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舊生茶與舊熟茶 (2008年11月16日)

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原帖由 波浪人生 於 2009-5-22 19:56 發表
4 |8 @, ]' B# Jtea,t4u真的嗎?你真以為我沒有準備就敢出現踢館嗎?
* X+ v% g( o: |; j2 ttea,t4u你以為本人是個人体會嗎?我只要稍為說一下,就讓你們人仰馬翻
  ~* H2 |# A4 Fwww.t4u.com.tw相信您是有料的,
% j$ L2 G0 J; o# b  Ywww.t4u.com.tw期待您真能詳細分享你的立論基礎來服人,加惠茶友www.t4u.com.tw& z; C; F4 y# S
而不是一再做這種自吹自擂空洞又佔板面的的挑釁言論.....

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引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-22 19:56 發表
7 A- |  Z9 j" K, ~, s, i# pwww.t4u.com.tw真的嗎?你真以為我沒有準備就敢出現踢館嗎?
9 L4 _3 P0 b" @$ h* h你以為本人是個人体會嗎?我只要稍為說一下,就讓你們人仰馬翻
tea,t4u- j% j; v" N) m# K% A; M
tea,t4u9 Q8 G" Y# ^, r
呵呵 破壞總是比建設容易 我用正體 這樣方便波浪兄看
* A, P- v- n3 ^( Q. A, _8 qTea For You 茶藝論壇近來多讀T4U ,發現波浪兄確為茶壇一“怪”,還沒異化到“傑”,我就自己的看法與兄談一談吧
" T% N+ O" J0 u- q, {; b# Q5 Ctea,t4u首先,刻薄的語言不代表嚴謹的科學態度,相反寬容和博大更體現一個豐富和自信的內在。我相信兄在觀茶上是非常嚴謹的,但壁立千仞后是不是也該有容而大呢。
3 L$ u( B2 I2 Itea,t4u其次,我想對比一下你和石昆牧老師的工作方法(聲明,我無意牽扯其他任何人,但故事借用一下,石昆牧先生見而諒之,先謝過)。談到工作時,我們經常說:“現場有魔鬼。”石生是深入普洱現場的每一個細節,認真體察,多重參與,然後回到台灣岡山沉澱總結。而兄給我的印象是,簡言之,閉門造車,過高期望看一葉落而知天下秋。不能說石生沒有犯過錯,實際任何進步都是不斷摔跤的,我在其他BBS交流時,也請茶友把石生當做一大匠而非一大師來要求,不要人為神化,然後自己又去失望。tea,t4u) i1 W' D: H  n6 _" _0 o
石生在大陸的BBS有過一段精彩對抗,有位名為茶本木的茶友也是對他非常不屑加不瞭解的,但二人確實對普洱都是非常瞭解和有心的人,二人對臺茶也有一小段交鋒,整個過程二人發表的觀點和經驗讓茶友們有所收穫,那應該是和而不同的君子之爭吧,這樣的交流才是大家樂見的。tea,t4u# L' |( @& m4 ]* n0 ^- }
最後,我形而上理解的茶,更多是種藝術而非科學,甚至大部份時候就是我個人的體會,非線性部份大於線性部份,並不需要那麼多爲什麽。
+ J  a+ v/ k( \tea,t4u當然,這只是我粗淺的看法,不當處請兄海涵與指正。時光如白駒過隙 祝兄有成!

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石頭喔:一樣,三問必倒。  再強調一次:不用三問。跟外行人論茶,自貶身價。他的名言可多ㄟ,太陽味,低溫所以沒有殺掉霉,像這類的文字就証明了外行就是外行。
: b3 P. l6 n3 PTea For You 茶藝論壇高溫殺青…這些只要一談,他馬上挫列但。tea,t4u, V0 W0 c  y+ c
tea,t4u0 [+ C, L! P- r: ~9 e7 N0 }
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-5-24 21:15 編輯 ]

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有人不是在論殺青嗎?看看吧,殺青是啥呢?只有外行的人才會以溫度計的指數來論殺青高低溫,因為外行咩,沒辦法。

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回復 14樓 波浪人生 的帖子

撥浪大濕
% J9 u5 b, f* g! o, Gtea,t4u以目前看來.在這論壇上還未見您的支持者出現
! v: e; {1 c! q! E# ^8 P0 A; t9 ZTea For You 茶藝論壇但見了很多反對你的茶友.可見你在這的言論並不受歡迎
7 a8 E/ h1 Z  C- H8 p; V+ T8 Gtea,t4u建議可多註冊一些帳號供自己的櫻花部隊替自己加油一下+ @$ i6 O( \7 P5 o. e- K( ~. U
tea,t4u$ h" Z0 [/ C. D: ?4 e, [& {
因我實在無法替你說什麼好話...加油!tea,t4u' `0 |+ |! Z' z

5 N' p5 w2 w7 g1 ~" v4 O% k* }Tea For You 茶藝論壇唉....替你喊了聲加油覺得心痛痛低....  tea for you; m' V6 b  z! k. ]8 c$ Q3 [" A, v
tea,t4u4 z" V- n8 l2 W; M, A7 E; R
阿.....會心痛可能是對自己的良心過不去

