最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
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這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
1 n2 F- `- D" x' D" r6 s. I6 T5 Ktea,t4u因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
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這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
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但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
+ I% H2 a; A d所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
h4 G) t2 }# z' g. V$ F& S不足之處也請茶人前輩们補充
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! V" i5 E0 N& c& Z* Atea,t4uTea For You 茶藝論壇4 k# Y2 c) c/ f
7 X% i, n8 F2 l2 l8 C7 e7 ~" Q9 B買茶
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買茶是為了甚麼?www.t4u.com.tw9 j, u6 _5 P% N) J0 D" i/ B% C
因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!
9 a( o( P; M; ~2 b$ a2 j0 \9 X/ dtea,t4uㄚ不然是買來當有機肥喔!
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啊你會買怎樣的茶?www.t4u.com.tw" W. B- B3 T( o
當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!
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其實買茶喝茶就這麼簡單
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不用想太多,喜歡喝的又買得起
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再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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5 H+ {. Z+ F% G* I T4 ]+ HTea For You 茶藝論壇不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
) Y* Q4 @2 \% A) x7 t e W7 owww.t4u.com.tw 先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
( E6 I r* V; v4 O/ P$ l Ttea,t4u 再做較大量的購買收藏.
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# \) K7 V# U0 I1 ]0 [- Ltea,t4u3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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( S! J, W, W7 V o9 x3 C5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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Y. d; _9 }1 l8 c* W' ]' ITea For You 茶藝論壇6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
1 q2 _* }5 w j+ O+ gtea,t4u 最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