最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
" Y6 { m7 y3 j4 Z& w2 y! Y: ptea,t4u這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
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因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
& ^1 u+ T0 y7 s( L3 [2 q- x這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
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但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
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所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
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不足之處也請茶人前輩们補充
3 h `/ R, e2 N) v% l4 Dtea,t4u...................................................................
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3 @1 d- o" |: L( l/ _2 h3 Ztea for you買茶
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買茶是為了甚麼?
7 p5 U8 y9 s" `1 |" i& H# k7 w- ctea,t4u因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!
k# x+ a3 q: P- I" E, ^0 K3 Utea for youㄚ不然是買來當有機肥喔!
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& x f6 h: p9 F5 s) Fwww.t4u.com.tw啊你會買怎樣的茶?
, i" U2 W8 P0 C m4 q ^% q4 sTea For You 茶藝論壇當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!www.t4u.com.tw. A2 @; s( w8 `( m
% Q( b% V ^; x3 U5 X! ~1 }/ Utea,t4u其實買茶喝茶就這麼簡單
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不用想太多,喜歡喝的又買得起
! o6 n9 w+ N. F- A) H- [* rTea For You 茶藝論壇再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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! H3 x S! a- T8 g3 I3 Jtea,t4u1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
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先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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/ [5 t) G- U" \) }2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
2 [6 V' x# O4 f5 t 再做較大量的購買收藏.
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3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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1 V7 E* A# e% L5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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" x+ i4 e, _9 | X0 wtea,t4u6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
. U' u1 J0 x7 c* itea,t4u 最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
