鎔陞玉璽

換句話說,就算是看得到也用不到囉!
% v" [) ?/ \7 V6 ~$ ~9 `# Vtea for you以前還接受美援! 軍事上欺敵! ........泰北怎麼回事!Tea For You 茶藝論壇' _: P+ i5 t) v. O

5 N: c# l  j2 n0 u1 A5 a* Ttea,t4ups.說說笑而已!還是回到主題吧!tea for you+ Q4 f  J' h5 H9 R! ?/ X4 [# w

" I3 ]% \2 b: m* e. I, h/ [1 D* }$ ytea for you[ 本帖最後由 鎔陞玉璽 於 2008-7-4 10:47 編輯 ]

翕哱艸堂

小弟再提出一個思考問題：
; f8 r! b3 n/ Ywww.t4u.com.twtea,t4u( d: Y& j' s) ~4 ]# y
假設茶友買新茶的目的，
- D  G5 T* |% x. q- P! t/ c5 rtea for you都是期待這些新茶能陳放，
4 q/ j8 ~. i6 D) A: t" A) |Tea For You 茶藝論壇而且陳放後都希望其變沉香、醇厚，口感多變化。
! E/ [/ o# n+ T( l: D/ i8 ~% [* Rtea,t4u1 O- {; |  _$ b" ^/ W* D  r
在以上前提之下，
- I/ d9 f& \; f3 itea,t4u茶友是對03年以前的7542、8653比較不用擔心？？7 A5 m5 R& O5 ^) q6 t" H/ K% `8 P
還是對近幾年這些香甜可口的新茶，比較不用擔心？？
% ]3 v" e& }5 V3 D8 F( Y- k) Jtea for you還有tea,t4u  w- [) B$ W0 q0 e/ `, t% X
茶友是對04∼06年民營化下的7542、8653比較不用擔心？？
& B, Q3 h4 D3 {9 J' dtea,t4u還是對讓人眼花撩亂的04∼06年各品牌新茶比較不用擔心？？

翕哱艸堂

小弟還有一問題，0 N# R2 w$ t2 K# @; N
想跟網上前輩探討：www.t4u.com.tw$ r7 \! T  y7 U- M" s+ X* q
所謂『綠茶化』的問題，
3 v0 L/ D( T7 s( n/ fwww.t4u.com.tw提到綠茶，首先想到的是龍井和碧羅春，www.t4u.com.tw# s" r8 w' T3 X& p5 X' r9 M) h9 l
小弟試過，
, u9 J* d5 S" O" x4 d" Hwww.t4u.com.tw以泡烏龍茶的功夫泡法泡龍井，tea,t4u9 \% t! B. j+ S+ ~, T# g
茶湯之苦澀實在不在話下。tea,t4u) X- _3 j! R6 K. r
現在大家泡普洱大部分也是以烏龍茶功夫泡法為主，Tea For You 茶藝論壇$ F( v) y* c7 h8 r) q5 @
那麽大家把某些『香甜可口』不苦不澀的這些『普洱』稱『綠茶化』，
3 R* k, M4 @* k" E& x6 F0 Ctea for you這些茶
( ~, [; I* G6 B2 e/ }1 stea for you跟綠茶用功夫泡法呈現出來的重苦澀，差別很大，
9 }! F3 B$ x% ytea,t4u所以稱這些茶為『綠茶化』，
  s6 C, ^4 _: B- u/ Z& F% f, `Tea For You 茶藝論壇小弟認為有待商榷！！
1 x  ^' o- W& H# G" e2 Jwww.t4u.com.tw tea for you* u/ Q! C, S4 }4 \' L
+ e+ u7 F; H7 q: D: }! P, k9 H
[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-7-12 20:50 編輯 ]

柱子

草堂兄提到了重點Tea For You 茶藝論壇% V  m' B9 q3 ~( n+ `
www.t4u.com.tw  A& ^/ Z. ~1 s, A5 ^' \, ]
茶葉經由沏或瀹而成為茶湯
2 M/ M6 [! {) b0 i& ftea,t4u而我們經常討論的是茶葉...而喝到的卻是茶湯 ~Tea For You 茶藝論壇" u& ?; R# y" N/ Z

