lee480318

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-4-7 11:36 發表
& N+ j) V0 k1 f+ d, O) _) I% T' Dtea,t4uNO. 4, 5 第二次試茶
) J2 N1 v: N7 s. e: Wtea,t4utea,t4u; K; A" b1 `: {' u. _% X& p
No.4Tea For You 茶藝論壇1 f& ~. P6 U3 U# H
有菁味,這種菁味與2號茶很類似,只是沒那麼重
+ _3 n5 ]/ E/ [# E8 \4 |7 L/ _9 |tea,t4u有膠質感,很香有甜但不自然
/ ^, j; C5 }/ Ftea for you第一次試茶所說的未烘足乾的敗味應該是菁味才對tea,t4u" c/ \. u+ j) H2 I
tea for you! l. c& b7 n" Y
No.5 同四號茶,只是整體茶滋較淡而已.
- l) o0 \( K& T9 a: A5 D  H/ Stea,t4u
6 `* @: U# K/ F/ k! rTea For You 茶藝論壇總覺的這二個茶 ...

tea for you/ g# D7 y6 g6 q+ A2 A8 }* o
緊急更正...........
8 w; |% s  a$ F: ?- a, uTea For You 茶藝論壇小弟在83樓對四號茶所言.....很香有甜但不自然
+ C' ~$ K" o- ~7 W8 g1 R; A7 Xwww.t4u.com.tw是個嚴重的錯誤,因為該把壺前一天泡了一泡朋友給的有加香精的茶tea for you& S/ q' |0 G% q; B" M- }8 h2 I
沒想到壺洗淨後,該香味會殘留在壺內,以致影響了評茶的正確性.www.t4u.com.tw3 T5 t$ A5 D; e: b% R9 B2 X/ |
剛剛才發現了這個問題,所以趕快更正,也為此向夢幻茶兄致歉.

波浪人生

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-4-15 18:58 發表
- |: r5 I$ @% `& ETea For You 茶藝論壇tea,t4u5 r  h' M' s, u; X) K9 E
緊急更正...........www.t4u.com.tw- u9 B* A1 t7 g7 |" c+ B4 `$ y
小弟在83樓對四號茶所言.....很香有甜但不自然www.t4u.com.tw9 J' M' F7 U5 O& C5 n$ [- S1 n) C# S
是個嚴重的錯誤,因為該把壺前一天泡了一泡朋友給的有加香精的茶tea,t4u) ^+ h! N* ]1 l2 @; c4 b
沒想到壺洗淨後,該香味會殘留在壺內,以致影響了評茶的正確性.
* J8 c" D% s6 i" S6 W6 Itea for you剛剛才發現了 ...

評茶不可以這樣評喔，這樣不好，評茶評錯沒關係，茶寄出來本來就要評的，沒有被評語評過的茶友他永遠不會進步，相信夢幻兄不會放心上的。

lee480318

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-15 19:12 發表
8 N, P- d; n  g: ]9 Itea,t4u評茶不可以這樣評喔，這樣不好，評茶評錯沒關係，茶寄出來本來就要評的，沒有被評語評過的茶友他永遠不會進步，相信夢幻兄不會放心上的。

' [7 }8 g" R  S2 w0 e- }8 Dtea,t4u的確不好,這次是錯誤的示範
+ F; Q6 a/ J' U; q9 `- dtea,t4u但因不客觀又不主觀的因素所造成的錯誤
. x. o# O) i' n4 F# c$ D$ eTea For You 茶藝論壇還是要趕緊說明,給當事人一個公道才是.Tea For You 茶藝論壇8 G+ \/ z/ h! j. X3 H6 x7 H
Tea For You 茶藝論壇7 l$ j* Q1 g1 b' D( ]. M! _
以後小弟評茶就改為用瓷蓋杯,
5 p8 f! r, U: ?8 ~tea for you以免上一泡的殘留味道影響了下一泡的真實味道.

夢幻茶

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-4-15 18:58 發表
% L3 I* ], j: }7 N) S/ R4 {tea for you4 Y$ q* w: L9 M6 y6 ?" k" h- L
緊急更正...........Tea For You 茶藝論壇0 k7 ^3 F% }( ]4 `! U
小弟在83樓對四號茶所言.....很香有甜但不自然Tea For You 茶藝論壇2 o# y1 @" L/ K8 k2 _$ m' B: B$ r4 G
是個嚴重的錯誤,因為該把壺前一天泡了一泡朋友給的有加香精的茶
) D" u2 h& c  ^. D- R: P/ Vtea,t4u沒想到壺洗淨後,該香味會殘留在壺內,以致影響了評茶的正確性.+ C' j1 P! ~$ r8 r1 q
剛剛才發現了 ...

