最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
1 z) m0 m* ~3 v1 Otea,t4u這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
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因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
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這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
0 v/ S/ p3 @3 o" J/ w9 O! n但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
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所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
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不足之處也請茶人前輩们補充
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- C& B# ]' W6 s7 s/ k- s* A8 K# |tea,t4u1 |4 _, o# X+ d- R
買茶
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Tea For You 茶藝論壇/ _1 z9 P9 d+ {$ r9 R% W9 B
買茶是為了甚麼?& j# I4 M7 O" O
因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!
5 g* u! I% F+ A! hTea For You 茶藝論壇ㄚ不然是買來當有機肥喔!
) z5 F1 ]7 Z! `* X9 `Tea For You 茶藝論壇8 C/ J3 ^5 t4 [
啊你會買怎樣的茶?
- i- N( \9 T6 q& r) [% ptea for you當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!www.t4u.com.tw) N7 o( n: d! h I3 i( h, C0 C" r7 c3 y; m
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其實買茶喝茶就這麼簡單
+ X+ @. |3 q- S; Wtea,t4u不用想太多,喜歡喝的又買得起
% L0 w3 W* O7 p! u( Xwww.t4u.com.tw再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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8 A, W3 h- @, I4 a+ a- f1 e) |tea,t4u不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
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先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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& x! H& ?) I1 T% v* `www.t4u.com.tw2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
9 D1 L- N* X n( m2 l2 k- gTea For You 茶藝論壇 再做較大量的購買收藏.
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3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
7 B. v4 O' M |6 E" { m7 h0 w- v& lwww.t4u.com.tw 最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
