最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
3 b4 J- T) Z: @+ k( ~9 E# @# [這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
0 N- ]' H" [' A |tea,t4u因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
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這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
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但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
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所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
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不足之處也請茶人前輩们補充
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2 M1 i+ l4 L2 ?5 Z, t+ z6 I, N! }Tea For You 茶藝論壇tea for you; m5 K" m9 v# `0 ~" h% h
買茶
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/ M( ^6 y7 @( l2 n7 R, S買茶是為了甚麼?
7 x% E8 C5 i& H9 L) ltea,t4u因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!tea,t4u( M! a! z- | x* ?4 j' Z. J
ㄚ不然是買來當有機肥喔!Tea For You 茶藝論壇9 X' N. a7 |7 x5 p! f" @
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啊你會買怎樣的茶?
/ A! H) F9 A# eTea For You 茶藝論壇當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!tea,t4u% k% L8 p I& Q2 A' U: ~
( n7 c+ T. F1 btea for you其實買茶喝茶就這麼簡單
. h* n$ k' |1 p% r3 t8 ~tea for you不用想太多,喜歡喝的又買得起
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再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
www.t4u.com.tw1 g- x7 z$ I, Y' E W! U2 q" h8 s9 k
/ k! N8 p7 @0 W9 B+ c7 k8 \ c3 Y不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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; T( K2 w# i% j* n( _8 Ctea,t4u1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
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先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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: S$ x, S# d7 R4 t q# u- vtea,t4u2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
1 c8 I3 g+ L9 B+ Nwww.t4u.com.tw 再做較大量的購買收藏.
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4 @5 B. {/ V. K3 M6 u1 P3 Qtea for you3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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3 q$ P! l( k7 f5 X8 y% V9 X2 _/ fTea For You 茶藝論壇4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
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最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
