最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
; {# @ T& {* \! M& G這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
4 b% i$ [( c; i6 _! L9 a" xtea,t4u因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
% v! K& m% F# X# u' DTea For You 茶藝論壇這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
" K2 I* [1 b5 y/ L- ]) \tea,t4u但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
) h) t' v0 c* n9 P: p6 Ytea for you所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
4 ]. ?5 h; Q" `0 j4 T" F _+ Ytea,t4u不足之處也請茶人前輩们補充
& k+ L9 u; S6 S* t8 qTea For You 茶藝論壇...................................................................
. n& F% m# x0 v& |3 {8 F; }www.t4u.com.tw
& `+ Q$ S7 `$ p+ t9 j8 Ytea,t4u
% H% G' S6 p% D; `! O9 \- \www.t4u.com.tw買茶
1 h4 X# m" N, D) ]Tea For You 茶藝論壇tea for you$ ^5 C6 y9 b" @# i; S: T3 G
買茶是為了甚麼?! D2 t: a2 P& [; e N* u- [: ~
因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!tea,t4u7 m/ D: d) D# a
ㄚ不然是買來當有機肥喔!tea for you' u* R" z8 y# @& M+ J/ D) H
, Z. R5 D+ C9 M3 Xwww.t4u.com.tw啊你會買怎樣的茶?Tea For You 茶藝論壇& G$ U. Q2 n. \# I
當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!tea for you, j) p- V( U' G7 z' [' q
tea,t4u# s6 @8 S: u9 A9 q6 M+ w6 E
其實買茶喝茶就這麼簡單
+ H# Z# w* g4 [" B2 {) g不用想太多,喜歡喝的又買得起
# {/ n8 f& B! z% S( ntea,t4u再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
: f, E4 r" ]; @- a3 @0 ttea,t4u6 U- }( X- Z9 |' r9 b
不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
; X/ F5 ?( k4 z: b& g8 _
% L. r9 t3 P# V! p J1 m+ b6 A# Gtea,t4u1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
www.t4u.com.tw! P0 M }9 R1 T3 K
先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
8 ?2 v* O( [, l* E' {Tea For You 茶藝論壇tea,t4u" G& U* \7 E% U2 C
2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
' H1 w# p7 q2 m3 O( y 再做較大量的購買收藏.
0 f3 {; K" W4 B# b% mtea for youtea,t4u% @" E# n8 \% u* `
3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
5 n8 K6 B) |6 A6 A6 \1 |tea,t4u3 A# S" G. N+ U
4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
www.t4u.com.tw1 e7 J, G0 W) ]; C
& `) ^1 z( A5 m+ s' Rtea,t4u5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
+ |: V$ x0 n+ w2 B
, P; }) ]0 x9 o0 I, j d4 b! FTea For You 茶藝論壇6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
tea for you: n4 }- }1 Q5 _; z+ P
最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
