小弟經與眾茶兄討論後
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又得試了幾款茶樣 並讀了浮雲前輩好文
Z) O- g: Y, U) U3 u7 }! X' mtea for you及與些資深茶友談幾款茶的來龍去脈後
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欣然有得 提出分享
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（純參考啦－阿您覺得是就是；不是就不是）
+ _, X+ b7 ~" O: btea for you以下兩款茶作比較，可能較易說明
3 V5 W/ S' }0 A9 v9 d uwww.t4u.com.tw【無其他意圖，有冒犯之處也請有茶的朋友見諒】
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先談貴陽
$ F/ F: r. I4 vtea,t4u此茶之所以沒人認為是熟茶（有實際品飲者）
Tea For You 茶藝論壇4 A8 I. W* s. c8 {6 V5 Z6 O
是因為其仍具有生茶的清香味(推估有40年以上陳期)
* U! r( V8 y* J4 T' L據說當年茶廠關門，此批茶就被放置在倉庫中(因無什價值)
/ f A2 i- g; w: ktea,t4u直至臺灣漸漸喜歡喝普洱茶後被引進
, k8 Z+ V, N" l. v* {tea,t4u－別問我如何得知，弟茶齡淺也是聽資深茶友說的
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茶湯表現見仁見智──惟尾水甜度極長
: R( j" A4 [& j4 n- F' X: Vtea,t4u後說38
6 d% N8 f1 z' k5 W, d0 i( _ ~6 k1 Pwww.t4u.com.tw此為生茶應有50年陳期【以ㄚ懋兄的說法也差不多】
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有入倉，故前幾泡茶水仍具悶氣，喝來的確像熟茶
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要到3、4泡後甜度漸出，茶氣轉強….惟……….
1 h$ n6 Z. V/ @9 M5 }- o [www.t4u.com.tw尾水忽然有斷線風箏之感──說沒有就什麼都沒有
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於是得論約同於浮雲前輩
3 l# U" W0 C5 `0 D8 |www.t4u.com.tw只是老生茶若入倉過重，茶湯之活性也會降低
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這應也可說明某茶友所言：
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『同一筒茶中間那一餅的中間部份最好喝』
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──潮化最輕咩
* X7 d+ S' e% O1 A" Dtea,t4u謝謝大家的參與
' N% ~' S0 q, |# l& m' V/ btea,t4u小弟已獲得答案
/ y" O0 r. @' m, ^: {tea,t4u另外一提
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『是否有茶友將“老茶餅”磨碎加入“新的”金門高梁中』
7 R, X3 S9 M* q# o) x |tea for you聽說也是愈陳愈好哦──讓一些“酒弼”(此名詞好像不好聽)
8 R& ?; C( ~+ I3 ^- `www.t4u.com.tw愛不釋手
! K9 v" R4 g# D' ~小弟也獲贈二瓶(陳期一年半)
7 W5 g6 I( @$ J$ Ftea,t4u自己也浸了幾瓶(約半年)
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僅提供參考 不好喝別找我
& t7 r# v# U; ztea for you因為老茶可不便宜
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本帖最後由 減清香 於 2009-5-23 23:30 編輯 ]