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引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-24 21:09 發表
" A' p+ P6 O0 s. |1 h/ ?" Vtea for you石頭喔:一樣,三問必倒。  再強調一次:不用三問。跟外行人論茶,自貶身價。他的名言可多ㄟ,太陽味,低溫所以沒有殺掉霉,像這類的文字就証明了外行就是外行。Tea For You 茶藝論壇7 p/ m8 n& z, v$ b- \2 F
高溫殺青…這些只要一談,他馬上挫列但。
% B8 s; R9 c) c% Owww.t4u.com.tw& B- D! Q4 O/ N7 M0 k: P; l, k1 g

( d* h) l" I& Ewww.t4u.com.tw有意思,大陆也有位逢“石”必反必不屑的人,论坛ID叫海浪,是昆明本地茶人。
- m( B, {2 C0 w7 L5 C太陽味,低溫所以沒有殺掉霉,也是海浪经常拿来当笑话说的。兄还是有个同类的。
" t  j3 B, L- e9 KTea For You 茶藝論壇另外,所有的王者都是独步天下的,如果兄自认为正在十年磨一剑的话,就不必需要什么樱花部队了,真正有成时响应者会如过江之鲫。
  W: z2 |, |2 V0 H  `tea,t4u和普洱一样,天性浓烈者最值得期待,觉得兄品性也浓烈,姑且看看吧。www.t4u.com.tw6 O; \' v; [3 T! b
题外话了,只是觉得有趣,随便说说就过吧。tea for you3 U! N. U. ?1 h" y- T. ?: B
tea,t4u1 t5 B3 G  {5 `8 S# v7 k. A
[ 本帖最後由 bigsino 於 2009-5-25 00:08 編輯 ]

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嗯我很仔細讀過以後tea,t4u7 Y0 G$ a7 j- a- R2 X# U
不是很懂(正常 - -)tea,t4u' V2 t, P2 I* h, w3 Z0 P* u
不過我大概知道
% C4 p$ ^* h) c0 I我那"相片樹枝茶"
  t/ h$ c. b9 Y2 @tea for you應該推斷是熟茶) c9 A) n3 t4 @6 ^9 |# R- P3 h
(可是看圖片,未泡之前茶葉顏色這麼深應該是舊生茶,可是實際泡剩下的茶葉是樹枝又很像舊熟茶ORZ.繼續鑽研中0.0)tea,t4u/ K# [5 \" G+ I. p
tea,t4u/ c0 V  t# n& w0 S/ \
因為它無什麼味道上的變化(也許是我喝不出來),7 f5 @4 S: e" `; x) R  A
曾跟朋友簡單買的一斤一千二普洱相比之下
0 @* R; C* u! F  m! m8 h6 v+ s! ]www.t4u.com.twtea,t4u8 f1 p- D" M5 s. S- d2 k% F) ?
就整個沒有香氣也不甜(朋友硬說是甘,但我覺得是甜- -)
  {' @# L9 D! t/ E' z(↑別笑我咩,當時25歲能買什麼印級----顫抖)
! x- G- S% E( {# [Tea For You 茶藝論壇tea for you1 d' U0 s/ r+ D. Y1 u+ k4 B: J
但是我說不上來的喜歡這個"相簿樹枝"的味道
+ \. W/ j! y' l5 Ktea for you我曾很小氣的跟長輩朋友一起飲"相簿樹枝"他門嘴巴也很愛嫌棄批評www.t4u.com.tw/ d( W, t" J( O1 {; P& x: }2 R
(但他們跟我一樣只是普通的喝茶者,離玩家專家尚有好幾光年的距離遠)Tea For You 茶藝論壇1 Q7 e8 U& `$ h, \
Tea For You 茶藝論壇7 x$ R; x+ D# g
BUT
. T+ V. R: @5 E8 C+ [4 s! {www.t4u.com.tw大家喝下 茶 以後都沉默了幾分鐘tea,t4u7 S# Q% `; x) s( f9 k
Tea For You 茶藝論壇9 x# x+ {1 b% ^) Y5 H2 c
可能在體會這茶的感覺吧tea,t4u' @# l& v2 N$ U) B9 ]
tea for you) u1 n- e8 k2 D* d% Z
tea,t4u# U: V/ I2 }( \% B6 k4 E- M( a6 d
這都只是我的猜測
' _$ M3 w4 t: R" o  ftea for you也許等我在多爬爬文多喝喝茶tea,t4u  Y5 @* X* l7 g9 E( Y5 t
會有不同的體認跟變化0.0...tea for you9 R, c- Z. M7 E- u
tea for you% \+ g0 p9 |; b9 d
看浮雲大大tea,t4u" Y7 l" u; j6 D6 N% A7 {2 k/ c
文章行雲流水tea,t4u, R* p: R8 N5 z: R$ T( Y& f6 A
感覺身邊都有茶香四溢囉^0^

* `; e5 f, V+ {/ u$ Gwww.t4u.com.tw
5 A2 Z& d, l2 X; gwww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 don0922 於 2010-2-12 02:20 編輯 ]

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