" D8 V# ~: B) P$ ?6 Ewww.t4u.com.tw過程不同..茶湯殊異..卻是同一片茶...當然雞同鴨講..遑論不同之茶

羽身

烏龍化  還是綠茶化 ?  重點應該是在製程上的認同吧

liang252507

據我所知這樣的茶就是台商搞的烏龍茶化普洱茶,可以現喝但離台灣高山茶還差很多,且能不能長期存放轉化也還沒實證過,不像傳統工序之普洱新茶根本無法入口tea,t4u- X1 e) V0 T2 K- X
www.t4u.com.tw9 ?1 I0 r9 T( S5 J. C1 `4 b  y
其實台茶之"有機高海拔"~東方美人茶我覺得也很棒,"可喝可藏"

翕哱艸堂

沈下去20多天又浮上來，www.t4u.com.tw- p) l3 L$ P% ]* N) T5 p
有沒有人要就462樓，463樓，tea,t4u( q. `2 [; P( q" p% v1 r+ |+ F
小弟提的問題，說一下感想？？？

一句

去年喝到一款06 的大樹茶 比 當年還難喝
, t% [0 }+ w. D5 R9 ^) r) qwww.t4u.com.tw上周再喝又變好喝了 5 @& U/ K0 ]9 j2 F/ @: n2 ~
但一些大品牌的茶 不管是06 07  中X牌 7X5X 一喝就想拉拉拉  
2 J6 ]& ?5 w, N1 x還連拉ㄋ
6 }+ X8 `. K# H$ }* g4 Kwww.t4u.com.tw

liang252507

我認為如要喝新茶就直接喝台灣的烏龍茶就好,乾淨衛生香氣又好tea,t4u- H6 i) `( G/ p5 Q4 B
至於新的普洱茶,拜拖雲南大台灣幾倍有多少的茶葉商家呀!現在又都是商業化宣傳怎麼辨別好壞呢?
& Z! W9 f& w0 w- z0 x6 Otea,t4u我是怕大家收了一堆新的普洱茶傻傻的放,又要所謂乾倉的放,不要說吸收雜味或發霉.蟲蛀......
7 U) x3 W8 j- l2 \0 O. E' Qtea,t4utea for you) g2 V. t. S! a$ p0 {( K  b" n
所謂乾倉的放那恐怕要放30年,請問各位大大今年貴庚?
7 o  E1 n9 B1 y0 V/ @" a# \tea for you我只是不希望大家浪費錢而已
. k3 `" F& R# c# o) Otea for youtea,t4u: c& J  H7 x: Q. F" i4 D/ F2 c, }6 u
所以建議2000或2001以後的新的普洱茶就不要收了,最好是收些90年代後期茶水已經轉紅的Tea For You 茶藝論壇( f2 g4 l! [$ N- S9 J
近幾年的茶如感覺還可以喝的順口就現喝,而不要考慮收藏了,不然至少要等到6~70歲
- i7 @! W! J: d' m" R/ _7 O+ nwww.t4u.com.tw我看搞不好連第4次世界大戰都打完了tea,t4u9 K" B; j, c5 K6 J% V1 d7 r
tea,t4u6 V4 N4 J; r& ?$ L9 r
我相信2000幾的7542,8582....絕對還苦澀乾喉
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2 H) t. l- F  N* E2 M- H! z, \tea,t4u醒醒吧,不要虐待自己也不要亂收一堆不知至何年才能轉化的新的普洱茶,沒那麼容易轉化
5 A: Z2 u, j! awww.t4u.com.tw台灣寸土寸金我撥和室一角落存茶就已經覺得很佔空間(約1000餅&磚,80~90年代)

liang252507

讓人眼花撩亂的04∼08年各品牌新茶,與宣傳大樹茶喬木茶野生茶有機茶就真的是大樹茶喬木茶野生茶有機茶嗎?
$ x3 T; P  R" T+ K7 }tea,t4u
+ ?# y  F1 e2 B2 o/ |1 w台灣號稱阿里山茶或有機茶的就有一堆謊稱的何況是中國大陸tea,t4u* m( n: o3 u7 _" w" Z+ l( G7 H
tea for you8 I2 x) r" a* d( Q4 U
喝的順口又健康衛生最重要