 ]) ]! Q+ |6 mtea,t4u『NO.8』茶樣
  v6 y' Z) _1 m0 c+ d' n4 M2 z; ktea,t4u

R12024-波派8號茶乾.jpg (50.18 KB)

2009-4-10 22:54

/ }0 t$ i" J" H* P" x" }4 Qwww.t4u.com.tw* q6 p8 ~# K7 z1 H* o

  q5 t' S) L. I% O: V/ l% J. stea for you
& U, q) d) W$ K( I9 y' `% }. ctea,t4u『NO.8』第3泡(55秒)、7泡(180秒)茶湯＆葉tea for you+ v$ A! ?( z; L; K

R12030-波派8號茶湯.jpg (28.69 KB)

2009-4-10 22:54

tea,t4u) C4 {+ J0 G1 ~5 o: I& J
www.t4u.com.tw: X. S0 S" _: q; J; A+ F6 U% X
『NO.8』8泡葉底--浸泡3分鐘Tea For You 茶藝論壇8 P, v6 g, K" F! ?( N3 h+ H3 E4 Y) L

R12035-波派8號茶葉底.jpg (54.58 KB)

2009-4-10 22:54

幻化空身

No4.
1 J8 k! z3 [- ]: Htea,t4u
6 z/ f$ `) `. Y+ Vtea,t4u清晨五點半，熱水快速過一次，www.t4u.com.tw# C, |3 i! [  H$ R
第一泡開蓋，
( K1 W  Y( Q) J% \5 j3 ]9 m3 s: q3 M$ ctea,t4u茶葉展開快速。tea,t4u0 d2 S& |+ i2 D. {* u! [
香氣沈穩，內斂，Tea For You 茶藝論壇" V  n' E. V) {0 Z
一種具有滲透性的苦，www.t4u.com.tw9 v6 b9 t2 U! T+ X: c
微膠質感，喉底回甘。tea,t4u4 u9 U6 m  `$ u; `: T

4 S9 g' z; V1 i+ m8 |0 Atea,t4u第二泡稍澀，樣這茶不適合高溫，
6 x3 o. R& h2 ?4 i( \9 P. O8 r5 RTea For You 茶藝論壇最好用八十幾度的水多浸一會。
' F* v2 r  p& T8 ftea,t4u葉底看得出揉得較碎，. |( i1 h: `+ i9 S  Z  f
茶質中上，不及No1，tea,t4u! R3 X# b5 E1 q. U4 q7 }
故三四泡不夠突出，
4 ~2 t( {( b1 T; c9 i1 u. @: Gtea,t4u
! ?. W& R/ i& T但整體的比較，還要考慮到價錢(CP值)，www.t4u.com.tw7 U- L/ m# h7 b6 n! L6 M$ q
與No5茶質以及香系約略在同一個水平，www.t4u.com.tw5 Y( A" q; P& m7 Q2 b% J7 K) k
但我喜歡No4的製作技術，以及深度，
" |4 q( k; L4 x" x- x! p: O) r+ rtea for you與No5相比，具有指標性的勝出，Tea For You 茶藝論壇* n, l7 d* Z( ^8 w3 ~

+ f7 V  p$ F! z5 S% Fwww.t4u.com.tw有特色、好喝的一泡茶。