$ \' n' H( m" J6 [tea,t4utea,t4u4 ~* X; J3 j6 C* L4 t! ~5 V; K7 O

9 f$ {) P* D+ M% s+ Btea,t4u欣賞您的精神及作為，.更您又是愛茶者.。.....小事一件.無妨。Tea For You 茶藝論壇$ D$ A% j. U$ p: G
＂真感心＂．．．．．

夢幻茶

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-15 19:12 發表 tea for you0 B" u7 x6 ^( W9 M9 F: Y! v
評茶不可以這樣評喔，這樣不好，評茶評錯沒關係，茶寄出來本來就要評的，沒有被評語評過的茶友他永遠不會進步，相信夢幻兄不會放心上的。

- v, q$ _$ r9 V* _7 BTea For You 茶藝論壇/ |0 E3 c) p9 O2 Q

  O% q4 j( p: q: m3 v2 _tea,t4u
3 i2 h$ i$ ^. l: n, f8 Ntea,t4utea,t4u1 u9 ^/ M* d; l- P  B

5 {) l' ~1 l; I3 ctea,t4u很高興．您們倆已沒敵意．．

波浪人生

引用:

原帖由 夢幻茶 於 2009-4-15 19:52 發表   |" {0 D$ R5 k8 z; \. o
tea,t4u5 C! X! ]* O- t) J; \( w* p
tea,t4u) Q6 S7 p8 U5 c0 s) S

1 t1 _* Q4 G7 Q! Ptea,t4u
. Y: j+ n: u9 E5 }  P1 A
  C: E$ E( x8 otea for you/ C; R- b  ^& B2 y/ t( Y3 V
很高興．您們倆已沒敵意．．

他早就配服的五体投地了，差一點就三跪九叩了，哈哈哈。tea,t4u# O6 J( P8 T; P4 |) J
他喔，欠扁，嘿嘿嘿。

lee480318

感謝! tea,t4u4 |6 K# n( b2 Z2 O; m- @3 k4 x! c
tea,t4u; L  d5 [, d- w' l7 w$ ]
小浪浪被Lee兄收服的照片....tea,t4u+ E) t8 j" ~7 K
tea,t4u: H; a" A) C. ]3 a/ b
[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-4-15 21:00 編輯 ]

lee480318

Sorry! 照片貼不上來

lin146

引用:

原帖由 幻化空身 於 2009-4-13 19:33 發表
7 s1 s1 f3 W. G+ i& mTea For You 茶藝論壇No5 再試一次，晚上七點，暖和的陰天。Tea For You 茶藝論壇7 {- C( b- j5 Z2 E, \
tea,t4u) }# D; O0 X- ]( N* o
上次泡的結果，實在太對不起lin146兄的大禹嶺，
# S8 n: j' z, W/ a1 H. _) W  U! D再用把No2變好喝的泡法來一次。tea,t4u, _4 H0 n+ t! \  m# X+ ]9 b

8 ?/ }( g% @* P* A" Uwww.t4u.com.tw不洗茶，100cc磁杯，開蓋泡。
" E; a! h1 u) |0 Dtea,t4u一樣泡久些，先聞香，甜香，聞之生津。4 `8 @* m, ]( F" M* B
湯色黃綠，滲透 ...

4 P0 ~  X. }' o$ i' btea,t4utea for you$ M! _8 y. @% h

9 Y7 J9 V1 d) w7 m( @tea for you真正大禹嶺的冬茶並不多 . www.t4u.com.tw8 Q" E! f" h0 F" ^2 J
小弟也是今年才下重本介入 .tea,t4u& _& z: ?7 q/ _2 T9 {; p

7 V- U# U5 W. j, N2 s. n. t" Gtea for you每一款好茶都有其特色 . 但品飲是個人主觀的喜好 . 只能取最大公約數當做較中立的論定 . 大禹嶺茶會廣被肯定原因也在此 .
. p; w* ^6 ^9 G+ V6 awww.t4u.com.tw反過來說如果只有少數人不斷的搖旗吶喊  . 多數人只是搖頭說NO . 這搖旗的就只是在給旁觀者扇風吧了 ...
# [. R' z8 h) ^tea,t4u
! C$ m# Z1 l2 _# ?7 M: ntea,t4u嘻嘻 ! 小浪浪 ...來咬我啊 !

波浪人生

引用:

原帖由 lin146 於 2009-4-16 10:04 發表 tea,t4u" t" i* n( ?3 I! Z8 y. ~
tea,t4u& g* M1 u$ n; v
tea,t4u- C; x9 ?. @6 [8 X2 y! R  k  I- Z8 u+ z9 r2 x

/ Y1 p: C! S  q  \8 `9 G5 YTea For You 茶藝論壇真正大禹嶺的冬茶並不多 .
5 D0 Q* d1 s" w6 p/ H) Z* u2 y小弟也是今年才下重本介入 .tea,t4u$ C2 R* ~; x: H3 C0 v7 W
8 S. R7 @0 z6 L
每一款好茶都有其特色 . 但品飲是個人主觀的喜好 . 只能取最大公約數當做較中立的論定 . 大禹嶺茶會廣被肯定原因也在此 .www.t4u.com.tw6 z. {& k- \- f6 ]8 \1 B3 Q
反過來說如果只 ...

我聽你在唱，評茶就知道結果了，還用解釋嗎www.t4u.com.tw% C  d$ G$ |+ v- ^) T% q% l
只要大家不要先入為主，這種評茶方式是茶人必學的課程，不要有春夏秋冬，不要有地域觀，以茶論茶，才是真茶人也。